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control calidad alimentos

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Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 26
  • Nivel iniciación 6
  • Nivel intermedio 14
  • Nivel avanzado 6
Precio
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  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
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  • $ 100.000 o menos
Precio máximo
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  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
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  • $ 500.000
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Temática
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  • Electricidad y electrónica 19
  • Gestión de la calidad 19
  • Certificación de calidad 9
  • Gastronomía 8
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  • Industria - Más temáticas 3
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  • Producción 1
  • Dietética y nutrición 1
  • Análisis y programación 1
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Inicio
DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 43
  • Semanas 35
  • 3 meses 20
  • 6 meses 1
  • 9 meses 5
  • Año(s) 79
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 18
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 6
  • Título oficial (nacional) 17
Dónde estudiar
País
Departamento
Municipio
Metodología
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  • Presencial 92
  • Semipresencial 3
  • En empresa 7

Formación relacionada

  • Especializacion gerencia calidad
  • Instrumentacion control
  • Especializacion control interno
  • Aseguramiento calidad
  • Diplomado control interno
  • Auditoria control interno
  • Auditor interno calidad
  • Control calidad laboratorio clinico
  • Automatizacion control industrial
  • Gerencia calidad
  • Cursos manipulacion alimentos
  • Cursos control interno
  • Cursos especializacion calidad
  • Cursos control calidad alimentos
  • Cursos auditor calidad
  • Cursos manejo control inventarios
  • Cursos calidad software
  • Cursos tecnico alimentos
  • Cursos diplomado gestion calidad
  • Cursos microbiologia alimentos
Ranking FSO 2025
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional de dependiente de charcutería

4.0
1 opinión
  • Quiero compartir mi experiencia que ha sido bastante positiva, el contenido me ha servido sin duda para poder aprender mucho más de lo que esperaba, lo recomiendo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Semipresencial en Gijón (España)
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... y externa necesaria para un control eficiente de este ámbito. No lo pienses dos veces, la variedad de conocimiento que adquieres te permite alcanzar un nivel competitivo en este ámbito. Comunícate con nosotros a través del botón de “Pedir Información” y a la brevedad un asesor se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Prevención de Riesgos Laborales, Parámetros de control...

Precio Emagister

$ 2.647.083,80 $ 10.588.335,20

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Máster internacional de encargado en carnicería

5.0
1 opinión
  • Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... de consultas a tu disposición. A través de esta formación, te especializas en la manipulación de alimentos en el sector cárnico. Conoces cual es la alimentación saludable, como se alteran los alimentos y como realizar una manipulación higiénica, además de conocer el plan de gestión de alérgenos. También... Aprende sobre: Control de calidad, Atención al público, Manipulación de alimentos...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Propiedades del pan, Huevos y ovoproductos, Levadura o impulsores...

Precio Emagister

$ 2.647.083,80 $ 10.588.335,20

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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  • Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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Sistemas integrados de gestión en inocuidad alimentaria - Certificación de Auditor interno integrado

4.5
2 opiniones
  • Dentro del instituto son sumamente ágiles para entregar los certificados y para solucionar todos los por menores administrativos.
    ← | →
  • muy buena
    ← | →
Cámara de Comercio de Bogotá
  • Diplomado
  • Bogotá
  • Nivel intermedio

... 4 integrada por las normas ISO 22000:2005, NTC ISO/TS 22002-1, NTC ISO/TS 22002-4, para su correcta implementación en industrias de alimentos y diseño y fabricación de envases y empaques para alimentos. Igualmente, suministra herramientas que sirven como referente para que el participante pueda... Aprende sobre: Sistema gestión, Auditoría interna...

Precio a consultar

... 4 integrada por las normas ISO 22000:2005, NTC ISO/TS 22002-1, NTC ISO/TS 22002-4, para su correcta implementación en industrias de alimentos y diseño y fabricación de envases y empaques para alimentos. Igualmente, suministra herramientas que sirven como referente para que el participante pueda... Aprende sobre: Sistema gestión, Auditoría interna...

  • Dentro del instituto son sumamente ágiles para entregar los certificados y para solucionar todos los por menores administrativos.
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  • muy buena
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Tecnología en Gestión de Agroindustrias Alimenticias

5.0
1 opinión
  • El curso en si es muy bueno porque nos enseña a manejar la materia prima del agro y convertirla en el alimento para nuestros propios animales y también poder formar empresa, ntre otras cosas.
    ← | →
Fundación Universitaria Católica del Norte
  • Carrera tecnológica
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

... de productos de origen animal y vegetal desde la gestión dentro de la empresa, la planeación, dirección del personal, verificación de la calidad de procesos, materias primas y producto terminado, desarrollo de nuevos productos que permitan dar valor agregado al subsector lácteo, fruver y cárnico... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Despacho de materias, Recursos humanos...

$ 1.347.000

... de productos de origen animal y vegetal desde la gestión dentro de la empresa, la planeación, dirección del personal, verificación de la calidad de procesos, materias primas y producto terminado, desarrollo de nuevos productos que permitan dar valor agregado al subsector lácteo, fruver y cárnico... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Despacho de materias, Recursos humanos...

  • El curso en si es muy bueno porque nos enseña a manejar la materia prima del agro y convertirla en el alimento para nuestros propios animales y también poder formar empresa, ntre otras cosas.
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Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria. Requisitos ISO 22000

INTEDYA
  • Curso
  • Bogotá, D.C.

...En cualquier punto de las etapas y operaciones involucradas en la producción, procesamiento, distribución, almacenamiento y manipulación de un alimento y sus ingredientes puede introducirse un agente biológico, químico o físico, que pueda ocasionar un efecto adverso a la salud; es por ello... Aprende sobre: Sistema de trazabilidad, Control de registros, Recursos humanos...

Precio a consultar

Perfil higiénico sanitario

Interactuar
  • Capacitación
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 4h - 1 Día
  • Prácticas en empresa

...Empresarios del sector de alimentos, que tengan una producción o comercialización, con procesos productivos activos y que cuenten con local independiente a su vivienda... Aprende sobre: Corporación Interactuar, Asesoría virtual, Asesoría legal...

$ 314.000

SEAFOOD HACCP

Universidad Ducens
  • Curso
  • Playa del Carmen (México)
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

.... Ejemplo comercial aplicable: Camarón IQF cocido. V. Análisis de Peligros. VI. Determinación de Puntos Críticos de Control. VII. Estableciendo Límites... Aprende sobre: Alimentos industria, Alimentos procesados, Pesca y alimentacion...

$ 2.668.431 + IVA

Diplomado en Administración Profesional de Cocinas

Universidad Externado de Colombia
  • Diplomado
  • Bogotá, D.C.
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día... Aprende sobre: Técnicas para el manejo de pescados y mariscos, Hazard Analysis, Habilidades de dirección...

$ 3.429.000

Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria. Requisitos ISO 22000 / Incompany

INTEDYA
  • Curso
  • En empresa en Bogotá, D.C.

...En cualquier punto de las etapas y operaciones involucradas en la producción, procesamiento, distribución, almacenamiento y manipulación de un alimento y sus ingredientes puede introducirse un agente biológico, químico o físico, que pueda ocasionar un efecto adverso a la salud; es por ello... Aprende sobre: Análisis de peligros, Seguridad alimentaria, Medidas de control...

Precio a consultar

Seguridad Alimentaria

Politécnico de Suramérica
  • Diplomado
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 120h - 3 Semanas

... de actividades y estrategias didácticas, como referencia para contribuir en el mejoramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos... Aprende sobre: Gestión de calidad, Seguridad alimentaria, Sistema gestión...

$ 80.000
¡9% de ahorro!

Auditor Interno GFSI

Universidad Ducens
  • Curso
  • Virtual
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

...Componentes de la Certificación GFSI.Componentes de la Certificación GFSI. El Sistema de Gestión de Inocuidad y Calidad bajo GFSI. Códigos aplicables... Aprende sobre: Industria alimentaria, Alimentos procesados, ISO 9000...

$ 1.362.679 + IVA

Ingeniería de Alimentos

Corporación Universitaria del Meta UNIMETA
  • Carrera universitaria
  • Villavicencio
  • 5 Años

... inocuos de calidad con seguridad y encaminado al fortalecimiento y desarrollo de la región... Aprende sobre: Química orgánica, Biología General, Física mecánica...

Precio a consultar

Requisitos Sistemas de autocontrol, planes de prerrequisitos y APPCC / Elearning

INTEDYA
  • Curso
  • Virtual
  • 50h

...Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por normativa europea a realizar un control de sus condiciones higiénicas en todos los casos en los que haya manipulación de alimentos. Con este curso tendrás las herramientas para implantar y gestionar sistemas de autocontrol... Aprende sobre: Calidad del agua, Gestión de residuos, Control de plagas...

Precio a consultar
Premium

Hidroponía

3.5
2 opiniones
  • Excelente temática, inducción perfecta entendible y muy accesible
    ← | →
  • Mala relación costo-beneficio.
    ← | →
Agroconsultar Colombia
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 30h

... de Nutrientes Los Elementos Nutricionales Los Macronutrientes Nutrientes Secundarios y Oligoelementos La Calidad del Agua Seleccionando los Nutrientes...

$ 250.000

... de Nutrientes Los Elementos Nutricionales Los Macronutrientes Nutrientes Secundarios y Oligoelementos La Calidad del Agua Seleccionando los Nutrientes...

  • Excelente temática, inducción perfecta entendible y muy accesible
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  • Mala relación costo-beneficio.
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¡40% de ahorro!

Auditor Líder Interno en HACCP y Normativas

Universidad Ducens
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 32h - 6 Semanas

... de Gestión, la actualización Norma ISO 22000:2018, los Peligros e introducción a Enfermedades Trasmitidas por Alimentos (ETA); el segundo curso: PROGRAMAS DE PRE-REQUISITOS PARA EL SISTEMA HACCP ex PAS 220:2008 integra ISO/TS 22002-1:2009, PPRO y su relación con los Controles Preventivos en la elaboración... Aprende sobre: Auditoría de sistemas, Alimentos industria, ISO 22000...

$ 1.280.847

Bacteriología y Laboratorio Clínico

Universidad de Santander- UDES
  • Carrera universitaria
  • Bucaramanga
  • 10 Semestres

...Bacteriología y Laboratorio Clínico, es un programa profesional, acreditado en alta Calidad, cuenta con diversos laboratorios para el desarrollo de los cursos teórico-Prácticos básicos y profesionales, laboratorio de Investigación Biomédicas. Se ofrece en modalidad presencial y en jornada diurna... Aprende sobre: Técnicos de laboratorio, Sistemas calidad, Biología molecular...

$ 5.496.700

Requisitos Sistemas de autocontrol, planes de prerrequisitos y APPCC

INTEDYA
  • Curso
  • Bogotá, D.C.

...Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por normativa europea a realizar un control de sus condiciones higiénicas en todos los casos en los que haya manipulación de alimentos. Con este curso tendrás las herramientas para implantar y gestionar sistemas de autocontrol... Aprende sobre: Cadena Alimentaria, Crisis Alimentarias, Planes de carrera...

Precio a consultar
Premium

Diplomado en Salud Pública e Inocuidad de la Leche y los Productos Lácteos

5.0
1 opinión
  • Me encantaria cursarlo, yo no le he cursado todavia
    ← | →
Fundación Universitaria Católica del Norte
  • Diplomado
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 144h

... de Control) como sistema de aseguramiento de la calidad, ya que la industria alimentaria tiene una responsabilidad especial en cuanto al mejoramiento... Aprende sobre: Composición Bromatológica, Enfermedades trasmitidas por alimentos, Valor nutricional de la leche...

$ 700.000

... de Control) como sistema de aseguramiento de la calidad, ya que la industria alimentaria tiene una responsabilidad especial en cuanto al mejoramiento... Aprende sobre: Composición Bromatológica, Enfermedades trasmitidas por alimentos, Valor nutricional de la leche...

  • Me encantaria cursarlo, yo no le he cursado todavia
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Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria ISO 22000 de 2018

Politécnico Intercontinental
  • Diplomado
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 120h - 3 Semanas

... Alimentaria Planificación de los cambios Soporte al SGIA Recursos Elementos del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria desarrollados externamente Control... Aprende sobre: Auditoría interna, Sistema gestión, Seguridad alimentaria...

$ 80.000

Producción de Granos

Agroconsultar Colombia
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 40h

... que regulan el desarrollo Generación del rendimiento Módulo 2 Ciclo ontogénico del trigo Desarrollo del trigo Generación del rendimiento y calidad del trigo... Aprende sobre: Agricultura extensiva, Alimentos industria...

$ 250.000

Requisitos Sistemas de autocontrol, planes de prerrequisitos y APPCC / Incompany

INTEDYA
  • Curso
  • En empresa en Bogotá, D.C.

...Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por normativa europea a realizar un control de sus condiciones higiénicas en todos los casos en los que haya manipulación de alimentos. Con este curso tendrás las herramientas para implantar y gestionar sistemas de autocontrol... Aprende sobre: Plan de Mantenimiento, Planes de carrera, Requisitos de productos...

Precio a consultar

SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA ISO 22000 DE 2018

Politécnico de Suramérica
  • Diplomado
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 120h - 3 Semanas

... Alimentaria Planificación de los cambios Soporte al SGIA Recursos Elementos del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria desarrollados externamente Control... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Sistema gestión, Auditoría interna...

$ 80.000
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