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control calidad alimentos

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Cursos de control calidad alimentos

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Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 26
  • Nivel iniciación 6
  • Nivel intermedio 14
  • Nivel avanzado 6
Precio
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  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
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  • $ 100.000 o menos
Precio máximo
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Temática
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  • Producción 1
  • Veterinaria 1
  • Dietética y nutrición 1
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Inicio
DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 43
  • Semanas 35
  • 3 meses 20
  • 6 meses 1
  • 9 meses 5
  • Año(s) 100
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 18
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 6
  • Título oficial (nacional) 17
Dónde estudiar
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Metodología
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  • Presencial 92
  • Semipresencial 3
  • En empresa 7

Formación relacionada

  • Especializacion gerencia calidad
  • Instrumentacion control
  • Especializacion control interno
  • Aseguramiento calidad
  • Diplomado control interno
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  • Auditor interno calidad
  • Control calidad laboratorio clinico
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  • Cursos control interno
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  • Cursos tecnico alimentos
  • Cursos diplomado gestion calidad
  • Cursos microbiologia alimentos
Ranking FSO 2025
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Maestría Internacional en Gestión de Alergenos para Hostelería

4.5
2 opiniones
  • Me ha agradado mucho poder disfrutar de esta especialización.
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  • La verdad es que me ha gustado lo actual que es el temario. Me ha ayudado a mejorar en mi trabajo
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

...La industria de la hostelería es un área en la que se trabaja con alimentos que luego los consumidores se van a llevar a la boca. En ese sentido, la gestión de alérgenos debe ser llevada a cabo con la máxima profesionalidad y rigurosidad posibles para minimizar los riesgos que puedan afectar... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Medidas de prevención, Gestión de alérgenos...

Precio Emagister

$ 954.183,83/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

...La industria de la hostelería es un área en la que se trabaja con alimentos que luego los consumidores se van a llevar a la boca. En ese sentido, la gestión de alérgenos debe ser llevada a cabo con la máxima profesionalidad y rigurosidad posibles para minimizar los riesgos que puedan afectar... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Medidas de prevención, Gestión de alérgenos...

  • Me ha agradado mucho poder disfrutar de esta especialización.
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Maestría internacional de dependiente de charcutería

4.0
1 opinión
  • Quiero compartir mi experiencia que ha sido bastante positiva, el contenido me ha servido sin duda para poder aprender mucho más de lo que esperaba, lo recomiendo.
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  • Maestría
  • Semipresencial en Gijón (España)
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... y externa necesaria para un control eficiente de este ámbito. No lo pienses dos veces, la variedad de conocimiento que adquieres te permite alcanzar un nivel competitivo en este ámbito. Comunícate con nosotros a través del botón de “Pedir Información” y a la brevedad un asesor se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Proceso de compra, Industria cárnica, Control de almacen...

Precio Emagister

$ 954.183,83/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

... y externa necesaria para un control eficiente de este ámbito. No lo pienses dos veces, la variedad de conocimiento que adquieres te permite alcanzar un nivel competitivo en este ámbito. Comunícate con nosotros a través del botón de “Pedir Información” y a la brevedad un asesor se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Proceso de compra, Industria cárnica, Control de almacen...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN RECEPCIÓN

5.0
1 opinión
  • Me pareció de muy buena calidad
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...Si en tu actividad profesional estás en contacto directo con los alimentos, ya sea en su preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución o venta, es preciso que tengas una formación específica en manipulación de alimentos. Aprende ahora las pautas... Aprende sobre: Tratamiento de los residuos generados, Manipulador de alimentos, Tipos de alimentos...

Precio Emagister

$ 954.183,83/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

...Si en tu actividad profesional estás en contacto directo con los alimentos, ya sea en su preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución o venta, es preciso que tengas una formación específica en manipulación de alimentos. Aprende ahora las pautas... Aprende sobre: Tratamiento de los residuos generados, Manipulador de alimentos, Tipos de alimentos...

  • Me pareció de muy buena calidad
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Capacitación continuada

Interactuar
  • Capacitación
  • Virtual
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 10h - 1 Mes
  • Prácticas en empresa

...Empleados de empresas de alimentos, que por su ámbito de trabajo sea obligatorio la realización de esta capacitación. Los participantes deben contar con la constancia del curso de higiene y manipulación de alimentos... Aprende sobre: Proceso alimenticio, Asesoría virtual, Prácticas de Manufactura...

$ 668.000

Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria. Requisitos ISO 22000 / Elearning

INTEDYA
  • Curso
  • Virtual
  • 60h

...En cualquier punto de las etapas y operaciones involucradas en la producción, procesamiento, distribución, almacenamiento y manipulación de un alimento y sus ingredientes puede introducirse un agente biológico, químico o físico, que pueda ocasionar un efecto adverso a la salud; es por ello... Aprende sobre: Medidas de control, Control de documentos, Control de registros...

Precio a consultar
¡20% de ahorro!

Diplomado en Seguridad Alimentaria Virtual - Modalidad: Virtual - VIGILADA MINEDUCACIÓN

5.0
2 opiniones
  • Muy bueno
    ← | →
  • Una metodología excelente, con muy buenos profesores, interesados constantemente por el proceso y desarrollo del estudiante
    ← | →
Asturias Corporación Universitaria
  • Diplomado
  • Virtual
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 48 Meses

...VIGILADA MINEDUCACIÓN Con la finalidad de reducir los riesgos de intoxicación alimentaria y proveer a los consumidores alimentos seguros, la industria alimentaria se ha venido preocupando por implementar sistemas y normas que garanticen la seguridad de los alimentos. Existen una serie... Aprende sobre: Estructura general para Norma ISO 22002, Seguridad alimentaria, Medidas sanitarias y fitosanitarias...

$ 2.080.000

...VIGILADA MINEDUCACIÓN Con la finalidad de reducir los riesgos de intoxicación alimentaria y proveer a los consumidores alimentos seguros, la industria alimentaria se ha venido preocupando por implementar sistemas y normas que garanticen la seguridad de los alimentos. Existen una serie... Aprende sobre: Estructura general para Norma ISO 22002, Seguridad alimentaria, Medidas sanitarias y fitosanitarias...

  • Muy bueno
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  • Una metodología excelente, con muy buenos profesores, interesados constantemente por el proceso y desarrollo del estudiante
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN, DECORACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... Y ETIQUETADO MÓDULO 15. MUESTREO Y CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS PARTE 2: MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN PANADERÍAS Y PASTELERÍAS BLOQUE I. FUNDAMENTOS... Aprende sobre: Psicología del consumidor, Repostería dulce y salada, Prácticas higiénicas...

Precio Emagister

$ 954.183,83/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

... Y ETIQUETADO MÓDULO 15. MUESTREO Y CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS PARTE 2: MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN PANADERÍAS Y PASTELERÍAS BLOQUE I. FUNDAMENTOS... Aprende sobre: Psicología del consumidor, Repostería dulce y salada, Prácticas higiénicas...

  • Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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Sistemas integrados de gestión en inocuidad alimentaria - Certificación de Auditor interno integrado

4.5
2 opiniones
  • Dentro del instituto son sumamente ágiles para entregar los certificados y para solucionar todos los por menores administrativos.
    ← | →
  • muy buena
    ← | →
Cámara de Comercio de Bogotá
  • Diplomado
  • Bogotá
  • Nivel intermedio

... 4 integrada por las normas ISO 22000:2005, NTC ISO/TS 22002-1, NTC ISO/TS 22002-4, para su correcta implementación en industrias de alimentos y diseño y fabricación de envases y empaques para alimentos. Igualmente, suministra herramientas que sirven como referente para que el participante pueda... Aprende sobre: Auditoría interna, Sistema gestión...

Precio a consultar

... 4 integrada por las normas ISO 22000:2005, NTC ISO/TS 22002-1, NTC ISO/TS 22002-4, para su correcta implementación en industrias de alimentos y diseño y fabricación de envases y empaques para alimentos. Igualmente, suministra herramientas que sirven como referente para que el participante pueda... Aprende sobre: Auditoría interna, Sistema gestión...

  • Dentro del instituto son sumamente ágiles para entregar los certificados y para solucionar todos los por menores administrativos.
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  • muy buena
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Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria. Requisitos ISO 22000

INTEDYA
  • Curso
  • Bogotá, D.C.

...En cualquier punto de las etapas y operaciones involucradas en la producción, procesamiento, distribución, almacenamiento y manipulación de un alimento y sus ingredientes puede introducirse un agente biológico, químico o físico, que pueda ocasionar un efecto adverso a la salud; es por ello... Aprende sobre: Ambiente de trabajo, Sistema de trazabilidad, Medidas de control...

Precio a consultar

Tecnología en Gestión de Agroindustrias Alimenticias

5.0
1 opinión
  • El curso en si es muy bueno porque nos enseña a manejar la materia prima del agro y convertirla en el alimento para nuestros propios animales y también poder formar empresa, ntre otras cosas.
    ← | →
Fundación Universitaria Católica del Norte
  • Carrera tecnológica
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

... de productos de origen animal y vegetal desde la gestión dentro de la empresa, la planeación, dirección del personal, verificación de la calidad de procesos, materias primas y producto terminado, desarrollo de nuevos productos que permitan dar valor agregado al subsector lácteo, fruver y cárnico... Aprende sobre: Practicas de manufctura, Producto terminado, Procesos de producción...

$ 1.347.000

... de productos de origen animal y vegetal desde la gestión dentro de la empresa, la planeación, dirección del personal, verificación de la calidad de procesos, materias primas y producto terminado, desarrollo de nuevos productos que permitan dar valor agregado al subsector lácteo, fruver y cárnico... Aprende sobre: Practicas de manufctura, Producto terminado, Procesos de producción...

  • El curso en si es muy bueno porque nos enseña a manejar la materia prima del agro y convertirla en el alimento para nuestros propios animales y también poder formar empresa, ntre otras cosas.
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Encargado de carnicería

5.0
2 opiniones
  • Me siento sumamente encantada con lo que ha sido mi formación, relamente todo lo aprendido me servira para poder tene run buen desempeño dentro de mi vida laboral.
    ← | →
  • Me siento sumamente encantada con lo que ha sido mi formación, relamente todo lo aprendido me servira para poder tene run buen desempeño dentro de mi vida laboral.
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  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... • Cómo facilitar la información al consumidor 4. Legislación aplicable al control de alérgenos UNIDAD DIDÁCTICA 5. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR CÁRNICO 1... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Prácticas higiénicas, Cadena Alimentaria...

Precio Emagister

$ 2.862.551,50 $ 11.450.205,99

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

... • Cómo facilitar la información al consumidor 4. Legislación aplicable al control de alérgenos UNIDAD DIDÁCTICA 5. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR CÁRNICO 1... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Prácticas higiénicas, Cadena Alimentaria...

  • Me siento sumamente encantada con lo que ha sido mi formación, relamente todo lo aprendido me servira para poder tene run buen desempeño dentro de mi vida laboral.
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  • Me siento sumamente encantada con lo que ha sido mi formación, relamente todo lo aprendido me servira para poder tene run buen desempeño dentro de mi vida laboral.
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Perfil higiénico sanitario

Interactuar
  • Capacitación
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 4h - 1 Día
  • Prácticas en empresa

...Empresarios del sector de alimentos, que tengan una producción o comercialización, con procesos productivos activos y que cuenten con local independiente a su vivienda... Aprende sobre: Perfil higiénico sanitario, Asesoría legal, Control de la calidad...

$ 314.000

Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria. Requisitos ISO 22000 / Incompany

INTEDYA
  • Curso
  • En empresa en Bogotá, D.C.

...En cualquier punto de las etapas y operaciones involucradas en la producción, procesamiento, distribución, almacenamiento y manipulación de un alimento y sus ingredientes puede introducirse un agente biológico, químico o físico, que pueda ocasionar un efecto adverso a la salud; es por ello... Aprende sobre: Recursos humanos, Sistema de trazabilidad, Seguridad alimentaria...

Precio a consultar

SEAFOOD HACCP

Universidad Ducens
  • Curso
  • Playa del Carmen (México)
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

.... Ejemplo comercial aplicable: Camarón IQF cocido. V. Análisis de Peligros. VI. Determinación de Puntos Críticos de Control. VII. Estableciendo Límites... Aprende sobre: Alimentos industria, Industria alimentaria, Pesca y alimentacion...

$ 2.892.983 + IVA
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Maestría Internacional en Nutrición Veterinaria (Animales de Compañía)

4.5
4 opiniones
  • Fue una experiencia muy satisfactoria, tuve apoyo de mi tutora cuando lo necesitaba y lo mejor fue que pude acomodar el estudio a mis tiempos.
    ← | →
  • facilidad para poder estudiar y concluir, facil acceso a la plataforma y facil de entender.
    ← | →
  • Facilidad de realizar un diplomado certificado. El contenido en algunas área, sin embargo creo que podría mejorar más. Me gusta que mandan conferencias gratuitas muy interesantes. Y están en contacto fácilmente.
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

... aprenderás los principios básicos de la nutrición de perros y gatos en las diferentes etapas de la vida. Además, conocerás las distintas necesidades dietéticas de lípidos y ácidos grasos esenciales. Una unidad importante la constituye el control alimentario para perros y gatos, como las marcas de alimentos... Aprende sobre: Nutrición animal, Balance energético, Requerimientos nutricionales...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

... aprenderás los principios básicos de la nutrición de perros y gatos en las diferentes etapas de la vida. Además, conocerás las distintas necesidades dietéticas de lípidos y ácidos grasos esenciales. Una unidad importante la constituye el control alimentario para perros y gatos, como las marcas de alimentos... Aprende sobre: Nutrición animal, Balance energético, Requerimientos nutricionales...

  • Fue una experiencia muy satisfactoria, tuve apoyo de mi tutora cuando lo necesitaba y lo mejor fue que pude acomodar el estudio a mis tiempos.
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  • facilidad para poder estudiar y concluir, facil acceso a la plataforma y facil de entender.
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  • Facilidad de realizar un diplomado certificado. El contenido en algunas área, sin embargo creo que podría mejorar más. Me gusta que mandan conferencias gratuitas muy interesantes. Y están en contacto fácilmente.
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Seguridad Alimentaria

Politécnico de Suramérica
  • Diplomado
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 120h - 3 Semanas

... de actividades y estrategias didácticas, como referencia para contribuir en el mejoramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos... Aprende sobre: Sistema gestión, Seguridad alimentaria, Gestión de calidad...

$ 80.000

Requisitos Sistemas de autocontrol, planes de prerrequisitos y APPCC / Elearning

INTEDYA
  • Curso
  • Virtual
  • 50h

...Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por normativa europea a realizar un control de sus condiciones higiénicas en todos los casos en los que haya manipulación de alimentos. Con este curso tendrás las herramientas para implantar y gestionar sistemas de autocontrol... Aprende sobre: Plan de Mantenimiento, Calidad del agua, Gestión de residuos...

Precio a consultar
¡9% de ahorro!

Auditor Interno GFSI

Universidad Ducens
  • Curso
  • Virtual
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

.... Auditando GFSI: Puntos Críticos de Control y Límites Críticos. Validación. Las auditorías internas y externas, generación de reportes de auditoría interna... Aprende sobre: Industria alimentaria, ISO 9000, Auditoría de calidad...

$ 1.477.350 + IVA
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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA

4.5
1 opinión
  • Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia para en un futuro conseguir mis objetivos.
    ← | →
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... facilitar la información al consumidor 4. Legislación aplicable al control de alérgenos UNIDAD DIDÁCTICA 5. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR... Aprende sobre: Manipulación de productos perecederos, Sector hortofrutícola, Frutas y hortalizas...

Precio Emagister

$ 954.183,83/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

... facilitar la información al consumidor 4. Legislación aplicable al control de alérgenos UNIDAD DIDÁCTICA 5. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR... Aprende sobre: Manipulación de productos perecederos, Sector hortofrutícola, Frutas y hortalizas...

  • Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia para en un futuro conseguir mis objetivos.
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Ingeniería de Alimentos

Corporación Universitaria del Meta UNIMETA
  • Carrera universitaria
  • Villavicencio
  • 5 Años

... inocuos de calidad con seguridad y encaminado al fortalecimiento y desarrollo de la región... Aprende sobre: Física mecánica, Biología General, Microbiología de Alimentos...

Precio a consultar

Requisitos Sistemas de autocontrol, planes de prerrequisitos y APPCC

INTEDYA
  • Curso
  • Bogotá, D.C.

...Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por normativa europea a realizar un control de sus condiciones higiénicas en todos los casos en los que haya manipulación de alimentos. Con este curso tendrás las herramientas para implantar y gestionar sistemas de autocontrol... Aprende sobre: Requisitos de productos, Gestión de residuos, Planes de carrera...

Precio a consultar
¡39% de ahorro!

Auditor Líder Interno en HACCP y Normativas

Universidad Ducens
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 32h - 6 Semanas

... de Gestión, la actualización Norma ISO 22000:2018, los Peligros e introducción a Enfermedades Trasmitidas por Alimentos (ETA); el segundo curso: PROGRAMAS DE PRE-REQUISITOS PARA EL SISTEMA HACCP ex PAS 220:2008 integra ISO/TS 22002-1:2009, PPRO y su relación con los Controles Preventivos en la elaboración... Aprende sobre: Auditoría de sistemas, Alimentos industria, ISO 22000...

$ 1.388.632
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ENSAYOS FÍSICOS Y FISICOQUÍMICOS

5.0
1 opinión
  • Un curso que es bastante extenso pero variado y sin duda estando ahi he podido ampliar mis conocimientos, lo que me tiene muy contento.
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... el control de calidad, los programas informáticos, la muestra de ensayos, los ensayos fisicoquímicos y la interpretación de informes, entre otros. Al terminar el curso, superando los exámenes, se otorgará a los estudiantes un diploma acreditativo del centro, avalado por la CECAP, AEC y AEEN. De hecho, ESNECA... Aprende sobre: Procesos químicos, Técnico de laboratorio, ISO 17025...

Precio Emagister

$ 954.183,83/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

... el control de calidad, los programas informáticos, la muestra de ensayos, los ensayos fisicoquímicos y la interpretación de informes, entre otros. Al terminar el curso, superando los exámenes, se otorgará a los estudiantes un diploma acreditativo del centro, avalado por la CECAP, AEC y AEEN. De hecho, ESNECA... Aprende sobre: Procesos químicos, Técnico de laboratorio, ISO 17025...

  • Un curso que es bastante extenso pero variado y sin duda estando ahi he podido ampliar mis conocimientos, lo que me tiene muy contento.
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Opiniones Cursos de control calidad alimentos

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
4.0
Este curso me ha dado la posibilidad de ampliar mis conocimientos. La atención que he recibido ha sido excelente. JONATAN Maestría Internacional en Nutrición Veterinaria (Animales de Compañía)
5.0
Me siento sumamente encantada con lo que ha sido mi formación, relamente todo lo aprendido me servira para poder tene run buen desempeño dentro de mi vida ... Monica Sanchez Encargado de carnicería
4.5
Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia ... Alcino MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA
5.0
Un curso que es bastante extenso pero variado y sin duda estando ahi he podido ampliar mis conocimientos, lo que me tiene muy contento. Eduardo Montiel MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ENSAYOS FÍSICOS Y FISICOQUÍMICOS

Opiniones Cursos de control calidad alimentos

5.0
Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio. Norma Villalba MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN, DECORACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA
5.0
Facilidad de realizar un diplomado certificado. El contenido en algunas área, sin embargo creo que podría mejorar más. Me gusta que mandan conferencias ... KARINA ESTHER VILLALPANDO ORTEGA Maestría Internacional en Nutrición Veterinaria (Animales de Compañía)
5.0
facilidad para poder estudiar y concluir, facil acceso a la plataforma y facil de entender. Karina Esther Villalpando Ortega Maestría Internacional en Nutrición Veterinaria (Animales de Compañía)
4.0
Fue una experiencia muy satisfactoria, tuve apoyo de mi tutora cuando lo necesitaba y lo mejor fue que pude acomodar el estudio a mis tiempos. Maritza Lizbeth González Montoya Maestría Internacional en Nutrición Veterinaria (Animales de Compañía)
5.0
Me siento sumamente encantada con lo que ha sido mi formación, relamente todo lo aprendido me servira para poder tene run buen desempeño dentro de mi vida ... Monica Sanchez Encargado de carnicería
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  • Cursos calidad software
  • Cursos tecnico alimentos
  • Cursos diplomado gestion calidad
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