Cursos de Cocina

...Gastronómicos En General. Reconocimiento Academico La Facultad De Administración De Empresas Turísticas Y Hoteleras De La Universidad Externado De Colombia... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Normas ISO, Auditoría interna...

...Dar a los participantes las herramientas y habilidades necesarias para que puedan ejercer la práctica docente en cocina, tanto en las aulas como en los talleres, mediante conocimientos, actitudes y experiencias, teniendo en cuenta los factores que influyen en el aprendizaje y utilizando para ello... Aprende sobre: Presentaciones públicas, Docencia orientada, Enseñanza de la gastronomía...