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Cursos Gastronomía virtuales y a distancia
- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer acerca de este tipo de recetas cada... Aprende sobre: Familia de postres, Cocina molecular, Recetas de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer acerca de este tipo de recetas cada... Aprende sobre: Familia de postres, Cocina molecular, Recetas de cocina...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 35h
...y management de empresas de servicios aplicadas al negocio de la restauración. CLASE II - A TOMAR EN CUENTA PARA ABRIR UN RESTAURANTE Tipo de restaurante...
- Diplomado
- A distancia
- Nivel iniciación
- 180h - 6 Meses
- Tutor personal
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
- Campus online
...Para todo aquel que sus pasiones culinarias extiendan mas allá de la cocina y se concentren en satisfacer los maravillosos gustos de la panadería... Aprende sobre: Panadería Europea, Dominio de los utensilios y maquinaria, Fase de formación y preparación de masas...
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Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...sin dejar de lado algo tan importante como es la higiene y todos los protocolos adecuados para una correcta manipulación de los alimentos para prevenir... Aprende sobre: Estilo en la Cocina, Cocina profesional, Elaboración de platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...sin dejar de lado algo tan importante como es la higiene y todos los protocolos adecuados para una correcta manipulación de los alimentos para prevenir... Aprende sobre: Estilo en la Cocina, Cocina profesional, Elaboración de platos...
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Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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- Carrera tecnológica
- Virtual
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...institucionales, industriales, cruceros, campamentos, clubes y todos aquellos que requieran preparaciones culinarias. El Tecnólogo en gestión gastronómica... Aprende sobre: Gastronomía en la región, Costos de alimentos, Gastronomía latinoamericana...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 30h
...Capitán O Maître De Banquetes d- Team Leader e- Auxiliar De Montaje f- Auxiliar Técnico g- Chef Ejecutivo (O Chef Principal) h- Sous Chef...
- Diplomado
- A distancia
- 180h - 6 Meses
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
- Campus online
- Tutor personal
- Envío de materiales de aprendizaje
- Prácticas en empresa
...Fondant 17. Mazapán 18. Elaboración y moldeado 19. Decoración Artística con chocolate y cremas... Aprende sobre: Decoración Artística con chocolate y cremas, Templado del chocolate, Técnicas de Transformación...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Gestión del tiempo, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Gestión del tiempo, Cocina creativa...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...No dejes pasar esta excelente oportunidad de especializarte en el ramo de la gastronomía o comenzar tu formación en este sector. Capacítate con los mejores... Aprende sobre: Selección de Ingredientes, Cocina creativa, Elaboración de Galletas...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 60h
...a-Aspectos de la calidad del servicio. Su contenido b-Las necesidades básicas de los clientes c-Las necesidades especiales de los clientes...
- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
...2 Las bebidas alcohólicas 2.1 Los fermentados 2.2 Los destilados 2.3 Origen de los principales bebidas alcohólicas Módulo 3 El viñedo 3.1 Terminología... Aprende sobre: El vino en la historia de la humanidad, Regiones productoras de vino, La guarda y el servicio del vino...
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...turismo y restauración, para llevar un mejor desempeño de tus funciones. Contacta con nosotros y te informaremos sobre el proceso de matrícula... Aprende sobre: Aptitudes y actitudes, Evolución de la cocina, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...turismo y restauración, para llevar un mejor desempeño de tus funciones. Contacta con nosotros y te informaremos sobre el proceso de matrícula... Aprende sobre: Aptitudes y actitudes, Evolución de la cocina, Cocina creativa...
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Carrera universitaria
- Virtual
- Fechas disponibles
- 4 Años
...del área de la gastronomía. Si este programa profesional cumple con tus intereses académicos, solicita información por medio del catálogo de Emagister... Aprende sobre: Preparación de alimentos, Procesamiento alimentario, Artes Gastronómicas...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 20h
...Automatización de los procesos de elaboración d - Componentes del precio e - Elementos del costo f - Naturaleza de la información de costos...
- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place 3.1Métodos de coccion:concentración... Aprende sobre: Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Bases culinarias aplicadas, Mise en Place...
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me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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Bueno
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...del curso abarcan desde el perfeccionamiento de tus habilidades de comunicación hasta el dominio de las estrategias para brindar un servicio excepcional al cliente... Aprende sobre: Cocina creativa, Diseño de menú, Riesgos laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744
...del curso abarcan desde el perfeccionamiento de tus habilidades de comunicación hasta el dominio de las estrategias para brindar un servicio excepcional al cliente... Aprende sobre: Cocina creativa, Diseño de menú, Riesgos laborales...
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me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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Bueno
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- Carrera tecnológica
- Virtual
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...Beltrán se caracterizará por su eficiente desempeño operativo y de gestión dentro de la cocina, aplicando técnicas básicas y avanzadas en la producción gastronómica... Aprende sobre: Comercio de alimentos, Almacenamiento de alimentos, Técnica profesional...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 30h
...campylobacter -escherichia coli o157:h7 -vibrio -aeromonas hydrophila -yersinia enterocolitica 3- agentes físicos: contaminación física 4- causas de eta...
- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place 3.1Métodos de coccion:concentración... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Tecnicas culinarias, Utensilios y equipo del chef...
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Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...turismo y restauración y gestión del tiempo. Pide información, si estás interesado y los asesores se pondrán en contacto lo antes posible para resolver tus dudas... Aprende sobre: Cocina rápida, Camarera de pisos, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...turismo y restauración y gestión del tiempo. Pide información, si estás interesado y los asesores se pondrán en contacto lo antes posible para resolver tus dudas... Aprende sobre: Cocina rápida, Camarera de pisos, Cocinero Profesional...
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Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus habilidades, mejora la forma en que te alimentas, da clic al botón de información, para que... Aprende sobre: A distancia, Proteínas o Albúminas o Prótidos, La Soja...