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Inicio
DURACIÓN
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  • Días 26
  • Semanas 11
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  • 6 meses 8
  • 9 meses 1
  • Año(s) 70
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 1
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 9
Dónde estudiar
País
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Metodología
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno? Contáctanos en... Aprende sobre: Cocina internacional, Gastronomía española, Cocina tradicional...

Precio Emagister

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Camarero de Sala/Restaurante

5.0
1 opinión
  • Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
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  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...los planes de emergencias. Si estás interesado en este curso para camarero, puedes pedir información a través de Emagister. Podrás resolver tus dudas gracias... Aprende sobre: Servicio de mesa, Cocina creativa, Cata de vinos...

Precio Emagister

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Innovación en la cocina

4.5
1 opinión
  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...presentes a lo largo de la historia en las cocinas occidentales y orientales, así como sus técnicas más importantes y las combinaciones de preparaciones... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina vegana, Cocina española...

Precio Emagister

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Programa Avanzado de Gastronomía II

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Virtual
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

...alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place 3.1Métodos de coccion:concentración... Aprende sobre: Mise en Place, Procedimientos operativos en la cocina profesional, Administracion de la cocina...

$ 3.000.001-10.000.000

Cocina con Soja

EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses

...No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus habilidades, mejora la forma en que te alimentas, da clic al botón de información, para que... Aprende sobre: La Soja, La Soja y sus Derivados, Dieta equilibrada...

Precio a consultar

Procesos Industriales de Café, Catación y Barismo

Corporación Universitaria Minuto de Dios Uniminuto Sede Medellín
  • Diplomado
  • Virtual
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 120h
  • Clases virtuales
  • Servicio de consultas
  • Campus online

...significativos en procesos industriales de café, catación y barismo, por medio de inmersiones teórico prácticas en aspectos asociados a la producción cafetera... Aprende sobre: Procesos industriales...

Precio a consultar
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida a distancia entrando en la página web de Emagister... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina internacional, Control de procesos...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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Programa Avanzado de Gastronomía III

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Virtual
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

...alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place 3.1Métodos de coccion:concentración... Aprende sobre: Mise en Place, Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Principios de cocina caliente...

$ 3.000.001-10.000.000

Decoración de Tortas

EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Diplomado
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses

...Elefantita Coqueta Y muchas decoraciones... Aprende sobre: Decoración de tortas, Torta adornada con cintas de coco, Torta Guau...

Precio a consultar
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Jefe de Cocina

4.0
1 opinión
  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...No pierdas esta oportunidad de seguir profundizando en tu práctica profesional a través de la actualización de tu conocimiento en técnicas culinarias... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina rápida, Cata de vinos...

Precio Emagister

$ 2.686.308,41 $ 10.745.233,64

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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Programa Avanzado de Gastronomía V

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Virtual
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

...alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place 3.1Métodos de coccion:concentración... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Química y nutrición de los alimentos, Utensilios y equipo del chef...

$ 3.000.001-10.000.000
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Maestría Internacional En Dirección De Restauración

4.5
1 opinión
  • Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...tanto en apariencia como en producto, así como estarás capacitado para llevar a cabo la selección del personal más idóneo para acompañarte en tu equipo de trabajo... Aprende sobre: Gastos de los servicios, Planificación de los servicios, Facturación y cobro...

Precio Emagister

$ 6.318.601,77 $ 12.637.203,54

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1.750 $ 3.500

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Programa Avanzado de Gastronomía IV

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Virtual
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

...alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place 3.1Métodos de coccion:concentración... Aprende sobre: Administracion de la cocina, Principios de cocina fria, Tecnicas culinarias...

$ 3.000.001-10.000.000
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Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
    ← | →
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Adicional a esto, tendrás la posibilidad de adentrarte en las habilidades directivas en hostelería, donde conocerás el proceso directivo, el liderazgo... Aprende sobre: Master euroinnova, Manipulador de alimentos, Cursos online euroinnova...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés

4.0
1 opinión
  • Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
    ← | →
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Además, este aprendizaje te permite adentrarte en la presentación de platos, el emplatado, los útiles y herramientas, también conocerás los elementos de decoración y las guarniciones... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...

Precio Emagister

$ 2.686.308,41 $ 10.745.233,64

*Precio estimado

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...Además, este aprendizaje te permite adentrarte en la presentación de platos, el emplatado, los útiles y herramientas, también conocerás los elementos de decoración y las guarniciones... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...

  • Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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Curso de Iniciación a la Cocina Profesional

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Virtual
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...de cocina caliente Modulo 4 4.1 Administracion de la cocina, recursos humanos y financieros 4.2 Desarrollo y costeo de fichas técnicas... Aprende sobre: Mise en Place, Recursos humanos y financieros, Tecnicas culinarias...

$ 1.500.001-3.000.000
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Maestría Internacional experto en comida a domicilio

4.5
1 opinión
  • Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • 300h - 1 Año
  • Campus online
  • Clases virtuales
  • Tutor personal
- DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

...qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Gestión de la producción, Explicaciones multimedia...

$ 2.686.308,41

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

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CURSO DE SERVICIO DE RESTAURANTE + PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Estoy muy agradecida con el centro por todo lo aprendido y sin duda lo recomiendo de manera permamente.
    ← | →
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  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Así también tendrás la oportunidad de conocer sobre wedding planner, organizar eventos como bodas y ceremonias, y mucho más. ¿A qué esperas?... Aprende sobre: Técnicas de atención al cliente, Marketing y publicidad, Servicio de restaurante...

Precio Emagister

$ 2.686.308,41 $ 10.745.233,64

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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  • Estoy muy agradecida con el centro por todo lo aprendido y sin duda lo recomiendo de manera permamente.
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Técnico en Dirección de Cocina

4.0
1 opinión
  • Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
    ← | →
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  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental... Aprende sobre: Cocina profesional, Creatividad empresarial, Jefe de cocina...

Precio Emagister

$ 2.686.308,41 $ 10.745.233,64

*Precio estimado

Importe original en USD:

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MAITRE PROFESIONAL

4.5
1 opinión
  • Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
    ← | →
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...alérgicos para asegurar la seguridad del cliente, previniendo accidentes. Si te interesa, no lo dudes, pocas formaciones más completas sobre maitre y camarero vas a encontrar... Aprende sobre: Primeros Auxilios, Condiciones de trabajo, Control de gestión...

Precio Emagister

$ 2.686.308,41 $ 10.745.233,64

*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

...y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro lado... Aprende sobre: Psicología del consumidor, Masas de panadería, Manipulador de alimentos...

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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
    ← | →
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO 1. Europa-Países mediterráneos-Europa central-Islas británicas-Países nórdicos 2. Asia-Asia oriental-Asia mediterránea-Asia central 3... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Higiene en la manipulación de alimentos, Empresa e iniciativa emprendedora...

Precio Emagister

$ 2.686.308,41 $ 10.745.233,64

*Precio estimado

Importe original en USD:

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN, DECORACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online

...También adquirirás conocimientos de envasado y presentación para vender productos de panadería y pastelería en un sector cada vez más demandado... Aprende sobre: Almacenamiento de los alimentos, Prácticas higiénicas, Manipulador de alimentos...

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$ 2.686.308,41 $ 10.745.233,64

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...También adquirirás conocimientos de envasado y presentación para vender productos de panadería y pastelería en un sector cada vez más demandado... Aprende sobre: Almacenamiento de los alimentos, Prácticas higiénicas, Manipulador de alimentos...

  • Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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Opiniones Cursos Gastronomía virtuales y a distancia

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
4.5
Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría ... Guadalupe Maestría Internacional En Dirección De Restauración
4.0
Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia. Juan Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés
4.5
Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a ... Allan Maestría Internacional experto en comida a domicilio
5.0
Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio. Norma Villalba MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN, DECORACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA
4.0
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad. Inma MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

Opiniones Cursos Gastronomía virtuales y a distancia

5.0
Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante ... Andrea MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE DE PANADERÍA Y PASTELERÍA
4.0
amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien Antonio P. S. Jefe de Cocina
4.5
Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba. Josue MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MAITRE PROFESIONAL
5.0
Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral. William Quiroga Cocina y Gastronomía
4.0
Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y ... Leticia Calderon Técnico en Dirección de Cocina
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