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Cursos de tecnico cocina
- Curso
- Virtual
- 24h
...Con este programa se busca enseñar los fundamentos de la cocina colombiana, sus orígenes y técnicas, para mantener y perfeccionar la gastronomía colombiana tradicional... Aprende sobre: Espinazo de cerdo), Elaboración de pandeyucas, Posta negra...
- Curso
- Bogotá
- 3 Semanas
... dedicadas o quieran dedicarse a la enseñanza de la cocina o especialidades relacionadas, y a todas aquellas personas que tengan la responsabilidad de desarrollar programas de entrenamiento en el área de alimentos y bebidas. Con el fin de personalizar al máximo la enseñanza, el centro permite solamente... Aprende sobre: Los modelos y políticas educativas, La legislación educativa...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá, D.C.
.... Dominarás todo lo relacionado con: manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros capacitándote para un desempeño profesional de Gastronomía con conocimiento y manejo de cada herramienta necesaria para alcanzar el éxito como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras... Aprende sobre: Cocina colombiana, Comida típica, Comida italiana...
- Curso
- Bello
...Desarrollar habilidades para la elaboración de salsas y cocción de carnes técnicamente en la cocina... Aprende sobre: Alimentos procesados, Alimentación y cocina doméstica, Cocina básica...
- Curso
- Bello
- 1 Mes
...Desarrollar habilidades para la elaboración de platos de cocina fusión internacionales, con técnicas actuales y apropiadas para la obtención de preparaciones novedosas... Aprende sobre: Platos rápidos, Atención al cliente, Control de calidad...
- Curso
- (Cali)
- Nivel avanzado
- 1 Mes
...Para mucha gente, el aprender a cocinar implica no solo encontrar una distracción o un pasatiempo cualquiera; pues cocinar (en un término amplio) es más que solo técnicas y procedimientos... es un arte, que eleva a la persona que lo práctica y que lo disfruta.... Aprende sobre: Cocina wok, Cremas y potajes, Postres de plato...
- Curso
- (Cali)
- Nivel intermedio
- 1 Mes
...Para mucha gente, el aprender a cocinar implica no solo encontrar una distracción o un pasatiempo cualquiera; pues cocinar (en un término amplio) es más que solo técnicas y procedimientos... es un arte, que eleva a la persona que lo práctica y que lo disfruta.... Aprende sobre: Bpm (business process management), Preparación postres, Métodos de cocción...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá, D.C.
... profesional aprendiendo manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas... Aprende sobre: Platos fríos, Cocina colombiana, Cocina fría...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá, D.C.
... aprendiendo manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Completando... Aprende sobre: Comida típica, Cocina colombiana, Gastronomía colombiana...
- Curso
- (Cali)
- Nivel avanzado
- 1 Mes
...Para mucha gente, el aprender a cocinar implica no solo encontrar una distracción o un pasatiempo cualquiera; pues cocinar (en un término amplio) es más que solo técnicas y procedimientos... es un arte, que eleva a la persona que lo práctica y que lo disfruta. En este curso se especializaran... Aprende sobre: Comida típica vallecaucana, Aprendizaje complejo...
- Diplomado
- Bogotá
- 1 Semana
... y comidas SESIÓN 5 Técnicas para el manejo de pescados y mariscos SESIÓN 6 Técnicas para el manejo de productos cárnicos SESIÓN 7 Operación y gestión... Aprende sobre: Control de riesgos, Trabajo en grupo, Producción en cocina...
- Carrera técnica
- Medellín
- 12 Meses
... unos años, la gastronomía colombiana ha cobrado mayor valor debido, principalmente, a la consolidación del turismo como uno de los principales motores económicos de nuestro país. Así pues, el arte culinario va ganando adeptos, en parte gracias al boom mediático favorecido por los programas de cocina... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Etiqueta y protocolo, Cocina moderna...
- Carrera técnica
- Medellín
... o enriqueciendo tu hoja de vida para acreditarte como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Tiene prácticas en empresas, servicio de financiación de cursos, asociación de exalumnos. La nueva fecha del curso informada por el centro está visible en emagister desde Marzo...
- Curso
- Bogotá, D.C.
- Nivel intermedio
...Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas – nutricionistas... Aprende sobre: Alimentación y cocina doméstica, Salud y alimentación, Camarones y langostinos...
- Curso
- (Bogotá)
- 6 Días
... su apariencia de elegancia y delicadeza profesionales; tendrá actitudes positivas para el manejo de situaciones especiales, aplicará con rapidez y buen criterio las técnicas de servicio de alimentos y bebidas, desarrollará algunas habilidades para mejorar los niveles de venta y satisfacción de los clientes... Aprende sobre: Destilados de caña de azúcar, Tipos de servicio, Dotaciones para restaurantes...
- Curso
- Bogotá
- 2 Años
... capacitándote para un desempeño profesional de Administración empresas turísticas con conocimiento y manejo de cada herramienta necesaria para alcanzar el éxito como Encargado de Promoción Turística, Técnico en turismo, Representante de Agencia de Viajes u otras profesiones relacionadas....
- Evento
- (Bogotá)
- Nivel intermedio
- 2 Días
... y con ella desarrollar el manejo de técnicas de venta que le permitan de manera apropiada recrearse en el arte de servir... Aprende sobre: Tipos de servicio, Servicio de alimentos, Servicio de bar...
- Diplomado
- Semipresencial (en Bogotá)
...*Tallado de Frutas y Verduras (1ra parte) *Tallado de Frutas y Verduras (2da parte)... Aprende sobre: Verduras crudas, Cocina saludable, Cocina rápida...
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Me parece excelente en sus diferentes metodologías de enseñanza, basadas en aspectos modernos de la educación.
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- Curso
- Bogotá, D.C.
- 3 Días
...CONTENIDO Reconocimiento del Espacio Técnicas de Presentación Tipología de Espacios Análisis del Usuario Elementos de la Decoración (Materiales... Aprende sobre: Decoración del hogar, Historia del mueble, Creación de Proyectos...
...CONTENIDO Reconocimiento del Espacio Técnicas de Presentación Tipología de Espacios Análisis del Usuario Elementos de la Decoración (Materiales... Aprende sobre: Decoración del hogar, Historia del mueble, Creación de Proyectos...
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Me parece excelente en sus diferentes metodologías de enseñanza, basadas en aspectos modernos de la educación.
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- Curso
- Semipresencial en Bogotá, D.C.
... de los profesionales de Gastronomía lo cual te proporcionará las herramientas para madurar en tu desempeño laboral o estar mejor preparado para cuando comiences a trabajar de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Fundación Universitaria del Área Andina dicta cursos... Aprende sobre: Platos fríos, Cocina profesional, Cocina fría...