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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 16
  • Nivel iniciación 11
  • Nivel intermedio 5
Precio
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  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
Precio máximo
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  • $ 1.250.000
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  • $ 250.000
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Temática
  • Todos 135
  • Gastronomía 127
  • Alimentación 6
  • Administración de proyectos 1
  • Industria - Más temáticas 1
Inicio
DURACIÓN
  • Horas 1
  • Días 10
  • Semanas 9
  • 3 meses 9
  • 6 meses 5
  • 9 meses 3
  • Año(s) 95
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 2
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 10
  • Título oficial (nacional) 4
Dónde estudiar
País
Departamento
Municipio
Metodología
  • Todos 135
  • Virtual / A distancia 57
  • Presencial 74
  • Semipresencial 4
  • En empresa 0

Formación relacionada

  • Tecnico transito transporte
  • Tecnico criminalistica
  • Tecnico auxiliar laboratorio
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  • Tecnico electromecanica
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  • Tecnico mecanico
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Ranking FSO 2025
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Maestría internacional en cocina profesional..

5.0
4 opiniones
  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

...La gastronomía es un sector profesional en constante crecimiento, por ello es necesario que los cocineros o chefs se formen de manera continua. ¿Quieres aprender nuevas técnicas culinarias y nuevas metodologías de trabajo en cocina? Ahora puedes lograrlo a través de la formación que se te ofrece... Aprende sobre: Estilo en la Cocina, Frutos secos, Maestría internacional en coci...

Precio Emagister

$ 2.869.838,98 $ 11.479.355,91

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Si cocinar es una de tus pasiones, esta información puede ser de tu interés. Durante el desarrollo del programa podrás adquirir conocimientos técnicos y prácticos, realizarás un reconocimiento de los principales alimentos, repostería, conservación de alimentos y toda la normatividad requerida... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Cocina internacional, Formación y orientación laboral...

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COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS

4.5
2 opiniones
  • Información importante, falta más contenido multimedia
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  • Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia. La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos basicos...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN OPERACIONES BÁSICAS EN PASTELERÍA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • Virtual
  • 1 Año

... y pastelería, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde... Aprende sobre: Gestión de géneros, Higiene alimentaria, Almacenaje de productos...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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Técnico Laboral Auxiliar de Cocina

Corporación Internacional para el Desarrollo Educativo CIDE
  • Carrera técnica
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 3 Semestres

...El programa Auxiliar en Cocina forma Técnicos Laborales con habilidades y destrezas para asistir de manera adecuada al profesional en cocina en el alistamiento procesamiento de alimentos en todas las áreas que desempeñe el establecimiento donde se desempeñe, acatando las normas de manipulación... Aprende sobre: Técnicas de conservación, Ámbito laboral, Auxiliar de cocina...

Precio a consultar

Chef Técnico en Cocina

Escuela de Gastronomía Cocinar
  • Carrera técnica
  • Barranquilla
  • 15 jun 1970
  • 24 Meses

...Está diseñado para formar técnicos en cocina con capacidad de gestión en todas las áreas de A&B. Somos los mejores porque nuestro programa está soportado por una columna administrativa que ofrece a los estudiantes las herramientas necesarias para desarrollar empresa y contamos con el mayor número...

$ 3.000.001-10.000.000
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Técnico en Dirección de Cocina

4.0
1 opinión
  • Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Virtual
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  • 1 Año

...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Materias primas, Trabajo en equipo...

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Técnico Profesional Universitario en Artes Culinarias y Administración de Restaurante

DCT University Center
  • Carrera técnica
  • Vitznau (Suiza)
  • 21 Meses

... para sus alumnos. Esta carrera técnica es un curso cuya demanda no para de crecer desde que fue anunciado por el centro en emagister en Diciembre de 2009. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece DCT University Center: Con este curso abarcarás no sólo todo lo relacionado con manipulación...

Precio a consultar

Programa de Cocinero y Pastelero

5.0
1 opinión
  • Cuando enpiezan los cursos me interesa pastelería y panaderia
    ← | →
Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Medellín
    y
    3 sedes más
    • Usaquén, Soacha, Funza
  • 4 Semestres

...Si la gastronomía es tu sueño, en la Mariano Moreno te damos todo lo que necesitas para alcanzarlo. Somos reconocidos como la Mejor Escuela de Gastronomía de Colombia y nuestro programa Técnico Laboral por Competencias ha sido diseñado pensando en ti que quieres una educación completa. Somos... Aprende sobre: Servicio de mesa, Tecnología alimentaria, Seguridad de alimentos...

Precio a consultar

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Diplomatura en Alta Repostería

5.0
1 opinión
  • Me encantaria estudiarla. me encanta la respoteria
    ← | →
Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias
  • Diplomado
  • Medellín

...Aplicar técnicas culinarias de la repostería en preparaciones de alta calidad para el consumo social, desde los soportes conceptuales, normativos, procedimentales y con la actitud necesaria de un profesional ético en su desempeño de cocina...

Precio a consultar

...Aplicar técnicas culinarias de la repostería en preparaciones de alta calidad para el consumo social, desde los soportes conceptuales, normativos, procedimentales y con la actitud necesaria de un profesional ético en su desempeño de cocina...

  • Me encantaria estudiarla. me encanta la respoteria
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Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
    ← | →
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  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...El Portal de Formación Emagister te ofrece el Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional, ofertado por Esneca Business School, para que adquieras conocimientos y aprendas todos los procesos que se necesitan para realizar la gestión en este ámbito. Con este Curso Técnico de Cocina Mediterránea... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Jefe de cocina, Cocinero Profesional...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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Repostería

5.0
1 opinión
  • Aplicare todo lo que aprendi del curso para tener muy buenos resultados en mi trabajo
    ← | →
Fundación Femenina de Servicio Social Del Meta
  • Capacitación
  • Villavicencio

... capacitación es un curso que por su contenido y salida laboral ha tenido numerosas consultas por parte de nuestros usuarios desde que fue publicado en Enero de 2010. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de repostería sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales...

Precio a consultar

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  • Aplicare todo lo que aprendi del curso para tener muy buenos resultados en mi trabajo
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Universidad ECCI

Tecnología en Gestión Gastronómica

Universidad ECCI
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

... DE HIGIENIZACIÓN CÁTEDRA ECCI SEGURIDAD INDUSTRIAL NUTRICIÓN I Semestre 2 INFORMÁTICA BÁSICA REDACCIÓN PROFESIONAL TÉCNICAS Y PROCESOS DE LAS CARNES PASTELERÍA... Aprende sobre: Planes de carrera, Cocina colombiana...

$ 5.123.800

El Mundo de la Parrilla: Carnes, Masas y Dulces

Colegiatura
  • Diplomado
  • Medellín

...¿Existe un olor más maravilloso e inspirador que el de un pan horneándose? El placer y la posibilidad de descubrir el delicioso mundo de la panadería, el dulce universo de la repostería y el crujiente espacio de la pastelería, desde las técnicas y la utilización de ingredientes especiales que le... Aprende sobre: Preparación de recetas, Talento culinario, Ingredientes e insumos...

$ 3.800.000
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Curso de Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
    ← | →
  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Procesos básicos de pastelería, Ofertas gastronómicas...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Dependiente panadería y manipulador de alimentos

5.0
1 opinión
  • Sólo puedo decir que es excelente en todo sentido
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Elena Alba Jarque
  • Curso
  • Virtual
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...Curso de Dependiente de panadería ◾Utilizar de manera adecuada distintas herramientas de atención y fidelización de clientes. ◾Exprimir al máximo los beneficios de una buena atención al cliente. ◾Aplicar las técnicas y herramientas necesarias para conocer en todo momento las expectativas... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial...

$ 35

...Curso de Dependiente de panadería ◾Utilizar de manera adecuada distintas herramientas de atención y fidelización de clientes. ◾Exprimir al máximo los beneficios de una buena atención al cliente. ◾Aplicar las técnicas y herramientas necesarias para conocer en todo momento las expectativas... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial...

  • Sólo puedo decir que es excelente en todo sentido
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Preparación y Decoración de Cupcakes

Albe Formacion CB
  • Curso
  • A distancia
  • 90h

...Con este curso aprenderás de la forma más sencilla y práctica a hornear tus propios cupcakes y todas las técnicas de decoración convirtiendo una afición en el inicio de tu futuro profesional.... Aprende sobre: Cocina creativa...

$ 86.364 IVA inc.

Gastronomía y Cocina Profesional

5.0
1 opinión
  • Me gusta mucho la carrera de gastronomia profecional
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Colegiatura
  • Carrera universitaria
  • Medellín
  • Agosto
  • 4 Años

... de alimentos Taller de cocina avanzada Taller de pastelería Diversidad sostenible Línea creativa "sentidos y gustemas" SENTIRSE Semestre 4 Contextos y tendencias... Aprende sobre: Culturas y comensalías, Panadería artesanal y creativa, Nutrición y panificación...

$ 13.233.600

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  • Me gusta mucho la carrera de gastronomia profecional
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COCINA Y GASTRONOMÍA.

5.0
1 opinión
  • La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Cocinero Profesional...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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  • La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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Diplomado en Panadería

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Diplomado
  • Soacha
  • 4 Meses

...Especial para aficionados donde clase tras clase aprenderás la mayoría de las técnicas básicas de la panadería, cómo se elaboran, se amasan y se hornean las recetas más representativas y deliciosas de la panadería mundial. Al finalizar este diplomado estarás en la capacidad de hacer con un buen... Aprende sobre: Cocina de autor, Gastronomía colombiana, Cocina colombiana...

Precio a consultar

Profesional en Gastronomía

Fundación Universitaria San Mateo
  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Plan de Estudios Semestre I Inglés I Cátedra Mateista Técnica Fundamentos de matemáticas Metodología de estudio Pensamiento lógico matemático Cocina... Aprende sobre: Panaderia y Pasteleria, Costos de bebidas, Bebidas fermentadas...

$ 3.488.414

Diploma en Artes Culinarias Europeas

DCT University Center
  • Carrera técnica
  • Vitznau (Suiza)
  • 9 Meses

... de la buena cocina y en la búsqueda de una educación culinaria de excelencia, entonces considere los programas del Centro Culinario de DCT. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece DCT University Center: esta carrera técnica no ha dejado de ser consultada por nuestros usuarios desde...

Precio a consultar
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

..., aprenderás las características de la cocina francesa e italiana, así como las principales características y platos más representativos de la cocina portuguesa. En conclusión, conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno... Aprende sobre: Cocina internacional, La Dieta Mediterránea, Evolución Histórica...

Precio Emagister

$ 2.869.838,98 $ 11.479.355,91

*Precio estimado

Importe original en USD:

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..., aprenderás las características de la cocina francesa e italiana, así como las principales características y platos más representativos de la cocina portuguesa. En conclusión, conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno... Aprende sobre: Cocina internacional, La Dieta Mediterránea, Evolución Histórica...

  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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Opiniones Cursos de tecnico pasteleria

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4.0
Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y ... Leticia Calderon Técnico en Dirección de Cocina
5.0
Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ... Mario Ignacio Benita Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional
5.0
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo ... Maite Ruiz Bellerin Curso de Cocina y Gastronomía

Opiniones Cursos de tecnico pasteleria

5.0
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho ... Nacho Sanmartin Curso de Cocina y Gastronomía
5.0
Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que ... Dr. Xavier MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
5.0
La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro ... MARIA ANTONIA OCAMPO TAMAYO COCINA Y GASTRONOMÍA.
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