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Carreras Técnicas de Cocina Presenciales en Medellín
- Carrera técnica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 2 Años
...especiales o platos individuales según instrucciones del nutricionista o del chef y supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos... Aprende sobre: Cocina colombiana, Encuentro gastronómico, Auxiliar de cocina...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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- Carrera tecnológica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 1 Año
...precisas para su educación y que puedan satisfacer las demandas solicitadas en este tipo de formación que día a día se extiende mas, pudiendo también desarrollar... Aprende sobre: Decoración en frutas y verduras, Manejo del Cuchillo, Utilización de cuchillo...
...precisas para su educación y que puedan satisfacer las demandas solicitadas en este tipo de formación que día a día se extiende mas, pudiendo también desarrollar... Aprende sobre: Decoración en frutas y verduras, Manejo del Cuchillo, Utilización de cuchillo...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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- Carrera técnica
- Medellin
- 3 Semestres
...demostrando siempre cultura, humildad y capacidad de trabajo en equipo. - Preparar y cocinar menús completos o platos individuales - Preparar y cocinar... Aprende sobre: Gestión de eventos, Fundamentos de cocina, Fundamentos de investigación...
- Carrera técnica
- Medellín
- 12 Meses
...Te apasiona el mundo de la cocina? Te gusta probar nuevas técnicas para crear platos? Este programa está diseñado para ti. Desde hace unos años... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de Embutidos, Etiqueta y protocolo...
Más cursos similares y en otros municipios
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Son bueno materials el instituto
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- Carrera técnica
- Virtual
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...Manipular de manera higiénica y correcta los alimentos, para asegurar el cumplimento de la normatividad vigente. Ofrecer un servicio de calidad para satisfacer... Aprende sobre: Historia de la alimentación, Alimentos procesados, Comercio de alimentos...
...Manipular de manera higiénica y correcta los alimentos, para asegurar el cumplimento de la normatividad vigente. Ofrecer un servicio de calidad para satisfacer... Aprende sobre: Historia de la alimentación, Alimentos procesados, Comercio de alimentos...
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Son bueno materials el instituto
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- Carrera tecnológica
- Virtual
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...se puede desempeñar en distintos cargos en el sector gastronómico, ya sea en establecimientos de alojamiento, recreación, transporte aéreo, hospitalario... Aprende sobre: Gastronomía latinoamericana, Costos de alimentos, Gastronomía en la región...
- Carrera tecnológica
- Virtual
...en la prestación y producción de servicios turísticos y gastronómicos. - Organizar promover y vender planes, paquetes y productos turísticos y gastronómicos... Aprende sobre: Cocina internacional, Tipología Turística, Servicios turísticos...
Más cursos similares de otro tipo
- Diplomado
- Medelín
...También te acompañarán, si lo deseas, en el proceso de matriculación. TEXTO CONTEXTO (Procedencia y antecedentes) Historia, características y técnicas para manejar el fuego... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Manipulacion de alimentos, Ingredientes e insumos...
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Cuando enpiezan los cursos me interesa pastelería y panaderia
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- Curso
- Medelliny3 sedes más
- Usaquén, Soacha, Funza
- 4 Semestres
...Plan de estudios Semestre I Cocina I Cocina Demostrativa I Seguridad y Tecnología de Alimentos Panadería Semestre II Cocina II Cocina Demostrativa II Pastelería... Aprende sobre: Salud y nutrición, Tecnología alimentaria, Cocteles y bebidas...
...Plan de estudios Semestre I Cocina I Cocina Demostrativa I Seguridad y Tecnología de Alimentos Panadería Semestre II Cocina II Cocina Demostrativa II Pastelería... Aprende sobre: Salud y nutrición, Tecnología alimentaria, Cocteles y bebidas...
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Cuando enpiezan los cursos me interesa pastelería y panaderia
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- Carrera universitaria
- Medellín
...Lácteos Electiva Semestre 5 Inglés Nivel V Alimentación, Nutrición y Salud Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional Taller Central: Cocinas Latinoamericanas... Aprende sobre: Técnicas de la Comunicación, Cocinas Latinoamericanas, Nutrición Humana...
- Curso
- Medellin
- Nivel intermedio
...de alimentación desde la gastronomía nutricional... Aprende sobre: Por definir...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Objetivo de la unidad: Organizar un evento a través del montaje de un buffet, aplicando los conocimientos trabajados en el programa Temas y Subtemas Tipos... Aprende sobre: Atención al cliente, Preparación de buffets, Banquetes y Catering...
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Excelente la experiencia de haber sido parte de la escuela.
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- Curso
- Medellín
- Fechas disponibles
...“Somos lo que comemos” Minuta: Pollo cantones Champiñones con vegetales al “WOK” Sushi de frutas y vegetales Ensalada de rugula, jamón y huevo poche Terrina de vegetales... Aprende sobre: Salud y nutrición, Alimentos funcionales, Cocina orgánica...
...“Somos lo que comemos” Minuta: Pollo cantones Champiñones con vegetales al “WOK” Sushi de frutas y vegetales Ensalada de rugula, jamón y huevo poche Terrina de vegetales... Aprende sobre: Salud y nutrición, Alimentos funcionales, Cocina orgánica...
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Excelente la experiencia de haber sido parte de la escuela.
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- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...El curso permite ofrecer una mirada que trascienda la discusión cultural sobre qué se come y cómo se come, para instalar una reflexión ética alrededor... Aprende sobre: Química en la cocina, Nitrógeno líquido, Ovoproductos en la cocina...
- Curso
- Medelín
...(preparaciones y métodos de cocción) Cucurbitáceas, crucíferas, tuberculos, raíces (preparaciones y métodos de cocción) Vegetales de huerto... Aprende sobre: Lípidos y proteínas, Raciones alimentarias diarias, Recetas saludables...
- Curso
- Medelliny1 sede más.
- Usaquén
- 1 Semestre
...4 días a la semana (martes a viernes), 3 horas diarias. Plan de estudio Heladería Postres al plato Cake design en crema Cake design en fondant Vienoiserie/Panes... Aprende sobre: Cake Design...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Las clases son prácticas. Se entrega uniforme, kit de cuchillos de la línea profesional de Tramontina y materia prima. Aprenderás a transformar la materia... Aprende sobre: Competencias comunicativas, Calidad de los alimentos...
- Curso
- Medelín
...¿Te apasiona la gastronomía?¿Te gusta cocinar?¿Quieres sorprender a tus familiares y amigos con deliciosas recetas de repostería? Si es así... Aprende sobre: Recetas de repostería, Gastronomía casera, Repostería casera...
- Curso
- Medellin
- 1 Semestre
...Si la gastronomía es tu sueño, en la Mariano Moreno te damos todo lo que necesitas para alcanzarlo. Somos reconocidos como la Mejor Escuela de Gastronomía... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina moderna, Cocina tradicional...
- Curso
- Medelín
...Cómo hervir agua, ofrece una excelente propuesta de formación, que permite conocer y desarrollar habilidades, haciendo usos de las técnicas básicas de la cocina... Aprende sobre: Preparaciones básicas, Introducción a la cocina, Recetas de cocina básicas...