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- 30 Meses
- Prácticas en empresa
...Personas afiliadas y no afiliadas a la caja de compensación de Comfamiliar Atlántico primero puede comunicarse con los teléfonos expuestos para asegurarse... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Comida típica, Cocina profesional...
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- Nivel intermedio
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...y ejecutar las tareas que se llevan a cabo en las diferentes áreas de cocina en empresas hoteleras, gastronómicas y afines, abarcando aspectos de organización... Aprende sobre: Producción de alimentos, Seguridad en el trabajo, Preparación de alimentos...
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- 15 jun 1970
- 24 Meses
... de horas prácticas en taller de cocina, en la Costa...
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- 2 Años
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$ 744 $ 2.976
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- 1 Año
... conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina, el jefe de cocina profesional... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina profesional...
*Precio estimado
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