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...Realizar procesos básicos para la prestación del servicio, Elaborar perfiles, seleccionar personal, administrar recursos, manejar personal de cocina... Aprende sobre: Supervisión de personal, Cocina caliente, Manejo de materia prima...
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
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