Cursos Gastronomía en Sucre
- Carrera técnica
- Sincelejo, Sucre
- Fechas disponibles
...organizar producción de cocina, elaborar preparaciones calientes y frías, implementar procesos de calidad, controlar manejo de materia prima. Perfil Académico... Aprende sobre: Manejo de materia prima, Cocina caliente, Manejo de recursos...
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...También adquirirás conocimientos de envasado y presentación para vender productos de panadería y pastelería en un sector cada vez más demandado... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Productos de panadería, Materias primas empleadas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Maestría
- A distancia
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- 1 Año
...donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos. ¿Estás preparado para exprimir... Aprende sobre: Cata de vinos, Elaboraciones culinarias, Prevención de Riesgos Laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
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