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...Emagister comparte con todos los estudiantes o personas interesadas en aprender un oficio el Curso de panadería básica impartida por la Fundación Universitaria... Aprende sobre: Elaboración de masas suaves, Manejo de medidas y pesos, Panadería y pastelería industrial...
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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...Además, este aprendizaje te permite adentrarte en la presentación de platos, el emplatado, los útiles y herramientas, también conocerás los elementos de decoración y las guarniciones... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...
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