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  • Nivel intermedio 1
Precio
  • $ 10.000.000
  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
Temática
  • Hotelería y turismo 43
  • Gastronomía 35
  • Administración empresas turísticas 5
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 3
Inicio
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 20
  • Semanas 5
  • 3 meses 2
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 6
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 3
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 2
Dónde estudiar
Colombia 484
Risaralda 35
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Municipio
  • Pereira 35
Metodología
  • Todos 165
  • Virtual / A distancia 130
  • Presencial 34
  • Semipresencial 1
  • En empresa 0

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Ranking FSO 2025
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Tecnología en Gastronomía y Cocina (Sede Pereira)

4.0
1 opinión
  • Me parece muy bno
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Fundación Univeritaria Colombo Germana
  • Carrera tecnológica
  • Pereira
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

...con una firme convicción en la importancia de la calidad del servicio apoyado en una segunda lengua y capacidad para fundar empresa y administrarla exitosamente... Aprende sobre: Contabilidad general, Expresión oral, MATERIAS PRIMAS...

Precio a consultar

...con una firme convicción en la importancia de la calidad del servicio apoyado en una segunda lengua y capacidad para fundar empresa y administrarla exitosamente... Aprende sobre: Contabilidad general, Expresión oral, MATERIAS PRIMAS...

  • Me parece muy bno
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Técnico en COCINA

Andap - Academia Nacional de Aprendizaje
  • Carrera técnica
  • Semipresencial en Pereira
    y
    2 sedes más
    • Bogotá, Manizales
  • 2 Años

...sobre esta carrera técnica lo que dará de cara al mercado laboral un valor extra a tu hoja de vida. La información sobre la nueva edición de este curso... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional...

$ 1.250.001-1.500.000

Cocina Internacional

Politécnico Metropolitano
  • Curso
  • Pereira
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...Preparación y cocción de alimentos y bebidas, platos especiales, recetas regionales, nacionales e internacionales, frías o calientes. PRIMER SEMESTRE Introducción... Aprende sobre: Preparación de alimentos, Conservación de Alimentos, Cocina internacional...

Precio a consultar

Seminario ABC Hamburguesa Gourmet

5.0
1 opinión
  • Creo q este curso se acomoda a mis necesidades y recursos, y pues me gustaria ejercerlo profecionalmente
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
  • Fechas disponibles
  • 3 Días

...Desarrollaras al máximo tus capacidades culinarias y a deleitarte con el arte de la pasteleria y reposteria Aprender nuevos sabores en cuestión de segundos... Aprende sobre: Pan de espinacas, Hamburguesa de lentejas, Salsa tártara...

$ 500.000

...Desarrollaras al máximo tus capacidades culinarias y a deleitarte con el arte de la pasteleria y reposteria Aprender nuevos sabores en cuestión de segundos... Aprende sobre: Pan de espinacas, Hamburguesa de lentejas, Salsa tártara...

  • Creo q este curso se acomoda a mis necesidades y recursos, y pues me gustaria ejercerlo profecionalmente
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Premium

Diplomado Bartender

5.0
1 opinión
  • Los profesores tienen mucha experiencia en su ámbito de enseñanza y transmiten de manera adecuada y paciente sus conocimientos. El material de trabajo es adecuado y hay buenas instalaciones.
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses

...será un profesional capacitado para trabajar en hoteles, restaurantes o clubes de alto nivel. Si este programa cumple con tus expectativas, solicita información... Aprende sobre: Bartender manager, Preparación de cócteles y bebidas, Preparación de café...

$ 2.500.000

...será un profesional capacitado para trabajar en hoteles, restaurantes o clubes de alto nivel. Si este programa cumple con tus expectativas, solicita información... Aprende sobre: Bartender manager, Preparación de cócteles y bebidas, Preparación de café...

  • Los profesores tienen mucha experiencia en su ámbito de enseñanza y transmiten de manera adecuada y paciente sus conocimientos. El material de trabajo es adecuado y hay buenas instalaciones.
    ← | →
Premium

Seminario de Cocina Navideña

5.0
1 opinión
  • Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • 4 Días

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina navideña, Fundamentos de cocina...

$ 360.000 Exento de IVA

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina navideña, Fundamentos de cocina...

  • Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
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Premium

Seminario Parrilla Argentina

5.0
1 opinión
  • Me gusta
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Salsa a la parrilla, Hierbas frescas, Elaboración de la masa...

$ 440.000 Exento de IVA

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Salsa a la parrilla, Hierbas frescas, Elaboración de la masa...

  • Me gusta
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Cocina Colombiana

5.0
1 opinión
  • La mejor escuela, felicitaciones a sus directivos y profesores
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...arroces, carnes y cocina árabe Módulo 8 Charcutería y fermentados Módulo 9 Sopas, lechona y piquetes Módulo 10 Entrega de trabajos finales... Aprende sobre: Cortes de Frutas y Condimentos, Catering y Eventos, Preparaciones con aves...

$ 4.490.000

...arroces, carnes y cocina árabe Módulo 8 Charcutería y fermentados Módulo 9 Sopas, lechona y piquetes Módulo 10 Entrega de trabajos finales... Aprende sobre: Cortes de Frutas y Condimentos, Catering y Eventos, Preparaciones con aves...

  • La mejor escuela, felicitaciones a sus directivos y profesores
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Premium

Diplomado de Barista -Pereira

5.0
1 opinión
  • Muy satisfecha
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
  • Septiembre

...No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic en el botón “pide información” y el centro de formación se pondrá en contacto... Aprende sobre: Tipos de grano, Especies de plantas, Sistemas alternativos...

$ 1.350.000

...No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic en el botón “pide información” y el centro de formación se pondrá en contacto... Aprende sobre: Tipos de grano, Especies de plantas, Sistemas alternativos...

  • Muy satisfecha
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Seminario de Cocina Saludable

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...Mini empanadas argentinas Blinis con dip de queso y chorizo español, Insulso con pulpo a la parrilla y salsa cremosa de aguacate, Mini galletas risadas... Aprende sobre: Bajas adiciones de grasas, Técnicas de cocción, Cocina saludable...

$ 450.000 Exento de IVA

Seminario Básico de Fotografía Gastronómica

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Capacitación
  • Pereira
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

..."¡Atención! Matricúlate antes del 12 de Agosto y paga solo 590.000! Combina tus dos pasiones Fotografía y gastronomía, Inspírate y aprende a contar historias...

$ 700.000
Premium

Seminario Ensaladas de Plato Fuerte

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...una vez dejes tus datos a través del formulario. Contenido Vinagretas y aderezos Vinagreta clásica Vinagreta de limón y miel Vinagreta asiática Aderezos Tzatziki... Aprende sobre: Vinagreta asiática, Finas Hierbas, Plato fuerte...

$ 380.000 Exento de IVA
Premium

Diplomado en Chocolatería

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Fechas disponibles
  • 96 Meses

...solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. CONTENIDO SEMANA 1... Aprende sobre: Pasteleria salada, Materiales de panadería, Galletería de sal y dulce...

$ 3.990.000

Seminario de Ceviches

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Pereira
  • 2 Días

...CONTENIDO Aprenderán a realizar diferentes 8 tipos de ceviches incluyendo peruanos y colombianos... Aprende sobre: Alta Cocina...

$ 210.000
Premium

Técnico Laboral Panadero y Pastelero

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Ellos te proporcionarán toda la información que necesites y te resolverán todas las dudas que tengas. ¡No dejes escapar esta oportunidad! El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Creme bruleë, Cup cakes, Choco flan...

$ 4.200.000
Premium

Diplomado en Cocina Básica-Pereira

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
  • 1 Mes

...Si estás interesado en realizar este curso, no lo dudes más y ponte en contacto con nuestros asesores. Ellos te proporcionarán toda la información que... Aprende sobre: Preparaciones con Pescados, Salsa española, Pastas para rollos...

$ 1.280.000

Seminario de Cárnicos Procesados

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...GRANULADOS Chorizos (Argentinos, Americano, Español y Colombianos) Hamburguesas y Albóndigas (molidas y granuladas) Longaniza y butifarras Día 4 – ELABORACIONES... Aprende sobre: Industria cárnica, Composición química...

$ 420.000

Seminario Cocina Callejera-Pereira

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...Preparaciones a base de tortilla de maíz con diferentes toppings de proteína, vegetales y salsas, Chilaquiles y Nachos: Versión Mexicana y la Texmex con... Aprende sobre: Salsas rojas...

$ 360.000

Seminario de arroces

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...CONTENIDO: Día 1 - EUROPA CRAB CAKES, croquetas de cangrejo y hierbas frescas a la plancha con Gribiche . ARROZ DE POLVO MALANDRINHO. Jugoso arroz de Pulpo... Aprende sobre: Arroz con mariscos, Rebozados en coco deshidratado, Dim Sum...

$ 393.000 Exento de IVA

Seminario de Chocolatería Contemporánea

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Pereira
  • 2 Días

...CONTENIDO Técnicas de formulación y balanceo de rellenos, ganaches, Decoración y diseño de bombones, Manejo de chocolate y tipologías...

$ 220.000
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