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Cursos Gastronomía en Risaralda

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 34
  • Educación continua 31
  • Pregrados 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 4
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 1
PRECIO
  • $10.000.000
  • $3.000.000
  • $1.500.000
  • $1.000.000
  • $750.000
  • $500.000
  • $250.000 o menos
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 41
  • Gastronomía 34
  • Administración empresas turísticas 5
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 2
INICIO
DURACIÓN
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Prácticas en empresas 2
DÓNDE ESTUDIAR
Colombia 538
Risaralda 34
Municipio
METODOLOGÍA
Tecnología en Gastronomía y Cocina (Sede Pereira)
Fundación Univeritaria Colombo Germana
  • Carrera tecnológica
  • Pereira
  • Fechas a escoger
  • 6 Semestres

... de las tradiciones culinarias colombianas y su balance perfecto con la gastronomía extranjera y las tendencias modernas en preparación de alimentos, conciencia de conservación del medio ambiente, con una firme convicción en la importancia de la calidad del servicio apoyado en una segunda lengua y capacidad... Aprende sobre: Química de alimentos, MATERIAS PRIMAS, Procesos culinarios... Ver más


Precio a consultar
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... de las tradiciones culinarias colombianas y su balance perfecto con la gastronomía extranjera y las tendencias modernas en preparación de alimentos, conciencia de conservación del medio ambiente, con una firme convicción en la importancia de la calidad del servicio apoyado en una segunda lengua y capacidad... Aprende sobre: Química de alimentos, MATERIAS PRIMAS, Procesos culinarios... Ver más

Cocina Internacional
Politécnico Metropolitano
  • Curso
  • Pereira
  • Fechas a escoger
  • 4 Semestres

...Preparación y cocción de alimentos y bebidas, platos especiales, recetas regionales, nacionales e internacionales, frías o calientes. PRIMER SEMESTRE Introducción... Aprende sobre: Conservación de Alimentos, Cocina internacional, Sistemas de Gestión... Ver más


Precio a consultar
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...Preparación y cocción de alimentos y bebidas, platos especiales, recetas regionales, nacionales e internacionales, frías o calientes. PRIMER SEMESTRE Introducción... Aprende sobre: Conservación de Alimentos, Cocina internacional, Sistemas de Gestión... Ver más

Diplomado Bartender
5.0 1 opinión
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 108h - 2 Meses

...será un profesional capacitado para trabajar en hoteles, restaurantes o clubes de alto nivel. Si este programa cumple con tus expectativas, solicita información... Aprende sobre: Bebidas refrescantes, Tipos de cerveza, Bartender nacional e internacional... Ver más


$2.500.000
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...será un profesional capacitado para trabajar en hoteles, restaurantes o clubes de alto nivel. Si este programa cumple con tus expectativas, solicita información... Aprende sobre: Bebidas refrescantes, Tipos de cerveza, Bartender nacional e internacional... Ver más

Seminario ABC Hamburguesa Gourmet
5.0 1 opinión
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
  • Fechas a escoger
  • 9h - 3 Días

...Desarrollaras al máximo tus capacidades culinarias y a deleitarte con el arte de la pasteleria y reposteria Aprender nuevos sabores en cuestión de segundos... Aprende sobre: Pan de orégano, Pan de espinacas, Salsa tártara... Ver más


$500.000
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...Desarrollaras al máximo tus capacidades culinarias y a deleitarte con el arte de la pasteleria y reposteria Aprender nuevos sabores en cuestión de segundos... Aprende sobre: Pan de orégano, Pan de espinacas, Salsa tártara... Ver más

Seminario de Cocina Navideña
5.0 1 opinión
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y 1 sede más.
  • 12h - 4 Días

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Composicion de Menus, Gestión de Productos... Ver más


$360.000
Exento de IVA
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...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Composicion de Menus, Gestión de Productos... Ver más

Cocina Colombiana
5.0 1 opinión
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 120h - 2 Años
  • Prácticas en empresa

...arroces, carnes y cocina árabe Módulo 8 Charcutería y fermentados Módulo 9 Sopas, lechona y piquetes Módulo 10 Entrega de trabajos finales... Aprende sobre: Métodos de cocción, Repostería y pastelería, Preparaciones con aves... Ver más


$4.490.000
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...arroces, carnes y cocina árabe Módulo 8 Charcutería y fermentados Módulo 9 Sopas, lechona y piquetes Módulo 10 Entrega de trabajos finales... Aprende sobre: Métodos de cocción, Repostería y pastelería, Preparaciones con aves... Ver más

Técnico Laboral Panadero y Pastelero
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Pereira
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 772h - 1 Año

...Ellos te proporcionarán toda la información que necesites y te resolverán todas las dudas que tengas. ¡No dejes escapar esta oportunidad! El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Cup cakes, Biscuit Jaconde, Choco flan... Ver más


$4.200.000
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...Ellos te proporcionarán toda la información que necesites y te resolverán todas las dudas que tengas. ¡No dejes escapar esta oportunidad! El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Cup cakes, Biscuit Jaconde, Choco flan... Ver más

Seminario Parrilla Argentina
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 12h - 4 Días

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Salsa criolla, Hierbas frescas, Elaboración de salsa criolla... Ver más


$440.000
Exento de IVA
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...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Salsa criolla, Hierbas frescas, Elaboración de salsa criolla... Ver más

Diplomado en Cocina Básica-Pereira
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
  • 72h - 1 Mes

...Nuestro portal educativo Emagister.com.co incluye en su oferta el Diplomado en Cocina Básica impartido por la Escuela Gastronómica de Occidente. ¡Si tu pasión es la gastronomía este curso está hecho para ti! Durante el programa le brindaremos a los participantes los mejores conceptos gastronómicos... Aprende sobre: Salsa maltesa, Manejo de cuchillo, Masa para pizza... Ver más


$1.280.000
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...Nuestro portal educativo Emagister.com.co incluye en su oferta el Diplomado en Cocina Básica impartido por la Escuela Gastronómica de Occidente. ¡Si tu pasión es la gastronomía este curso está hecho para ti! Durante el programa le brindaremos a los participantes los mejores conceptos gastronómicos... Aprende sobre: Salsa maltesa, Manejo de cuchillo, Masa para pizza... Ver más

Seminario de Cocina Saludable
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 12h - 4 Días

...Mini empanadas argentinas Blinis con dip de queso y chorizo español, Insulso con pulpo a la parrilla y salsa cremosa de aguacate, Mini galletas risadas... Aprende sobre: Técnicas de cocción, Bajas adiciones de grasas, Cocción al vapor... Ver más


$450.000
Exento de IVA
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...Mini empanadas argentinas Blinis con dip de queso y chorizo español, Insulso con pulpo a la parrilla y salsa cremosa de aguacate, Mini galletas risadas... Aprende sobre: Técnicas de cocción, Bajas adiciones de grasas, Cocción al vapor... Ver más

Seminario Básico de Fotografía Gastronómica
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Capacitación
  • Pereira
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 12h - 4 Días

..."¡Atención! Matricúlate antes del 12 de Agosto y paga solo 590.000! Combina tus dos pasiones Fotografía y gastronomía, Inspírate y aprende a contar historias a través de tus imágenes.... Ver más


$700.000
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..."¡Atención! Matricúlate antes del 12 de Agosto y paga solo 590.000! Combina tus dos pasiones Fotografía y gastronomía, Inspírate y aprende a contar historias a través de tus imágenes.... Ver más

Seminario Ensaladas de Plato Fuerte
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 12h - 4 Días

...una vez dejes tus datos a través del formulario. Contenido Vinagretas y aderezos Vinagreta clásica Vinagreta de limón y miel Vinagreta asiática Aderezos Tzatziki... Aprende sobre: Plato fuerte, Salsa de tahine, Finas Hierbas... Ver más


$380.000
Exento de IVA
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...una vez dejes tus datos a través del formulario. Contenido Vinagretas y aderezos Vinagreta clásica Vinagreta de limón y miel Vinagreta asiática Aderezos Tzatziki... Aprende sobre: Plato fuerte, Salsa de tahine, Finas Hierbas... Ver más

Técnico Laboral Chef en Alta Cocina
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Pereira
  • Fechas a escoger

...contigo lo antes posible. El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario CONTENIDO Tema: Módulo 1... Aprende sobre: Preparación plato fuerte, Técnicas de cocina, Cocina mediterránea... Ver más


$5.200.000
Exento de IVA
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...contigo lo antes posible. El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario CONTENIDO Tema: Módulo 1... Aprende sobre: Preparación plato fuerte, Técnicas de cocina, Cocina mediterránea... Ver más

Seminario Servicio a la Mesa
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 20h - 5 Días

...La importancia de la presentación (Personal, uniforme) Procedimientos de atención al cliente (Recepción, acomodo, toma de pedido y despedida del cliente)... Aprende sobre: Organización de sala, Decoración de mesas... Ver más


$420.000
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...La importancia de la presentación (Personal, uniforme) Procedimientos de atención al cliente (Recepción, acomodo, toma de pedido y despedida del cliente)... Aprende sobre: Organización de sala, Decoración de mesas... Ver más

Seminario de Ceviches
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Pereira
  • 6h - 2 Días

...CONTENIDO Aprenderán a realizar diferentes 8 tipos de ceviches incluyendo peruanos y colombianos... Aprende sobre: Alta Cocina... Ver más


$210.000
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...CONTENIDO Aprenderán a realizar diferentes 8 tipos de ceviches incluyendo peruanos y colombianos... Aprende sobre: Alta Cocina... Ver más

Seminario Panadería
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Pereira
  • Fechas a escoger
  • 12h - 4 Días
  • Prácticas en empresa

...CONTENIDO PANES INTEGRALES: Campesino europeo, Centeno, Semillas PANES BLANCOS: Baguette, Ciabatta, Pan de aceitunas y queso PAN DULCE: Pan dulce tipo... Aprende sobre: Recetas estándar, Manejo del Cuchillo, Técnicas de cocción... Ver más


$730.000
Exento de IVA
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...CONTENIDO PANES INTEGRALES: Campesino europeo, Centeno, Semillas PANES BLANCOS: Baguette, Ciabatta, Pan de aceitunas y queso PAN DULCE: Pan dulce tipo... Aprende sobre: Recetas estándar, Manejo del Cuchillo, Técnicas de cocción... Ver más

Seminario Vacaciones para jóvenes- Pereira
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
  • Fechas a escoger

...Emagister y la Escuela Gastronómica de Occidente comparten con todos los interesados en la gastronomía el seminario Seminario Vacaciones para jóvenes, impartido en la ciudad de Pereira... Aprende sobre: Salsa bolognesa, Crepes de pollo... Ver más


$350.000
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...Emagister y la Escuela Gastronómica de Occidente comparten con todos los interesados en la gastronomía el seminario Seminario Vacaciones para jóvenes, impartido en la ciudad de Pereira... Aprende sobre: Salsa bolognesa, Crepes de pollo... Ver más

Seminario de Chocolatería Contemporánea
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Pereira
  • 6h - 2 Días

...CONTENIDO Técnicas de formulación y balanceo de rellenos, ganaches, Decoración y diseño de bombones, Manejo de chocolate y tipologías... Ver más


$220.000
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...CONTENIDO Técnicas de formulación y balanceo de rellenos, ganaches, Decoración y diseño de bombones, Manejo de chocolate y tipologías... Ver más

Seminario cocina para niños
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 15h - 5 Días

...niños de 7 años a 10 años de edad El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Contenido: Mini Hamburguesa... Aprende sobre: Cortes de Verduras, Métodos de cocción, MENU DE PELICULAS... Ver más


$380.000
Exento de IVA
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...niños de 7 años a 10 años de edad El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Contenido: Mini Hamburguesa... Aprende sobre: Cortes de Verduras, Métodos de cocción, MENU DE PELICULAS... Ver más

Diplomado de Barista -Pereira
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
  • Septiembre
  • 96h

...No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic en el botón “pide información” y el centro de formación se pondrá en contacto... Aprende sobre: MATERIAS PRIMAS, Especies de plantas, Tipos de grano... Ver más


$1.350.000
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...No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic en el botón “pide información” y el centro de formación se pondrá en contacto... Aprende sobre: MATERIAS PRIMAS, Especies de plantas, Tipos de grano... Ver más