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Cursos de gastronomia internacional
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
... a laborar en este sector. Aprenderás todo sobre el curso de Cocina y Gastronomía, donde conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de decoración comestibles y la presentación o emplatado. También aprenderás los parámetros nutricionales y los grupos de alimentos... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina rápida, Camarera de pisos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... a laborar en este sector. Aprenderás todo sobre el curso de Cocina y Gastronomía, donde conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de decoración comestibles y la presentación o emplatado. También aprenderás los parámetros nutricionales y los grupos de alimentos... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina rápida, Camarera de pisos...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
...Es por esta razón que Esneca Business School presenta el curso de Innovación en la cocina, con la intención de capacitar profesionales integrales en el sector... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina española, Cocina natural...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...Es por esta razón que Esneca Business School presenta el curso de Innovación en la cocina, con la intención de capacitar profesionales integrales en el sector... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina española, Cocina natural...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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Información importante, falta más contenido multimedia
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Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia.
La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...Materiales en contacto con los alimentos 6. Desinsección y desratización 7. El lavado de manos del manipulador de alimentos PARTE 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos basicos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...Materiales en contacto con los alimentos 6. Desinsección y desratización 7. El lavado de manos del manipulador de alimentos PARTE 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos basicos...
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Información importante, falta más contenido multimedia
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Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia.
La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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- Maestría
- Cartagena
... un importante reconocimiento en España y a nivel internacional por los altos estándares de calidad y por su excelente cuerpo docente. Perfil de egresado...
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aunque los costos son demasidao caros la calidad de educacion es muy buena y eso me aplicaria a nivel profesional en cuanto proyectos turisticos que ayudara para algunos municipios del choco. porlo tanto el curso me gusta mucho
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- Carrera tecnológica
- Cali
- 36 Meses
...El Tecnólogo egresado del Programa en Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras será un ciudadano y profesional con proyección nacional e internacional, con amplios conocimientos en la prestación del servicio de alojamiento, de alimentos, de ventas de productos turísticos, en la creación...
...El Tecnólogo egresado del Programa en Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras será un ciudadano y profesional con proyección nacional e internacional, con amplios conocimientos en la prestación del servicio de alojamiento, de alimentos, de ventas de productos turísticos, en la creación...
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aunque los costos son demasidao caros la calidad de educacion es muy buena y eso me aplicaria a nivel profesional en cuanto proyectos turisticos que ayudara para algunos municipios del choco. porlo tanto el curso me gusta mucho
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- Carrera universitaria
- Virtual
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... de la investigación 6to Semestre Finanzas Logística en la internacionalización de servicios de salud y bienestar Gastronomía, nutrición y logística para el turismo... Aprende sobre: Normatividad turística, Administración empresas turísticas, Agencias de viajes...
- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Utensilios y equipo del chef, Recursos humanos y financieros...
- Curso
- Bogotá, D.C.
- Fechas disponibles
- 20h - 1 Semana
...botellas sintéticas Entrenamiento con botellas llenas Actuación... Aprende sobre: Definición de bartender, Bases de la coctelería, Decálogo del barman...
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Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
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- Carrera técnica
- Bogotá, D.C.
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
... Internacional Mesa y Bar Administración de Restaurantes Repostería... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina colombiana, Cocina tradicional...
... Internacional Mesa y Bar Administración de Restaurantes Repostería... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina colombiana, Cocina tradicional...
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Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
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- Carrera técnica
- Antioquia
- 3 Semestres
... Servicio al Cliente Inglés ESPECÍFICOS Cocina Básica Cocina Colombiana Cocina Internacional Mesa y Bar Administración de Restaurantes Repostería Práctica... Aprende sobre: Cocina profesional, Administración de Restaurantes, Industria gastronómica...
- Curso
- Bogotá, D.C.
- 24 Meses
... y turísticas, en el sector de la gastronomía local, nacional e internacional, contribuyendo a formar ciudadanos honestos, profesionales y forjadores de empresa...
- Carrera universitaria
- Virtual
- Fechas disponibles
- 10 Semestres
...En la actualidad, el sector turístico ha respondido a las expectativas de crecimiento esperado y continúa con esta tendencia a nivel local y mundial. Esto se puede medir a través de las cifras del número de turistas movilizados a nivel internacional y en el turismo doméstico. Otro dato determinante... Aprende sobre: Manejo de Personal, Turística Y Hotelera, Inglés técnico...
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Los profesores tienen mucha experiencia en su ámbito de enseñanza y transmiten de manera adecuada y paciente sus conocimientos. El material de trabajo es adecuado y hay buenas instalaciones.
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- Diplomado
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 108h - 2 Meses
...¿Te gustaría ampliar tu perfil profesional con un nuevo proyecto educativo? La Escuela Gastronómica de Occidente presenta el Diplomado Bartender... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Dirección de bar, Bartender manager...
...¿Te gustaría ampliar tu perfil profesional con un nuevo proyecto educativo? La Escuela Gastronómica de Occidente presenta el Diplomado Bartender... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Dirección de bar, Bartender manager...
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Los profesores tienen mucha experiencia en su ámbito de enseñanza y transmiten de manera adecuada y paciente sus conocimientos. El material de trabajo es adecuado y hay buenas instalaciones.
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- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 18 Meses
- Prácticas en empresa
...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Mise en Place, Procedimientos operativos en la cocina profesional, Desarrollo y costeo de fichas técnicas...
- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 72h - 1 Mes
... pero relevantes a la hora de incorporarse a nivel profesional en el mundo de la gastronomía; por ello conocerán de temas como: manejo de cuchillos, tipos de corte (carne, pescados, vegetales), preparación de fondos base para otras preparaciones, sopas, cazuelas, salsas, postres, entre otros. Además... Aprende sobre: Salsa alemana, Salsa española, Preparaciones con res...
- Curso
- Bogotá, D.C.
- 20h
...bebidas espirituosas, coctelería y servicio de comedores. Para la cual la Escuela ha creado una serie de cursos cortos la cual te brinda la formación teórica... Aprende sobre: Show Barman...
- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 18 Meses
- Prácticas en empresa
...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Recursos humanos y financieros...
- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 69h - 1 Mes
..., este programa cuenta con el mejor entre todos los diplomados de Gastronomía y más.... Aprende sobre: Cocina japonesa sushi, Preparaciones con cerdo, Conservas de verduras...
- Diplomado
- Pereira
- 72h - 1 Mes
...Nuestro portal educativo Emagister.com.co incluye en su oferta el Diplomado en Cocina Básica impartido por la Escuela Gastronómica de Occidente. ¡Si tu pasión es la gastronomía este curso está hecho para ti! Durante el programa le brindaremos a los participantes los mejores conceptos gastronómicos... Aprende sobre: Masa para pizza, Manejo de cuchillo, Pastas para rollos...
- Diplomado
- A distancia
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...Para todo aquel que sus pasiones culinarias extiendan mas allá de la cocina y se concentren en satisfacer los maravillosos gustos de la panadería. El programa de el Instituto Internacional de Gastronomía ofrece una formación intensiva, práctica e integral. Este famoso estudio profesional... Aprende sobre: Panadería Europea, Dominio de los utensilios y maquinaria, Fase de formación y preparación de masas...
- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 12h - 4 Días
...Pusandao de carne, Sudado triple, Arroz con camarón, Carapacho de jaiba, Cazuela de mariscos, Arroz de pescado ahumado, Entradas del pacífico... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Fundamentos de cocina, Fundamentos de investigación...
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Este in título de Gastronomía esta muy bien estructurado y con muy excelentes maestros que con una metodología muy admirable dan a conocer todo ha cerca del arte de la pastelería asiendo así que los estudiantes adquieran un excelente conocimiento medien el tiempo que están estudiando y además salen muy bien preparados con Muchas oportunidades tanto de trabajo como de emprender sus propios negocios
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La metodología, los profesores, el pensum, todo fue excelente, me ha servido muchísimo y he aprendido mucho. Ahora seguiré con otra maestría más avanzada.
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- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 6 Meses
- Prácticas en empresa
...4.4.1 Temperado del chocolate 4.4.2 Manteca de cacao 4.4.3 Coloreado del chocolate 4.4.4 El Ganache Módulo 5 Descripción para pastelería 5.1 Diseño de... Aprende sobre: Ingredientes importantes en la Pastelería, Historia de la Pastelería, Equipo para Pastelería y Repostería...
...4.4.1 Temperado del chocolate 4.4.2 Manteca de cacao 4.4.3 Coloreado del chocolate 4.4.4 El Ganache Módulo 5 Descripción para pastelería 5.1 Diseño de... Aprende sobre: Ingredientes importantes en la Pastelería, Historia de la Pastelería, Equipo para Pastelería y Repostería...
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Este in título de Gastronomía esta muy bien estructurado y con muy excelentes maestros que con una metodología muy admirable dan a conocer todo ha cerca del arte de la pastelería asiendo así que los estudiantes adquieran un excelente conocimiento medien el tiempo que están estudiando y además salen muy bien preparados con Muchas oportunidades tanto de trabajo como de emprender sus propios negocios
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La metodología, los profesores, el pensum, todo fue excelente, me ha servido muchísimo y he aprendido mucho. Ahora seguiré con otra maestría más avanzada.
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- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Año
...II Técnicas de Cocción III Técnicas de Cocción IV Técnicas de Cocción V Técnicas de Cocción VI MÓDULO II Panadería I Fondos Salsas I Salsas II Repostería... Aprende sobre: Compras y Absatecimientos, Gestión de eventos, Cocina internacional...