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Cursos de recetas cocina
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... en la cocina de un restaurante o de un servicio de restauración. En este Master aprenderás a elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar... Aprende sobre: Cocina profesional, Fondos de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... en la cocina de un restaurante o de un servicio de restauración. En este Master aprenderás a elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar... Aprende sobre: Cocina profesional, Fondos de cocina, Cocina creativa...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de las técnicas relacionadas con las artes culinarias, y la dirección de cocina. Esta formación te permitirá conocer más acerca de los cambios en el proceso... Aprende sobre: Cocina creativa, Prevención de Riesgos Laborales, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de las técnicas relacionadas con las artes culinarias, y la dirección de cocina. Esta formación te permitirá conocer más acerca de los cambios en el proceso... Aprende sobre: Cocina creativa, Prevención de Riesgos Laborales, Cata de vinos...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... en los conocimientos del curso Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés, donde conocerás la cocina tradicional y se ha convertido en una forma diferente de comer: más ágil, placentera, variada y social. Una costumbre que empieza a rebasar la frontera entre los establecimientos públicos y los hogares... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... en los conocimientos del curso Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés, donde conocerás la cocina tradicional y se ha convertido en una forma diferente de comer: más ágil, placentera, variada y social. Una costumbre que empieza a rebasar la frontera entre los establecimientos públicos y los hogares... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa...
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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- Capacitación
- Villavicencio
... de cocina u otras profesiones relacionadas. El centro dió a conocer la nueva convocatoria del programa en emagister en Enero de 2010. La calidad de los cursos se mide en la satisfacción de sus alumnos. De las opiniones recibidas sobre los programas de este centro, un 100% de de ellas son buenas, entre las... Aprende sobre: Decoración de platos, Cocina fría, Cocina mediterránea...
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Bueno
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Todavía no ha empezado...
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Me parece excelente todo!
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
... a las materias siguientes. 1. NORMATIVIDAD PARA LAS BUENAS PRÁCTICAS EN LA ELABORACIÓN DE RECETAS COLOMBIANAS 2. CARACTERÍSTICAS DE LA GASTRONOMÍA REGIONAL...
... a las materias siguientes. 1. NORMATIVIDAD PARA LAS BUENAS PRÁCTICAS EN LA ELABORACIÓN DE RECETAS COLOMBIANAS 2. CARACTERÍSTICAS DE LA GASTRONOMÍA REGIONAL...
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Bueno
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- Capacitación
- Bogotá, D.C.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
- Prácticas en empresa
...El ceviche es un plato de marisco marinado en una salsa ácida que "cocina" el pescado hasta que la carne esté tierna y lista para comer. Los ceviches peruanos están hechos con una salsa única que se llama leche de tigre, que contiene pescado, Y DIVERSAS ESPECIAS, partiendo de este concepto... Aprende sobre: Historia Antigua, Técnicas de estudio, Estandarización de procesos...
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Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...No esperes más y capacítate ya con este completo curso de Jefe de Cocina, que te brinda Emagister y el centro Esneca Business School, quien te dará las herramientas necesarias de esta formación. Si te interesan los aspectos relacionados para ser Jefe de Cocina, podrás adquirir los conocimientos... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...No esperes más y capacítate ya con este completo curso de Jefe de Cocina, que te brinda Emagister y el centro Esneca Business School, quien te dará las herramientas necesarias de esta formación. Si te interesan los aspectos relacionados para ser Jefe de Cocina, podrás adquirir los conocimientos... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Manipulador de alimentos...
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Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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- Diplomado
- Medellín
...preparaciones básicas, maridaje con bebidas. Cordero: cortes importantes, desposte, manipulación y conservación, términos, preparaciones básicas... Aprende sobre: Preparación de recetas, Gastronomía internacional, Gastronomía colombiana...
- Curso
- Medellín
- 5 Días
... aprendiendo manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Cuéntanos...
- Carrera técnica
- Vitznau (Suiza)
- 12 Meses
... de la buena cocina y en la búsqueda de una educación culinaria de excelencia, entonces considere los programas del Centro Culinario de DCT. Esta carrera técnica es el programa por el que muchos de nuestros usuarios han preguntado desde que fuera publicado en Diciembre de 2009. La razón por la que el centro...
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... Sana: Cocina Saludable, que Emagister añade al catálogo de cursos, para brindarte nuevas metodologías de acción, cuenta con un temario que consta de los conocimientos para el ámbito profesional de la cocina, para ello te adentrarás en los movimientos gastronómicos más importantes y las nuevas... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Camarera de pisos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... Sana: Cocina Saludable, que Emagister añade al catálogo de cursos, para brindarte nuevas metodologías de acción, cuenta con un temario que consta de los conocimientos para el ámbito profesional de la cocina, para ello te adentrarás en los movimientos gastronómicos más importantes y las nuevas... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Camarera de pisos...
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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- Diplomado
- Soacha
- 4 Meses
...Especial para aficionados donde clase tras clase aprenderás la mayoría de las técnicas básicas de la panadería, cómo se elaboran, se amasan y se hornean las recetas más representativas y deliciosas de la panadería mundial. Al finalizar este diplomado estarás en la capacidad de hacer con un buen... Aprende sobre: Cocina creativa, Gastronomía colombiana, Cocina de autor...
- Curso
- Armenia
... tiempo 12 horas y asistir a las clases en Armenia. Al final de este periodo académico, tendrás un certificado de aprovechamiento otorgado por Cocina Taller. Conviértete en un experto de torno y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral...
- Curso
- A distancia
- 90h
...INTRODUCCIóN: ideas principales. MATERIALES, MOLDES Y ÚTILES DE COCINA. DIEZ RECETAS DE CUPCAKES: ingredientes, procedimiento y consejos. TéCNICAS... Aprende sobre: Cocina creativa...
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de las funciones. Aprenderás, sobre las condiciones ideales del local, las instalaciones, la función del ayudante en la cocina, así como los fundamentos de seguridad e higiene en el trabajo. También aprenderás la gestión de stock y almacén, la manipulación de alimentos y la cocina en línea fría, entre otros... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Manipulador de alimentos, Ayudante de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de las funciones. Aprenderás, sobre las condiciones ideales del local, las instalaciones, la función del ayudante en la cocina, así como los fundamentos de seguridad e higiene en el trabajo. También aprenderás la gestión de stock y almacén, la manipulación de alimentos y la cocina en línea fría, entre otros... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Manipulador de alimentos, Ayudante de cocina...
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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Cumplió con las expectativas
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excelente!!! desde la atención al publico hasta las clases son lo mejor!! gracias!
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 4 Días
... a los participantes las mejores técnicas para preparar platos clásicos de alta calidad. Los participantes conocerán de temas como: ingredientes, tipos de cocción, combinación de sabores, presentación de platos, variedad de recetas, entre otros. Al finalizar la formación será un experto en realización de platos... Aprende sobre: Gestión empresarial, Métodos de cocción, Alta Cocina...
... a los participantes las mejores técnicas para preparar platos clásicos de alta calidad. Los participantes conocerán de temas como: ingredientes, tipos de cocción, combinación de sabores, presentación de platos, variedad de recetas, entre otros. Al finalizar la formación será un experto en realización de platos... Aprende sobre: Gestión empresarial, Métodos de cocción, Alta Cocina...
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Cumplió con las expectativas
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excelente!!! desde la atención al publico hasta las clases son lo mejor!! gracias!
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Excelente
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-
Exelente
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La comida vegetariana encierra todo "Salud y bienestar, es un estilo de vida integral donde estar activo y sanos es lo primero .
Cuidando de la naturaleza y de los seres vivos que ayudan a nuestro ecosistema .
Me encanta poder colaborar y dar testimonio d que lo natural es lo que nos da vitalidad .
Di excelente porque si están allí, están altamente calificados. Y da confianza.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Emagister comparte con todos los interesados en dar un paso adelante en su educación el curso de Cocina Vegetariana, diseñado por el centro EDA-Educacion a Distancia Alternativa. A lo largo de esta formación dotaremos al alumno con las mejores técnicas para realizar platos vegetarianos de un modo... Aprende sobre: Calidad de vida, Adaptación a los alimentos naturales, Salud integral...
...Emagister comparte con todos los interesados en dar un paso adelante en su educación el curso de Cocina Vegetariana, diseñado por el centro EDA-Educacion a Distancia Alternativa. A lo largo de esta formación dotaremos al alumno con las mejores técnicas para realizar platos vegetarianos de un modo... Aprende sobre: Calidad de vida, Adaptación a los alimentos naturales, Salud integral...
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Excelente
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Exelente
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La comida vegetariana encierra todo "Salud y bienestar, es un estilo de vida integral donde estar activo y sanos es lo primero .
Cuidando de la naturaleza y de los seres vivos que ayudan a nuestro ecosistema .
Me encanta poder colaborar y dar testimonio d que lo natural es lo que nos da vitalidad .
Di excelente porque si están allí, están altamente calificados. Y da confianza.
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Excelente educación y la sede
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me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
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- Carrera técnica
- Cali
- 24 Meses
- Prácticas en empresa
... presencial durante 3 semestres. Consigue ser el mejor cocinero a través de la innovación, y desarrollo de sabores que te permitan ser emprendedor o encontrar empleo en los mejores restaurantes, cadenas hoteleras, y cruceros. Aprenderás temas como técnicas de cocina, cocinas tradicionales, arquitectura... Aprende sobre: Elaboración de carta, Cocina vegetariana, Desarrollo de platos...
... presencial durante 3 semestres. Consigue ser el mejor cocinero a través de la innovación, y desarrollo de sabores que te permitan ser emprendedor o encontrar empleo en los mejores restaurantes, cadenas hoteleras, y cruceros. Aprenderás temas como técnicas de cocina, cocinas tradicionales, arquitectura... Aprende sobre: Elaboración de carta, Cocina vegetariana, Desarrollo de platos...
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Excelente educación y la sede
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me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... formaras con una completa metodología, que te ayuda adquirir competencias sobre cocina en línea fría, donde abordaras el sistema de línea fría completa para la organización del trabajo en una cocina, adentrándose en la Normativa vigente en materia de seguridad alimentaria, así como la recepción... Aprende sobre: Cocina en Línea Fría, Cocina creativa, Seguridad e higiene...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... formaras con una completa metodología, que te ayuda adquirir competencias sobre cocina en línea fría, donde abordaras el sistema de línea fría completa para la organización del trabajo en una cocina, adentrándose en la Normativa vigente en materia de seguridad alimentaria, así como la recepción... Aprende sobre: Cocina en Línea Fría, Cocina creativa, Seguridad e higiene...
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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El personal académico, excelente, las instalaciones amplias y nuevas, con accesibilidad, las materias primas frescas con mucha calidad. El precio del curso va de acuerdo al nivel de excelencia y el título del profesional.
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Las materias primas de buena calidad, buenos docentes, buena estructura.
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Día
- Prácticas en empresa
...Plan de Estudios Cocina Peruana Mucho más ……... Aprende sobre: Alta Cocina, Receta Estándar, Diseño y Montaje Platos...
...Plan de Estudios Cocina Peruana Mucho más ……... Aprende sobre: Alta Cocina, Receta Estándar, Diseño y Montaje Platos...
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El personal académico, excelente, las instalaciones amplias y nuevas, con accesibilidad, las materias primas frescas con mucha calidad. El precio del curso va de acuerdo al nivel de excelencia y el título del profesional.
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Las materias primas de buena calidad, buenos docentes, buena estructura.
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- Carrera técnica
- Cali
- 4 Semestres
...El egresado del Programa Técnico en Cocina o Gastronomía; podrá desempeñarse en cualquier labor y acción de preparación culinaria, con alta experticia en la preparación de platos y recetas Nacionales y de Comida Fusión. Conocimientos Generales de Panadería, Pastelería y preparación de todo tipo... Aprende sobre: Plantas de Alimentos, Comida fusión...
- Carrera técnica
- Semipresencial (en Bogotá)
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...Proyéctate como cocinero principal, de crucero, de cocina fría, de cocina internacional, en preparación de alimentos y bebidas o emprende y desarrolla tu propia idea de negocio... Aprende sobre: Sector hotelero, Cocina colombiana, Control de calidad...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 30h - 1 Año
... esta profesión en cualquier parte del mundo. Conocerás los ingredientes y condimentos principales de estas cocinas, así como sus usos y herramientas más destacadas, de igual forma que los esquemas organizativos presentes en las brigadas de cocina en el mundo. Para conocer más acerca de esta formación... Aprende sobre: Cocina americana, Cocina europea, Glosario de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... esta profesión en cualquier parte del mundo. Conocerás los ingredientes y condimentos principales de estas cocinas, así como sus usos y herramientas más destacadas, de igual forma que los esquemas organizativos presentes en las brigadas de cocina en el mundo. Para conocer más acerca de esta formación... Aprende sobre: Cocina americana, Cocina europea, Glosario de productos...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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