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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel iniciación 12
  • Nivel intermedio 11
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Precio
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  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
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Precio máximo
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  • $ 1.250.000
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Temática
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Inicio
DURACIÓN
  • Horas 54
  • Días 87
  • Semanas 27
  • 3 meses 17
  • 6 meses 22
  • 9 meses 4
  • Año(s) 144
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 12
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 10
  • Título oficial (nacional) 21
Dónde estudiar
País
Departamento
Municipio
Metodología
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  • Virtual / A distancia 137
  • Presencial 229
  • Semipresencial 11
  • En empresa 10

Formación relacionada

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  • Manejo alimentos virtual
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Ranking FSO 2025
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'

4.0
1 opinión
  • Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de nuestras cómodas y accesibles clases gracias a la plataforma online, con la mejor tecnología para que puedas estudiar de la mejor manera, el cual es nuestro principal objetivo. Algunos temas a tratar son manipulación de alimentos, sector cárnico, el manipulador en la cadena alimentaria, alteración... Aprende sobre: Productos cárnicos, Higiene industrial, Seguridad alimentaria...

Precio Emagister

$ 2.628.678,17 $ 10.514.712,68

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN CARNICERÍA. (DIPLOMA CERTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO)

4.0
1 opinión
  • Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Esneca Business School en colaboración con Emagister.com te presentan la MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN CARNICERÍA. (DIPLOMA CERTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO). Es importante hacer hincapié en que la manipulación de alimentos está muy vinculada con la salud alimentaria, dado... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Productos cárnicos, Punto de Venta...

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AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Cocina regional, Cata de vinos...

Precio Emagister

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  • Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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Capacitación continuada

Interactuar
  • Capacitación
  • Virtual
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 10h - 1 Mes
  • Prácticas en empresa

...Empleados de empresas de alimentos, que por su ámbito de trabajo sea obligatorio la realización de esta capacitación. Los participantes deben contar con la constancia del curso de higiene y manipulación de alimentos... Aprende sobre: Proceso alimenticio, Manipulacion de alimentos, Asesoría virtual...

$ 668.000
Premium

Gastronomía

4.0
1 opinión
  • No estoy de acuerdo con los precios es bastante subido el costo y muchos jóvenes salimos de nuestras casa y hogares para trabajar y estudiar y ver por nosotros mismos pero no podemos por que la educación en lo que queremos es bastante elevada en costos.
    ← | →
UNIVERSIDAD ECCI
  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Diseño de cartas, Cocina creativa y temática, Manipulacion de alimentos...

$ 4.290.515

...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Diseño de cartas, Cocina creativa y temática, Manipulacion de alimentos...

  • No estoy de acuerdo con los precios es bastante subido el costo y muchos jóvenes salimos de nuestras casa y hogares para trabajar y estudiar y ver por nosotros mismos pero no podemos por que la educación en lo que queremos es bastante elevada en costos.
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Manipulador de Alimentos. Especialidad: Comercio / Elearning

INTEDYA
  • Curso
  • Virtual
  • 10h

...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos (en la restauración, empresas alimentarias, carnicerías, pescaderías, fruterías). De esta forma, los establecimientos deberán adaptarse a la nueva... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Contaminación de alimentos, Condiciones higiénico-sanitarias...

Precio a consultar
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
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Máster internacional de encargado en carnicería

5.0
1 opinión
  • Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... de consultas a tu disposición. A través de esta formación, te especializas en la manipulación de alimentos en el sector cárnico. Conoces cual es la alimentación saludable, como se alteran los alimentos y como realizar una manipulación higiénica, además de conocer el plan de gestión de alérgenos. También... Aprende sobre: Productos cárnicos, Prácticas higiénicas, Manipulación de alimentos...

Precio Emagister

$ 2.628.678,17 $ 10.514.712,68

*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable.
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Premium

Técnico Profesional en Operación de Servicios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • En la Fundación tenemos como objetivo fundamental proporcionar formación de calidad, podrá adquirir conocimientos y herramientas para el éxito profesional y podrá deleitarse con el amplio mundo de la gastronomía.
    ← | →
Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Carrera técnica
  • (Cali)
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... y en labores de conservación de alimentos, teniendo en cuenta el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes pasar esta oportunidad y contacta con nosotros a través de Emagister.com... Aprende sobre: Preparación de Platillos, Dietas recomendadas, Comidas rápidas...

$ 3.777.946

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  • En la Fundación tenemos como objetivo fundamental proporcionar formación de calidad, podrá adquirir conocimientos y herramientas para el éxito profesional y podrá deleitarse con el amplio mundo de la gastronomía.
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Curso Manipulación de Alimentos

Formación técnica en el área de la salud CEDES
  • Curso
  • Antioquia
  • Nivel intermedio

...Con este curso nuestro propósito es que el personal que presta servicios en la manipulación de alimentos, conozca y cumpla las normas sanitarias que deben ser practicadas para prevenir enfermedades e intoxicaciones en la comunidad...

Precio a consultar

Manipulador de Alimentos. Especialidad: Comercio / Incompany

INTEDYA
  • Curso
  • En empresa en Bogotá, D.C.

...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos (en la restauración, empresas alimentarias, carnicerías, pescaderías, fruterías). De esta forma, los establecimientos deberán adaptarse a la nueva... Aprende sobre: Empresas alimentarias, Sistemas de control, Condiciones higiénico-sanitarias...

Precio a consultar
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Encargado de carnicería

5.0
1 opinión
  • Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Sistemas de Autocontrol, Alimentos de calidad...

Precio Emagister

$ 2.628.678,17 $ 10.514.712,68

*Precio estimado

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  • Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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Técnica Profesional en Operación Gastronómica

2.0
1 opinión
  • Son bueno materials el instituto
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Universidad Manuela Beltran Virtual
  • Carrera técnica
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... de cocción; preparaciones de fondos y salsas clásicas, necesarias en el proceso de preparaciones más elaboradas; manipulación de alimentos y fundamentos teórico prácticos en el área de cárnicos y panadería; ramas de conocimiento esenciales dentro de la cocina.... Aprende sobre: Técnica profesional, Seguridad alimentaria, Alimentos procesados...

$ 1.467.994

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  • Son bueno materials el instituto
    ← | →
Premium ¡20% de ahorro!

Tecnólogo en gastronomía y arte culinario

4.5
2 opiniones
  • Es bueno
    ← | →
  • Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
    ← | →
Politecnico Internacional
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...CICLO 1 - COMPETENCIAS COMUNICATIVAS (VIRTUAL) - COCINA BÁSICA - MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS - PANADERÍA CICLO 2 - MATEMÁTICA BÁSICA - COCINA... Aprende sobre: Cocina Intermedia, Cocina básica, Cocina internacional...

$ 1.459.360

...CICLO 1 - COMPETENCIAS COMUNICATIVAS (VIRTUAL) - COCINA BÁSICA - MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS - PANADERÍA CICLO 2 - MATEMÁTICA BÁSICA - COCINA... Aprende sobre: Cocina Intermedia, Cocina básica, Cocina internacional...

  • Es bueno
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  • Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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Manipulador de Alimentos. Especialidad: Agricultura / Elearning

INTEDYA
  • Curso
  • Virtual
  • 10h

...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos (en la restauración, empresas alimentarias, carnicerías, pescaderías, fruterías). De esta forma, los establecimientos deberán adaptarse a la nueva... Aprende sobre: Control Crítico, Condiciones higiénico-sanitarias, Manipulador de alimentos...

Precio a consultar
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Maestría Internacional en Atención a la Enfermedad de Alzheimer

4.5
1 opinión
  • Tengo muy buena opinion respecto a lo que es Esneca, además de entregarte lo necesario para formarte de una excelente forma en el aréa profesional, te acompañan en todo momento tanto profesores como tutores para seguir tu proceso y que este sea el mejor.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... en la salud Unidad didáctica 17. Manipulación de alimentos Unidad didáctica 18. Almacenamiento y conservación de alimentos MÓDULO 6. ASPECTOS RELATIVOS... Aprende sobre: Criterios CI-10 y DSM-V, Papel del cuidador, Atención geriátrica...

Precio Emagister

$ 2.628.678,17 $ 10.514.712,68

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

... en la salud Unidad didáctica 17. Manipulación de alimentos Unidad didáctica 18. Almacenamiento y conservación de alimentos MÓDULO 6. ASPECTOS RELATIVOS... Aprende sobre: Criterios CI-10 y DSM-V, Papel del cuidador, Atención geriátrica...

  • Tengo muy buena opinion respecto a lo que es Esneca, además de entregarte lo necesario para formarte de una excelente forma en el aréa profesional, te acompañan en todo momento tanto profesores como tutores para seguir tu proceso y que este sea el mejor.
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Premium

Curso Buenas Practicas de Manufactura. (BPM) 10 HORAS

2.0
1 opinión
  • no son muy profesionales en el asunto, falta mucha informacion, quiza compensan con lo barato que es
    ← | →
Corporación Educativa Omega
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 1 Día

... de los alimentos, los microorganismos, temperatura de proliferación o eliminación de microorganismos. También conocerás sobre las ETAS enfermedades de trasmisión por alimentos. Plan general de saneamiento (manejo de residuos y desechos, limpieza y desinfección, eliminación de plagas y roedores), entre otros... Aprende sobre: Plan general de saneamiento, Empresas de alimentos, Maniplacion de alimentos...

$ 32.000 Exento de IVA

... de los alimentos, los microorganismos, temperatura de proliferación o eliminación de microorganismos. También conocerás sobre las ETAS enfermedades de trasmisión por alimentos. Plan general de saneamiento (manejo de residuos y desechos, limpieza y desinfección, eliminación de plagas y roedores), entre otros... Aprende sobre: Plan general de saneamiento, Empresas de alimentos, Maniplacion de alimentos...

  • no son muy profesionales en el asunto, falta mucha informacion, quiza compensan con lo barato que es
    ← | →

Tecnología en Gestión de Agroindustrias Alimenticias

5.0
1 opinión
  • El curso en si es muy bueno porque nos enseña a manejar la materia prima del agro y convertirla en el alimento para nuestros propios animales y también poder formar empresa, ntre otras cosas.
    ← | →
Fundación Universitaria Católica del Norte
  • Carrera tecnológica
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

... de Manufactura Observación de la Clasificación de Materia Prima, Insumos y Producto Terminado Seguimiento del Proceso de Manipulación de Alimentos Período 2... Aprende sobre: Gestión de calidad, Procesos de producción, MATERIAS PRIMAS...

$ 1.347.000

... de Manufactura Observación de la Clasificación de Materia Prima, Insumos y Producto Terminado Seguimiento del Proceso de Manipulación de Alimentos Período 2... Aprende sobre: Gestión de calidad, Procesos de producción, MATERIAS PRIMAS...

  • El curso en si es muy bueno porque nos enseña a manejar la materia prima del agro y convertirla en el alimento para nuestros propios animales y también poder formar empresa, ntre otras cosas.
    ← | →

Manipulador de Alimentos. Especialidad: Preparación de Comidas

INTEDYA
  • Curso
  • Bogotá, D.C.

...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos (en la restauración, empresas alimentarias, carnicerías, pescaderías, fruterías). De esta forma, los establecimientos deberán adaptarse a la nueva... Aprende sobre: Análisis de peligros, Sistemas de control, Empresa alimentaria...

Precio a consultar
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Maestría internacional en seguridad alimentaria

5.0
1 opinión
  • Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...¿Sabías que la profesión en alimentos es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? A la Maestría internacional en seguridad alimentaria impartido... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Seguridad alimentaria, Trazabilidad alimentaria...

Precio Emagister

$ 2.628.678,17 $ 10.514.712,68

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

...¿Sabías que la profesión en alimentos es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? A la Maestría internacional en seguridad alimentaria impartido... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Seguridad alimentaria, Trazabilidad alimentaria...

  • Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
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Técnico Laboral por Competencias en Cocina

Institución Universitaria Latina - Unilatina
  • Carrera técnica
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 3 Semestres

... de alimentos y suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinas menús especiales para pacientes, según las instrucciones... Aprende sobre: Preparación de bebidas, Menús individuales, Menús completos...

$ 3.125.000

Taller Mini Gran Chef

Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Evento
  • (Cali)
  • Fechas disponibles

... de los alimentos... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Comidas rápidas, Cocina creativa...

Precio a consultar

Manipulador de Alimentos. Especialidad: Agricultura / Incompany

INTEDYA
  • Curso
  • En empresa en Bogotá, D.C.

...Desaparece el Carnet de Manipulador de Alimentos, esa figura obligatoria desde 1984 para todos aquellos que trabajan en la manipulación de alimentos (en la restauración, empresas alimentarias, carnicerías, pescaderías, fruterías). De esta forma, los establecimientos deberán adaptarse a la nueva... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Sistemas de control, Análisis de peligros...

Precio a consultar
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Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos

5.0
1 opinión
  • un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... las competencias profesionales para realizar una adecuada manipulación, distribución y comercialización de productos cárnicos. Esta Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos en modalidad online y supervisada por los expertos en materia, comprende una amplia variedad de materias que van... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Manipulador de alimentos, Valor nutricional...

Precio Emagister

$ 2.628.678,17 $ 10.514.712,68

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

... las competencias profesionales para realizar una adecuada manipulación, distribución y comercialización de productos cárnicos. Esta Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos en modalidad online y supervisada por los expertos en materia, comprende una amplia variedad de materias que van... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Manipulador de alimentos, Valor nutricional...

  • un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
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Opiniones Cursos de manipulacion alimentos

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
5.0
Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable ... Dario Máster internacional de encargado en carnicería
5.0
Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera. Daylesther Maestría internacional en seguridad alimentaria

Opiniones Cursos de manipulacion alimentos

4.5
Tengo muy buena opinion respecto a lo que es Esneca, además de entregarte lo necesario para formarte de una excelente forma en el aréa profesional, te ... Jorge Maestría Internacional en Atención a la Enfermedad de Alzheimer
5.0
Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender ... Pedro Martinez Encargado de carnicería
5.0
un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online ... Anna Sanchez Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos
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