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Cursos de tecnico gastronomia
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Información importante, falta más contenido multimedia
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Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia.
La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Productos basicos, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia.
La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de mercancías, de géneros y de control de temperaturas en las cámaras. También conocerás las nuevas tendencias, los fundamentos de la congelación, los aspectos bioquímicos de la congelación y las la técnica de vacío. Además, conocerás los principios fundamentales de la cadena fría y el recetario. Si quieres... Aprende sobre: Cocina en Línea Fría, Organización del trabajo, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 30h - 1 Año
... para afrontar los retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios de la gastronomía internacional, categorizándola por regiones geográficas, con lo cual adquirirás la experiencia necesaria para afrontar... Aprende sobre: Glosario de productos, Cocina profesional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... para afrontar los retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios de la gastronomía internacional, categorizándola por regiones geográficas, con lo cual adquirirás la experiencia necesaria para afrontar... Aprende sobre: Glosario de productos, Cocina profesional, Cocina internacional...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Curso
- Cauca
- 4 Semestres
...Si la gastronomía es tu sueño, en la Mariano Moreno te damos todo lo que necesitas para alcanzarlo. Somos reconocidos como la Mejor Escuela de Gastronomía de Colombia y nuestro programa Técnico Laboral por Competencias ha sido diseñado pensando en ti que quieres una educación completa. Somos... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Cultura Gastronomica, Manejo de costos...
- Carrera técnica
- Cali
- 24 Meses
...El Técnico Profesional egresado del Programa de Procesos de Servicios Gastronómicos será un ciudadano y profesional con proyección nacional e internacional, con amplios conocimientos en la elaboración de alimentos y bebidas de talla mundial, en la administración de las organizaciones en general...
- Carrera técnica
- Vitznau (Suiza)
- 12 Meses
... puede ofrecer una enseñanza personalizada, es gracias a sus grupos con pocos alumnos. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece DCT University Center: Con una duración de 12 meses este curso que puedes hacer en la población de Vitznau te otorga el comprobante de aprovechamiento...
- Capacitación
- (Medelliín)
- 18 Meses
... mejorarán con este curso. Además vas a adquirir otros conocimientos necesarios para aquellos profesionales que se desempeñan de Gastronomía aumentando tus posibilidades de optar a un buen trabajo dentro del mercado laboral como Cocinero o Chef. Con una duración de 18 meses este curso que puedes hacer...
- Curso
- Soacha
- 1 Mes
...Este curso está dirigido a quienes amen los asados y deseen aprender técnicas adecuadas de manejo de proteínas, cortes, marinado, calidad y maduración. Aprenderán además a realizar embutidos y asarlos en parrilla.... Aprende sobre: Gastronomía argentina, Cocina profesional, Cocina tradicional...
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es muy importante el curzo de manipulacion de alimentos para los que trabajan en alimentos y bebidasp
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Es un curso corto y enfocado en las necesidades sanitarias y la legislación para la manipulación de alimentos.
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- Curso
- Cali
... minutos de tu tiempo a valorar este centro y ayuda a otros como tú a decidir mejor. Corporación Educativa Omega dicta cursos de Gastronomía desde 2010. La información sobre la nueva edición de este curso está visible en emagister desde Diciembre de 2010....
... minutos de tu tiempo a valorar este centro y ayuda a otros como tú a decidir mejor. Corporación Educativa Omega dicta cursos de Gastronomía desde 2010. La información sobre la nueva edición de este curso está visible en emagister desde Diciembre de 2010....
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es muy importante el curzo de manipulacion de alimentos para los que trabajan en alimentos y bebidasp
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Es un curso corto y enfocado en las necesidades sanitarias y la legislación para la manipulación de alimentos.
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- Carrera técnica
- Vitznau (Suiza)
- 9 Meses
... de exalumnosy biblioteca. DCT University Center es conocida por sus cursos de Gastronomía desde 2009...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cata de vinos, Servicio de bar, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cata de vinos, Servicio de bar, Cocina rápida...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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Todo genial.
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- Curso
- Bucaramanga
... a decidir mejor. Asip - Alternativas en Salud Integral Preventiva está en el mercado con cursos de Gastronomía desde 2010...
... a decidir mejor. Asip - Alternativas en Salud Integral Preventiva está en el mercado con cursos de Gastronomía desde 2010...
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Todo genial.
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- Curso
- Medellín
- 4 Días
... en el mercado con cursos de Gastronomía desde 2010. Tu opinión es muy valiosa. Ayuda a otros como tú comentando tus impresiones sobre este centro. El centro dió a conocer la nueva convocatoria del programa en emagister en Abril de 2010...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...Nivel 1 Técnicas Gastronómicas Fundamentos de Asados y Parrilla Aseguramiento y Calidad de los Alimentos Procesos de los Alimentos Costos Cátedra Ser... Aprende sobre: Asados y parrilla, Técnicas Gastronómicas, Calidad de los alimentos...
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Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cremas y Potajes, El estilo en la cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cremas y Potajes, El estilo en la cocina...
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Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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- Curso
- Cali
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Días
... de Gastronomía desde 2009. Tu opinión es muy valiosa. Ayuda a otros como tú comentando tus impresiones sobre este centro. Cuenta con prácticas en empresas, servicio de financiación de cursos, asociación de exalumnos.... Aprende sobre: Preparación de desayunos...
- Curso
- Medellín
- 4 Días
... de 2010. La razón por la que el centro puede ofrecer una enseñanza personalizada, es gracias a sus grupos con pocos alumnos. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino también técnicas y estrategias propias de aquellos...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...Las clases son prácticas. Se entrega uniforme y materia prima. Aplica técnicas y tendencias clásicas y vanguardistas en la preparación de panes, panes artesanales, pasteles, tortas, helados, productos de chocolatería, postres enteros y al plato, demostrando ingenio y calidad en su desempeño.... Aprende sobre: Pastelería Nacional, Técnicas Gastronómicas, Pastelería Nacional e Internacional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Curso
- Cali
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Días
... y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Completando un total de 40 horas y asistiendo a las clases que quedan en Cali tendrás tu... Aprende sobre: Cocina internacional, Preparación de alimentos...
- Curso
- Medellín
- 5 Días
... trabajo actual o preparando el terreno para entrar en el mercado laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Chef Mont lleva ofreciendo cursos de Gastronomía desde 2010. Exprésate. Comparte tu experiencia del centro en emagister, será de mucha ayuda...
- Curso
- Bogotá
... a decidir mejor. Consulta la nueva convocatoria del centro para este programa, publicado en emagister desde Noviembre de 2009. Proporciona prácticas en empresas, un servicio de financiación de cursos y una asociación de exalumnos. Grupo Café enseña cursos de Gastronomía desde 2009....
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la excelente gestión de la cocina creativa. Con la formación aprenderás sobre las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación... Aprende sobre: Cocina rápida, Habilidades directivas, Elaboraciones culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
..., aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la excelente gestión de la cocina creativa. Con la formación aprenderás sobre las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación... Aprende sobre: Cocina rápida, Habilidades directivas, Elaboraciones culinarias...
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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