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Cursos de tecnico gastronomia
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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- Capacitación
- (Medelliín)
- 1 Año
... un curso, este es el número uno de las capacitaciones de Gastronomía. La razón por la que el centro puede ofrecer una enseñanza personalizada, es gracias a sus grupos con pocos alumnos. Con este curso abarcarás no sólo todo lo relacionado con manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...Las clases son prácticas. Se entrega uniforme y materia prima. Aplica técnicas y tendencias clásicas y vanguardistas en la preparación de panes, panes artesanales, pasteles, tortas, helados, productos de chocolatería, postres enteros y al plato, demostrando ingenio y calidad en su desempeño.... Aprende sobre: Técnicas Gastronómicas, Pastelería Nacional e Internacional, Nacional e Internacional...
- Curso
- Cali
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Días
... y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Completando un total de 40 horas y asistiendo a las clases que quedan en Cali tendrás tu... Aprende sobre: Preparación de alimentos, Cocina internacional...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de las técnicas relacionadas con las artes culinarias, y la dirección de cocina. Esta formación te permitirá conocer más acerca de los cambios en el proceso... Aprende sobre: Cocina creativa, Cata de vinos, Prevención de Riesgos Laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de las técnicas relacionadas con las artes culinarias, y la dirección de cocina. Esta formación te permitirá conocer más acerca de los cambios en el proceso... Aprende sobre: Cocina creativa, Cata de vinos, Prevención de Riesgos Laborales...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Curso
- Virtual
- 16h
...Se plantea ofrecer este taller como parte de las contenidos y prácticas ofrecidas por la Carrera de Gastronomía y Artes Culinarias de la Pontificia Universidad Javeriana de Cali, entre ellas un taller realizado a principios de este año y un Diplomado que se proyecta para el primer semestre de 2021... Aprende sobre: Hierbas aromáticas, Productos caribeños, Experiencia culinaria...
- Carrera técnica
- Medellín
- 68 Semanas
... en emagister en Abril de 2010. Dedica 5 minutos de tu tiempo a valorar este centro y ayuda a otros como tú a decidir mejor. Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias enfoca sus esfuerzos a dictar cursos de Gastronomía desde 2010. Cuenta con prácticas en empresas...
- Carrera técnica
- Vitznau (Suiza)
- 9 Meses
... de aprovechamiento otorgado por DCT University Center. Proporciona prácticas en empresas, asociación de exalumnos, biblioteca. El siguiente periodo académico para cursar este programa fue publicado por el centro en emagister en Diciembre de 2009. DCT University Center es conocida por sus cursos de Gastronomía desde...
- Capacitación
- Bogotá, D.C.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semanas
- Prácticas en empresa
...El curso de Gastronomia Peruana , se presenta de modo práctico e interactivo -en los talleres de cocina-, las técnicas culinarias, selección de insumos, preparación y transformación de los diversos ingredientes del agro-biodiversidad en la Cocina Peruana. Aprenderemos desde "CERO" que es la base... Aprende sobre: Carne avícola, Cocina creativa, Seguridad laboral...
- Curso
- Medellín
... perfeccionar tus técnicas culinarias, no dudes en solicitar más información para conocer todos los detalles acerca del curso... Aprende sobre: Proteína animal, Proteína vegetal, Raciones alimentarias diarias...
- Diplomado
- Cartagena
- Fechas disponibles
... y rotación de inventarios) Formación Operativa Formación Técnica... Aprende sobre: Atención al cliente, Gestión de calidad, Inocuidad alimentaria...
- Carrera tecnológica
- Popayán
- Fechas disponibles
- 3 Años
... nutricionales Cocina intermedia Gestión administrativa y del talento humano Técnicas de servicio y protocolo Idioma gastronómico II 3er Semestre Microbiología... Aprende sobre: Cocina moderna, Tecnología en Gestión Gastronómica, Gestión Gastronómica...
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El curso tendria mucha acogida si se dicta envarios sitios, pero todo en Bogotá no se puede
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- Curso
- (Bogotá)
.... RyM Capacitación enseña cursos de Gastronomía desde 2009...
.... RyM Capacitación enseña cursos de Gastronomía desde 2009...
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El curso tendria mucha acogida si se dicta envarios sitios, pero todo en Bogotá no se puede
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- Carrera técnica
- Cali
- 24 Meses
...El Técnico Profesional egresado del Programa de Procesos de Servicios Gastronómicos será un ciudadano y profesional con proyección nacional e internacional, con amplios conocimientos en la elaboración de alimentos y bebidas de talla mundial, en la administración de las organizaciones en general...
- Carrera técnica
- Vitznau (Suiza)
- 12 Meses
... puede ofrecer una enseñanza personalizada, es gracias a sus grupos con pocos alumnos. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece DCT University Center: Con una duración de 12 meses este curso que puedes hacer en la población de Vitznau te otorga el comprobante de aprovechamiento...
- Capacitación
- (Medelliín)
- 18 Meses
... mejorarán con este curso. Además vas a adquirir otros conocimientos necesarios para aquellos profesionales que se desempeñan de Gastronomía aumentando tus posibilidades de optar a un buen trabajo dentro del mercado laboral como Cocinero o Chef. Con una duración de 18 meses este curso que puedes hacer...
- Curso
- Atlántico
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 1 Día
...Agregar medio diente de ajo picado, 20 gr de anchoas desmenuzadas y 2 aceitunas descarozadas y cortadas en tiras finas. Incorporar los 100 gr tomates licuados... Aprende sobre: Salsas internacionales, Masa de pastas cortas, Técnicas de cocción de pastas...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina natural, Prevención de Riesgos Laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina natural, Prevención de Riesgos Laborales...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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- Carrera técnica
- Vitznau (Suiza)
- 9 Meses
... de exalumnosy biblioteca. DCT University Center es conocida por sus cursos de Gastronomía desde 2009...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Curso
- Bogotá, D.C.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 1 Día
...Taller 100 % práctico. Diseñado para que el estudiante aprenda y desarrolle habilidades en preparaciones de café y en el método de vaporización. Logrará adquirir técnica en ART LATTE y logrará decorar bebidas de café de manera profesional.... Aprende sobre: Barista courses, Coffee shop, Barista profesional...
...Taller 100 % práctico. Diseñado para que el estudiante aprenda y desarrolle habilidades en preparaciones de café y en el método de vaporización. Logrará adquirir técnica en ART LATTE y logrará decorar bebidas de café de manera profesional.... Aprende sobre: Barista courses, Coffee shop, Barista profesional...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Capacitación
- Bogotá, D.C.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
- Prácticas en empresa
... más representativos de la culinaria peruana. Este curso presenta de modo práctico e interactivo -en los talleres de cocina-, las técnicas culinarias, selección... Aprende sobre: Estandarización de procesos, Crecimiento personal, Historia Antigua...