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Cursos de tecnico pasteleria

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Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 16
  • Nivel iniciación 11
  • Nivel intermedio 5
Precio
  • $ 10.000.000 o más
  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
Precio máximo
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  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000
Temática
  • Todos 106
  • Gastronomía 100
  • Alimentación 4
  • Administración de proyectos 1
  • Industria - Más temáticas 1
Inicio
DURACIÓN
  • Horas 1
  • Días 10
  • Semanas 9
  • 3 meses 9
  • 6 meses 5
  • 9 meses 3
  • Año(s) 66
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 2
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 10
  • Título oficial (nacional) 4
Dónde estudiar
País
Departamento
Municipio
Metodología
  • Todos 106
  • Virtual / A distancia 29
  • Presencial 74
  • Semipresencial 3
  • En empresa 0

Formación relacionada

  • Tecnico procesos industriales
  • Servicio tecnico celulares
  • Pasteleria basica
  • Tecnico motores diesel
  • Tecnico aviacion
  • Tecnico auxiliar laboratorio clinico
  • Tecnico profesional mercadeo publicidad
  • Tecnico saneamiento
  • Tecnico contabilidad finanzas
  • Tecnico mecanica industrial cali
  • Cursos tecnico administracion salud barranquilla
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  • Cursos tecnico laboratorio clinico
  • Cursos tecnico ingenieria industrial
Ranking FSO 2025
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Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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  • Maestría
  • A distancia
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.... ¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de las técnicas relacionadas con las artes culinarias, y la dirección de cocina. Esta formación te permitirá conocer más acerca de los cambios en el proceso... Aprende sobre: Master online euroinnova, Habilidades directivas, Master online euroinnova...

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Cocina Internacional para Empleadas Domesticas

Chef Mariano Spena
  • Curso
  • Atlántico
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses

...Para aprender el conocimiento de las técnicas culinarias modernas en la preparación de platillos de la cocina internacional. Dirigido a: Convierta a su empleada en un chef y desayune, almuerce y cene todos los días en su hogar como si estuviera en un restaurante. Curso ÚNICO en Barranquilla...

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Gastronomía

Universidad de la Sabana
  • Carrera universitaria
  • Chía
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... de los alimentos, como puerta hacia la investigación, la creatividad y el desarrollo de nuevas técnicas y tecnologías. Las artes culinarias son el área donde se desarrollan las competencias de la culinaria (cocina, panadería y pastelería), de forma articulada con la gestión, la ciencia y los estudios... Aprende sobre: Cadenas agroalimentarias, Sumillería y Bebidas, Matemáticas y cálculo financiero...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía IV

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Virtual
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

... de fichas técnicas Curso de Pastelería Profesional Módulo 1 Historia de la Pastelería 1.1 Definición 1.2 Datos importantes en la pastelería 1.3 Cronología 1.4... Aprende sobre: Mise en Place, Bases culinarias aplicadas, Recursos humanos y financieros...

$ 3.000.001-10.000.000
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COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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  • Curso
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  • 1 Año

... y reconocible. Si se desea realizar un acercamiento completo en este ámbito a nivel regional y mundial, se deben aprender las técnicas y las recetas tradicionales. Con el curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa, conocerás las tendencias de otras cocinas del mundo, como es el caso... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Cocina creativa...

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Premium

Diplomado en Cocina Básica-Pereira

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
  • 1 Mes

... de alta cocina, pastelería y montaje de platos. Al culminar la formación será un profesional capaz de hacer parte del mundo de la hostelería el cuál tiene demanda a nivel mundial. Si estás interesado en realizar este curso, no lo dudes más y ponte en contacto con nuestros asesores. Ellos te proporcionarán... Aprende sobre: Preparaciones con Pescados, Manejo de cuchillo, Salsa alemana...

$ 1.280.000

Certificación de Cocina Básica Europea

DCT University Center
  • Diplomado
  • Vitznau (Suiza)
  • 3 Meses

... y pastelería...

Precio a consultar

Tecnología en Gastronomía

Universitaria Agustiniana: UNIAGUSTINIANA
  • Carrera tecnológica
  • (Bogota)
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Química de alimentos Contabilidad general Fundamentos de la administración Inglés I 3er Semestre Cocina colombiana Panadería y pastelería Enología Nutrición... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Esculturas en hielo...

Precio a consultar
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COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Habilidades directivas, Cocina molecular, Cocina española...

Precio Emagister

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Gastronomía y Cocina Profesional

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera universitaria
  • Popayán
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... Administrativa y del Talento Humano Idioma Gastronómico IV Electiva General II 5to Semestre Cultura Gastronómica Colombiana Panadería y Pastelería Cocina Saludable... Aprende sobre: Salud en el trabajo, Idioma Gastronómico, Cocina profesional...

Precio a consultar
Premium

Tecnología en Gestión Gastronómica

4.0
1 opinión
  • Fue muy bueno, muy especifica la maestra, ella explicaba por medio de juegos, muy lúdico.
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UNIVERSIDAD ECCI
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Cocina colombiana, Investigación de mercados, Tecnología de alimentos...

$ 3.492.066

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  • Fue muy bueno, muy especifica la maestra, ella explicaba por medio de juegos, muy lúdico.
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Tecnología en Gastronomía y Gestión de restaurantes

LCI
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 7 Cuatrimestres

... Administración de restaurantes Investigación de mercados Cuatrimestre IV Técnicas de alimentación Cocina europea Pastelería II Cocina oriental El color... Aprende sobre: Espacios gastronómicos, Cocina colombiana, Cocina árabe...

Precio a consultar

Gastronomía y Alta Cocina - Profesional - Presencial

UNAB - Universidad Autónoma de Bucaramanga
  • Carrera universitaria
  • Bucaramanga
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... ADMINISTRACION DE PERSONAL ELECTIVA DE CONTEXTO ELECTIVA DE PROFUNDIZACION EN GASTRONOMIA TECNICAS CULINARIAS DE PASTELERIA TECNICAS DE LA COCINA FRIA TECNICAS... Aprende sobre: Cocina profesional, Servicio de alimentos, Utensillos de cocina...

$ 6.426.000
¡20% de ahorro!

Técnico Laboral en Cocina Nacional e Internacional

Fundación Universitaria Monserrate - Unimonserrate
  • Curso
  • Virtual
  • 3 Cuatrimestres

...El programa técnico laboral en cocina es un programa de formación pertinente a las necesidades del sector productivo real, teniendo egresados multifuncionales que se adapten a todos los escenarios y entornos laborales en que se encuentren, Forman personas con competencias específicas asociadas... Aprende sobre: Cocina internacional...

$ 266.666/mes

Curso de Pastelería y Repostería

Centros de Formación Guias
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • 3 Meses

...Este curso te ofrece una visión completa del arte de la pastelería y la repostería. Gracias a los conocimientos adquiridos en este curso, podrás acceder con mayor facilidad a puestos de trabajo relacionados con pastelerías, hoteles, empresas de productos alimenticios, restaurantes entre otros... Aprende sobre: Postres basicos, Tecnica culinaria, Sorbetes y helados...

$ 750.001-1.000.000

Curso Cómo Hervir Agua

Colegiatura
  • Curso
  • Medellín

... a la convivencia y al compartir. Cómo hervir agua, ofrece una excelente propuesta de formación, que permite conocer y desarrollar habilidades, haciendo usos de las técnicas básicas de la cocina, brindando desde la calidad académica una herramienta que se constituye en referente para la formación continuada... Aprende sobre: Pastelería y Panadería, Bases de sopas, Cocina francesa...

$ 1.500.001-3.000.000
Premium ¡40% de ahorro!
Corporación Universitaria Unitec

Tecnología en Gestión Gastronómica y Sommelier

5.0
2 opiniones
  • El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso.
    ← | →
  • Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien equipado
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Corporación Universitaria Unitec
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • 6 Semestres

...¿Te interesa el mundo gastronómico? Con este curso de Tecnología en gestión gastronómica y sommelier aprenderás mucho más que técnicas culinarias: comprenderás cómo los alimentos influyen en nuestra vida y desarrollarás las habilidades necesarias para transformar la industria gastronómica... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Fundamentos de cocina, Costos de alimentos y bebidas...

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$ 3.788.400 $ 6.314.000

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  • El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso.
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  • Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien equipado
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Gastronomia y Cocina Internacional

Corporacion Politecnico de Cundinamarca
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • 18 Meses

...Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece Corporacion Politecnico de Cundinamarca: con el fin de personalizar al máximo la enseñanza, el centro permite solamente grupos de alumnos de número reducido. Esta carrera técnica ha sido consultada también por otros usuarios como tú...

Precio a consultar

Curso de Panadería y pastelería Navideña

Politécnico Mayor
  • Curso
  • Medellín
  • 1 Mes

...Desarrollar habilidades básicas en panadería y pastelería navideña por medio del uso adecuado de técnicas, herramientas, procedimiento y formulaciones.... Aprende sobre: Características organolépticas,  Clasificación de los alimentos, Tipos de batidos...

$ 300.000

Técnica profesional en gastronomía y tecnología en gastronomía

4.5
3 opiniones
  • Es un curso interesante. Me gusta el curso porque es el area en el que me gustaría desempeñarme. Me gustaría aplicar lo aprendido, espero que si, ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios.
    ← | →
  • Recomiendo el curso laro por que el curso les abre las puertas a muchas personas con dotes la gastronomía yo creo que seria una forma muy útil para la persona que saben y podrán exportarlo para el futuro. El nivel es el esperado para todas las personas que quieren estudiar esta bellísima profesión Me gusta aprender sobre este grado por que creo es uno de los mejores con futuro a nivel laboral y que lo mejor es que uno podrá conocer lugares diferentes ya que el ambiente de clase podía ser confortable.Recomiendo el centro, es uno de los uno de los mejores para estudiar el curso que ha uno mas le gusta el trato en el centro ha sido el optimo ya que si se esmeran en trabajar haci podrán alcanzar mas metas de las propuestas por el centro las instalaciones fueron buenas son muy confortables y como dije para lograr un gran centro lo que se necesita es seguir trabajando para poder romper las metas que se tracen
    ← | →
  • Si me gusta el curso por que es el area en el que me gustaria desempeñarme si me gustaria aplicar lo aprendido espero que si ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios
    ← | →
Fundación Universitaria del Área Andina
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá, D.C.
  • 3 Años

...El Técnico Profesional en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Garde Manger, primer cocinero, Chef de Partie (jefe de plaza), Souschef. El Tecnólogo en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Chef, Chef... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Jefe de cocina...

$ 1.500.001-3.000.000

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  • Es un curso interesante. Me gusta el curso porque es el area en el que me gustaría desempeñarme. Me gustaría aplicar lo aprendido, espero que si, ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios.
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  • Recomiendo el curso laro por que el curso les abre las puertas a muchas personas con dotes la gastronomía yo creo que seria una forma muy útil para la persona que saben y podrán exportarlo para el futuro. El nivel es el esperado para todas las personas que quieren estudiar esta bellísima profesión Me gusta aprender sobre este grado por que creo es uno de los mejores con futuro a nivel laboral y que lo mejor es que uno podrá conocer lugares diferentes ya que el ambiente de clase podía ser confortable.Recomiendo el centro, es uno de los uno de los mejores para estudiar el curso que ha uno mas le gusta el trato en el centro ha sido el optimo ya que si se esmeran en trabajar haci podrán alcanzar mas metas de las propuestas por el centro las instalaciones fueron buenas son muy confortables y como dije para lograr un gran centro lo que se necesita es seguir trabajando para poder romper las metas que se tracen
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  • Si me gusta el curso por que es el area en el que me gustaria desempeñarme si me gustaria aplicar lo aprendido espero que si ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios
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Opiniones Cursos de tecnico pasteleria

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5.0
El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso ... Juan Esteban Tecnología en Gestión Gastronómica y Sommelier
5.0
Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien ... Katherin Molina Tecnología en Gestión Gastronómica y Sommelier

Opiniones Cursos de tecnico pasteleria

5.0
Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva. Andrea Lavado Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
5.0
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información. Silvia Redondo COCINA VEGETARIANA
5.0
Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de ... Gorrtty Frinné COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA
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