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Carreras técnicas Gastronomía en Cali

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  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 63
  • Educación continua 49
  • Pregrados 14
PRECIO
  • $10.000.000
  • $500.000
  • $250.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
DURACIÓN
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Prácticas en empresas 1
  • Título oficial (nacional) 1
DÓNDE ESTUDIAR
Colombia 78
Valle del Cauca 19
Cali 13
METODOLOGÍA
Técnico Laboral en pastelería y panadería
Cocinarte Escuela de Gastronomía
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 1536h - 3 Semestres

... de eventos * Cocina privada * Hoteles * Industria alimenticia * Hospitales * Centros recreativos y deportivos Nuestro programa educativo en gastronomía... Aprende sobre: Cocina dulce... Ver más


$ 3.000.001-10.000.000
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... de eventos * Cocina privada * Hoteles * Industria alimenticia * Hospitales * Centros recreativos y deportivos Nuestro programa educativo en gastronomía... Aprende sobre: Cocina dulce... Ver más

Técnica laboral en Cocina
4.3 fantástico 3 opiniones
Centro de Capacitación Don Bosco
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas a escoger
  • 1760h - 1 Semestre

...generales se destaca la preparación de platos nacionales e internacionales así como platos fríos y calientes, con habilidades y competencias para planear menús... Aprende sobre: Administración del recurso humano, Preparar y cocinar menús, Control de inventarios... Ver más


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...generales se destaca la preparación de platos nacionales e internacionales así como platos fríos y calientes, con habilidades y competencias para planear menús... Aprende sobre: Administración del recurso humano, Preparar y cocinar menús, Control de inventarios... Ver más

Chef Técnico Ejecutivo
AGASVAL - Academia Gastronómica del Valle
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 24 Meses

... del Valle. Conviértete en un experto de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Chef. ¿Tienes alguna experiencia con este centro que quieras publicar? Compártela... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más


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... del Valle. Conviértete en un experto de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Chef. ¿Tienes alguna experiencia con este centro que quieras publicar? Compártela... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más

Procesos de Servicios Gastronómicos
Idee (Instituto de Educación Empresarial)
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 24 Meses

... valoración emagister de las carreras técnicas de Gastronomía. Dominarás todo lo relacionado con: manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros capacitándote para un desempeño profesional de Gastronomía con conocimiento y manejo de cada herramienta necesaria para alcanzar el éxito... Aprende sobre: Cocteles y bebidas... Ver más


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... valoración emagister de las carreras técnicas de Gastronomía. Dominarás todo lo relacionado con: manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros capacitándote para un desempeño profesional de Gastronomía con conocimiento y manejo de cada herramienta necesaria para alcanzar el éxito... Aprende sobre: Cocteles y bebidas... Ver más

Técnico Laboral en Cocina Internacional
5.0 1 opinión
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

... como chef en restaurantes de alto nivel, tendrá un formación integral y completa en los aspectos más relevantes de gastronomía actual y podrá aplicarlos en su lugar de trabajo. Además, podrá brindar asistencia en temas relacionados con los costos, la optimización de materias primas, la creación de menús... Aprende sobre: Proceso de maduración, Tipos de queso, Cocina avanzada... Ver más


$5.390.000
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... como chef en restaurantes de alto nivel, tendrá un formación integral y completa en los aspectos más relevantes de gastronomía actual y podrá aplicarlos en su lugar de trabajo. Además, podrá brindar asistencia en temas relacionados con los costos, la optimización de materias primas, la creación de menús... Aprende sobre: Proceso de maduración, Tipos de queso, Cocina avanzada... Ver más

Técnico en Cocina
Politécnico de la Salud / CIPET
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 4 Semestres

...El egresado del Programa Técnico en Cocina o Gastronomía; podrá desempeñarse en cualquier labor y acción de preparación culinaria, con alta experticia en la preparación de platos y recetas Nacionales y de Comida Fusión. Conocimientos Generales de Panadería, Pastelería y preparación de todo tipo... Aprende sobre: Plantas de Alimentos, Comida fusión... Ver más


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...El egresado del Programa Técnico en Cocina o Gastronomía; podrá desempeñarse en cualquier labor y acción de preparación culinaria, con alta experticia en la preparación de platos y recetas Nacionales y de Comida Fusión. Conocimientos Generales de Panadería, Pastelería y preparación de todo tipo... Aprende sobre: Plantas de Alimentos, Comida fusión... Ver más

Gastronomía y Chef, Eventos y Banquetes
5.0 2 opiniones
Instituto Técnico Universitario Del Valle
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

... aprenderás aquellos conceptos y nociones imprescindibles para tu carrera profesional de Gastronomía mejorando así tu desempeño ya sea en las tareas que te han sido encomendadas o enriqueciendo tu hoja de vida para acreditarte como Chef. Otros usuarios ya han estudiado los cursos de este centro... Aprende sobre: Francés comercial, Inglés técnico... Ver más


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... aprenderás aquellos conceptos y nociones imprescindibles para tu carrera profesional de Gastronomía mejorando así tu desempeño ya sea en las tareas que te han sido encomendadas o enriqueciendo tu hoja de vida para acreditarte como Chef. Otros usuarios ya han estudiado los cursos de este centro... Aprende sobre: Francés comercial, Inglés técnico... Ver más

Técnico Laboral en Chef
Cocinarte Escuela de Gastronomía
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 2 Años

... de aprovechamiento otorgado por Cocinarte. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía enriqueciendo tus fortalezas y mejorando tus... Aprende sobre: Auxiliar de cocina... Ver más


$ 3.000.001-10.000.000
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... de aprovechamiento otorgado por Cocinarte. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía enriqueciendo tus fortalezas y mejorando tus... Aprende sobre: Auxiliar de cocina... Ver más

Técnico Laboral Panadero y Pastelero
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 772h - 1 Año

...Empresarial Panadería IV (Diseño y Montaje Platos) Examen final I MÓDULO II Amasijos y Bebidas Colombianas Panadería VI Panadería V Pastelería I Pastelería... Aprende sobre: Lemon pie, Materia prima, Creme bruleë... Ver más


$4.200.000
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...Empresarial Panadería IV (Diseño y Montaje Platos) Examen final I MÓDULO II Amasijos y Bebidas Colombianas Panadería VI Panadería V Pastelería I Pastelería... Aprende sobre: Lemon pie, Materia prima, Creme bruleë... Ver más

Técnico Laboral en Panadería y Pastelería
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...las competencias aprendidas El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario CONTENIDO MÓDULO I BPM Inventarios... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Fundamentos de cocina, Compras y Absatecimientos... Ver más


$4.650.000
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...las competencias aprendidas El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario CONTENIDO MÓDULO I BPM Inventarios... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Fundamentos de cocina, Compras y Absatecimientos... Ver más

Técnico Laboral Auxiliar de Cocina
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...con las competencias laborales definidas. •Encontrar espacios laborales para poner en práctica las competencias aprendidas. El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Composicion de Menus, Gestión de Productos, Expresión oral y escrita... Ver más


$3.590.000
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...con las competencias laborales definidas. •Encontrar espacios laborales para poner en práctica las competencias aprendidas. El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Composicion de Menus, Gestión de Productos, Expresión oral y escrita... Ver más

Gastronomía y Administración de Eventos
Politécnico Empresarial Colombiano
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 2 Años

...El técnico en gastronomía y administración de eventos podrá desempeñarse como: Chef ejecutivo, cocinero experto, jefe de cocina, gerente de alimentos y bebidas, asesor alimentario, gerente de su propia empresa, asesor y coordinador de eventos banquetes entre otros. Menos alumnos por curso... Aprende sobre: Organización de eventos... Ver más


Precio a consultar

...El técnico en gastronomía y administración de eventos podrá desempeñarse como: Chef ejecutivo, cocinero experto, jefe de cocina, gerente de alimentos y bebidas, asesor alimentario, gerente de su propia empresa, asesor y coordinador de eventos banquetes entre otros. Menos alumnos por curso... Aprende sobre: Organización de eventos... Ver más

Chef Técnico Jefe
5.0 1 opinión
AGASVAL - Academia Gastronómica del Valle
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 12 Meses

... - Academia Gastronómica del Valle. Gracias a este curso vas a adquirir habilidades de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros absolutamente necesarias para desarrollarte como profesional de Gastronomía, e indispensables si deseas crecer y triunfar como Chef. ¿Tienes alguna... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional... Ver más


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... - Academia Gastronómica del Valle. Gracias a este curso vas a adquirir habilidades de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros absolutamente necesarias para desarrollarte como profesional de Gastronomía, e indispensables si deseas crecer y triunfar como Chef. ¿Tienes alguna... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional... Ver más