Cursos Alimentación en Bogotá, D.C.

...identificando su variedad, tipos de presentación y manteniendo los procedimientos técnicos de producción. Contenido Ensaladas: definición, características... Aprende sobre: Valor nutritivo, Técnicos de producción, Variedades cereales...

...Asignaturas elegibles Identificación humana Joven: objeto de las ciencias sociales y ciencias de la salud Estadística Familias y diversidad étnico-racial... Aprende sobre: Epidemiología nutricional, Gestión en promoción de la salud, Toxicología de los alimentos...

...con desarrollo de talleres que faciliten el proceso enseñanza-aprendizaje... Aprende sobre: Higiene de alimentos, Seguridad alimentaria...

...Concibe, diseña, implementa y gestiona proyectos para el desarrollo de sistemas, procesos, productos innovadores, emprendimiento y fortalecimiento empresarial... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Matrices alimentarias, Ingeniería de Alimentos...

...de las variedades de pizza, calzone y salsa napolitana, manteniendo los procedimietos técnicos de producción, e identificando similitudes y diferencias entre estas... Aprende sobre: Calzone con pollo, Industria gastronómica, Pizza con pepperoni...

...interdisciplinarios y liderazgo en proyectos y procesos productivos. Capacitar profesionales con recursos humanos altamente calificados en el área de Ciencia... Aprende sobre: Recursos alimentarios, Tecnología de alimentos, Tecnologías para el procesamiento...

...Al término del programa estarás en capacidad de elaborar menús atractivos y tradicionales de diferentes territorios para la época de navidad. Aficionados y principiantes... Aprende sobre: Ajiaco santafereño, Mousse de aguacate, Cojín de lechona...

...que se encuentra disponible aquí mismo, recuerda que este asesor es quien te ayuda a realizar la matriculación y podrá sugerirte, si lo deseas... Aprende sobre: Curso corto, Formulación cerveza, Planta de cerveza...

...nuevos conocimientos y ser más competitivo en el sector gastronómico. Sesión 1 Crema de verduras Pollo en salsa de maracuyá Risotto de champiñones Sesión... Aprende sobre: Sector gastronómico, Crema de verduras, Risotto de champiñones...

...final de Maestría Propuesta de Trabajo final de Maestría Seminario de investigación Asignaturas obligatorias Asignaturas elegibles Plan de estudios de... Aprende sobre: Analisis molecular, Biología molecular, Análisis de Alimentos...

...aficionados, emprendedores y personas interesadas. MODULO I: INTRODUCCIÓN AL MUNDO CERVECERO Egipto. Antiguo oriente próximo. Antiguas civilizaciones cerveceras... Aprende sobre: Evaluación sensorial, Cualidades de la cerveza, Antiguas civilizaciones cerveceras...

...de Gestión de Residuos 2.7 Control de la Trazabilidad 2.8 Otros Planes de Prerrequisitos Tema 3. Análisis de peligros y puntos de control crítico 3.1 Pasos... Aprende sobre: Plan de Mantenimiento, Planes de carrera, Requisitos de productos...

...relleno de frutos del mar Salmón en salsa de maracuyá Papas duquesas Ensalada fresca en vinagreta de yerbabuena Crepes de frutos rojos Copa de vino tinto... Aprende sobre: Copa de vino tinto, Frutos rojos con helado, Salmón en salsa de maracuyá...

...Incorporar y desarrollar procesos de reflexión que permitan la construcción de intervenciones innovadoras que den respuesta a las grandes problemáticas... Aprende sobre: Economía ecológica, Ecosistemas colombianos, Mercadeo Agroalimentario...

...Vinos Cervezas Cata demostrativa MODULO VI: BEBIDAS DESTILADAS Y BLANCAS Clasificación. Vodka Ginebra. Aguardientes Piscos Cata ciegas MÓDULO VII... Aprende sobre: Receta Estándar, Cata demostrativa, Pasos básicos de working...

...Capítulo 2: Generalidades del Plan de Inocuidad Alimentaria. Capítulo 3: Buenas Prácticas de Manufactura y Otros Programas Prerrequisitos. Capítulo 4... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Prácticas de Manufactura, Análisis de peligros...

...procedimental y actitudinal en el estudiante. El estudiante estará en la capacidad de desarrollar y fortalecer habilidades en preparación de recetas navideñas... Aprende sobre: Ponche real, Papa duquesa, Ponche de navidad...

...manejo de conceptos básicos de tecnología de alimentos o personas involucradas en empresas del sector agroalimentario y productivo. Semestre... Aprende sobre: Transferencia de calor, Balance de materia y energía, Tecnología de gracias y aceites...

...con todas las áreas y podrá ocupar cargos de dirección, supervisión y control de calidad de insumos y productos en línea con enfoque de riesgo... Aprende sobre: Toxicología de Alimentos, Inocuidad alimentaria, Química analítica...

...Capítulo 2: Generalidades del Plan de Inocuidad Alimentaria. Capítulo 3: Buenas Prácticas de Manufactura y Otros Programas Prerrequisitos. Capítulo 4... Aprende sobre: Análisis de Peligros para un Producto, Controles Preventivos, Análisis de peligros...