Cursos de gastronomia colombiana

.... Corporación Colegiatura Colombiana tiene cursos de Gastronomía desde 2010. Dispone de prácticas en empresas, servicio de financiación de cursos, asociación de exalumnos....

... orientales. Cocinas americanas. Cocina colombiana... Aprende sobre: Cocina francesa, Postres y dulces, Carnes y aves...

...El Técnico Profesional en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Garde Manger, primer cocinero, Chef de Partie (jefe de plaza), Souschef. El Tecnólogo en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Chef, Chef... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional, Cocina profesional...

... y quesos Vinos y chocolate Vinos y comida francesa Vinos y comida colombiana Manejo de la cava y elaboración de una carta de vinos Aceite de oliva, jamones... Aprende sobre: El whisky, La química del vino, Manejo de la cava y los vinos...

..., nutrición y jefe de meseros mejorarán con este curso. Además vas a adquirir otros conocimientos necesarios para aquellos profesionales que se desempeñan de Gastronomía aumentando tus posibilidades de optar a un buen trabajo dentro del mercado laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u...

... FRANCESA VINOS Y COMIDA COLOMBIANA MÓDULO VII MANEJO DE LA CAVA Y ELABORACIÓN DE UNA CARTA DE VINOS MÓDULO VIII PRODUCTOS GOURMET ACEITE DE OLIVA, JAMONES... Aprende sobre: Toma de decisiones...

... de los profesionales de Gastronomía lo cual te proporcionará las herramientas para madurar en tu desempeño laboral o estar mejor preparado para cuando comiences a trabajar de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Fundación Universitaria del Área Andina dicta cursos... Aprende sobre: Cocina profesional, Comida típica, Platos fríos...

...Con este programa se busca enseñar los fundamentos de la cocina colombiana, sus orígenes y técnicas, para mantener y perfeccionar la gastronomía colombiana tradicional... Aprende sobre: Elaboración de arroces, Elaboración de pandeyucas, Elaboración de champus...

...Identificar la materia prima colombiana de cada región. Aplicar técnicas de cocción en diferentes platos. Innovar y crear nuevos platos con productos étnicos de cada región. Identificar los productos básicos de la cocina colombiana. Identificar los elementos necesarios para la disposición... Aprende sobre: Comida típica, Gastronomía colombiana, Cocina colombiana...

...La gastronomía estudia la relación del ser humano con su alimentación, la naturaleza de la cual toma ingredientes y la evolución historia en la que técnicas, recetas y formas de alimentarse van cambiando. La diversidad de ecosistemas en Colombia, su historia social, así como las múltiples...

.... Por su excelente calidad, ha sido premiado con la más alta valoración entre los cursos de Gastronomía. Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece Fundación Universitaria del Área Andina: La razón por la que el centro puede ofrecer una enseñanza personalizada, es gracias a sus grupos con pocos alumnos... Aprende sobre: Cocina internacional, Comida italiana, Cocina colombiana...

... los profesionales de Gastronomía mejorando tus posibilidades de alcanzar el éxito laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Con una duración de 24 horas este curso que puedes hacer en Bogotá, D. C. te otorga el comprobante de aprovechamiento Fundación... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Actividades recreativas, Cocina avanzada...

... a medida. Conviértete en un experto de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. El curso... Aprende sobre: Cocina para niños, Actividades recreativas, Actividades lúdicas...

... conceptos y nociones imprescindibles para tu carrera profesional de Gastronomía mejorando así tu desempeño ya sea en las tareas que te han sido encomendadas o enriqueciendo tu hoja de vida para acreditarte como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. En tan sólo 24... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Cocina avanzada, Actividades recreativas...

... de 2009. Fundación Universitaria del Área Andina enseña cursos de Gastronomía desde 2009... Aprende sobre: Actividades recreativas, Actividades lúdicas, Gastronomía colombiana...

... profesional aprendiendo manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas... Aprende sobre: Cocina fría, Cocina profesional, Comida típica...

...Si te gusta la cocina y los sabores colombianos, este programa es para ti. En este módulo aprenderás todo lo relacionado con las preparaciones típicas de cada región colombiana, como el ajiaco, sancocho valluno, aborrajados, mojarra frita, fríjoles, cuchucos, entre otros.... Aprende sobre: Cocina tradicional, Platos típicos...

...*Tallado de Frutas y Verduras (1ra parte) *Tallado de Frutas y Verduras (2da parte)... Aprende sobre: Cocina saludable, Cocina rápida, Cocina vegana...

...Se tiene prevista una cata de vinos italianos... Aprende sobre: Vinos y quesos, Leyes para la elaboracion de vinos, Conocer la viticultura mundial...

...por la Wines of Argentina, para Periodistas, Líderes de opinión y Observadores Argentina Wines Award. (2013). Autor de los libros: “Marketing de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Leyes para la elaboracion de vinos, Vinos y comida francesa, Vinos y salud...