Cursos de manipulacion alimentos

... la producción de acuerdo con los procedimientos y estándares establecidos - Preparar alimentos de acuerdo con la orden de producción. - Realizar los procesos básicos para la prestación del servicio. - Realizar el servicio a los clientes con los estándares establecidos. Podrá desempeñarse en establecimientos... Aprende sobre: Gestión de eventos, Costos de alimentos y bebidas, Fundamentos de investigación...

...SECCIÓN I: NUTRICION GENERAL 1. Ingestas recomendadas de energía y nutrientes 2. Guías en alimentación: consumo aconsejado de alimentos 3. Nutrición... Aprende sobre: Composición de alimentos, Energía y nutrientes, Enfermedad periodontal...

...Proporcionar los conocimientos necesarios para la manipulación higiénica de los alimentos, de tal manera que se apliquen las BPM adecuadamente en los puestos de trabajo, cumpliendo con la normatividad sanitaria vigente... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Higiene de alimentos, Conservación de Alimentos...

...INTRODUCCIÓN TEMA 1: Calidad alimentaria : criterios de apreciación TEMA 2: Signos de deterioro en los alimentos TEMA 3: Manipulación higiénica... Aprende sobre: En todo lo relacionado con la alimentación, Crear un espíritu de mejora, Almacenamiento y transporte de alimentos...

... para la administración de una empresa dedicada al manejo industrial de alimentos. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece Politécnico Cafor: esta carrera técnica es el programa por el que muchos de nuestros usuarios han preguntado desde que fuera publicado en Marzo de 2010. La filosofía del centro apunta...

...Dar a conocer, discutir y definir las estrategias de mercadeo y ventas de alimentos y bebidas, dotando a los participantes de herramientas conceptuales y operacionales para llevar a cabo una valoración eficiente de estas estrategias comerciales, así como para la fijación de pautas que definan... Aprende sobre: Mercadeo y ventas, Estrategia corporativa, Estrategia de ventas...

...Semana 1: Cortes, Fondos, Salsas ü Introducción a la manipulación de alimentos (Teórica) ü Introducción al curso, Fundamentos... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Buenas prácticas de higiene, Decreto 3075 de 1997...

...Nuestro portal educativo Emagister.com.co incluye en su oferta el diplomado en sistemas de gestión de inocuidad alimentaria impartido por la Universidad Piloto de Colombia. Las Enfermedades transmitidas por los Alimentos – ETAS, son un problema de Salud Pública que se pueden presentar en cualquier... Aprende sobre: Auditores internos, Industria alimentaria, Manipulacion de alimentos...

...Este curso es creado especialmente para Manipuladores de Alimentos que requieren conocer y actualizar sus conocimientos sobre las Buenas practicas en la manipulacion de alimentos. Exigencia del Estado Colombiano, 10 horas anuales. Contamos con varios niveles segun la experiencia del participante... Aprende sobre: Clasificacion de contaminacion, Medidas higiénicas, Medidas sanitarias en el local...

...INTRODUCCIÓN AL CURSO (1 HORA) HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (3 HORAS) GENERALIDADES DE COCINA FUSIÓN (16 HORAS) PREPARACIONES DE COCINA FUSIÓN... Aprende sobre: Cocina básica, Higiene de alimentos, Alimentos funcionales...

...Semana 1: Salmueras, asado de grandes piezas, masas quebradas ü Introducción a la manipulación de alimentos (Teórica) ü Introducción al curso... Aprende sobre: Croquetas de papa, Historia de la cocina navideña, Fundamentos en la manipulación de alimentos...

... el reconocimiento a ser las mejores, reconocimiento otorgado por alumnos que estuvieron inscritos en curso de Gastronomía. Gracias a este curso, vas a saber más sobre manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros llegando a dominar los recursos y conocimientos que ya manejan... Aprende sobre: Actividades recreativas, Gastronomía colombiana, Actividades lúdicas...

...CONTENIDOS TEMÁTICOS Semana 1: Introducción a la Parrilla ü Introducción a la manipulación de alimentos (Teórica) ü Introducción al curso... Aprende sobre: Chinchulines a la parrilla, Piña a la parrilla, Fundamentos en la manipulación de alimentos...

...INTRODUCCIÓN AL CURSO (1 HORA) HIGIENE Y SANIDAD EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (3 HORAS) CONCEPTOS GENERALES (2 HORAS) CONCEPTOS SOBRE SALSAS... Aprende sobre: Higiene de alimentos, Cocina básica, Cocina creativa...

...Semana 1: Introducción a la panadería y pastelería, batidos livianos ü Clase 1 Introducción a la manipulación de alimentos (Teórica) ü Introducción... Aprende sobre: Características organolépticas,  Clasificación de los alimentos, Tipos y clases...

... a medida. Conviértete en un experto de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. El curso... Aprende sobre: Actividades lúdicas, Actividades recreativas, Cocina para niños...

... Universitaria del Área Andina: Con el fin de personalizar al máximo la enseñanza, el centro permite solamente grupos de alumnos de número reducido. Con este curso abarcarás no sólo todo lo relacionado con manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino que también aprenderás aquellos... Aprende sobre: Actividades lúdicas, Gastronomía colombiana, Cocina avanzada...

... que se dicta en Bogotá, D. C. te otorga el comprobante de aprovechamiento Fundación Universitaria del Área Andina. Gracias a este curso vas a adquirir habilidades de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros absolutamente necesarias para desarrollarte como profesional de Gastronomía... Aprende sobre: Atención al cliente, Organización de eventos, Etiqueta y protocolo...

... para aprovechar este curso que te ofrece Fundación Universitaria del Área Andina: el curso es el curso que ocupa en nuestro ranking de programas similares el primer puesto. En este centro puedes contar con una educación personalizada. Tus habilidades de: manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe... Aprende sobre: Actividades lúdicas, Gastronomía colombiana, Cocina avanzada...

... aprendiendo manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Completando... Aprende sobre: Cocina colombiana, Comida típica, Gastronomía colombiana...