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Cursos de conservacion alimentos

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  • Nivel intermedio 6
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Precio
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  • $ 1.250.000
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Temática
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DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 21
  • Semanas 7
  • 3 meses 11
  • 6 meses 2
  • 9 meses 1
  • Año(s) 108
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 11
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 5
  • Título oficial (nacional) 15
Dónde estudiar
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Municipio
Metodología
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  • Presencial 74
  • Semipresencial 1
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Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos

5.0
1 opinión
  • un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... desde la manipulación de alimentos, conservación, maquinaria y limpieza y desinfección, hasta enfermedades de transmisión alimentaria, valor nutricional y plagas. Además, nuestra Maestría está avalada por la CECAP y de AEC, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ¡Conviértete... Aprende sobre: Valor nutricional, Enfermedades de transmicion alimenticia, Productos cárnicos...

Precio Emagister

$ 2.627.786,61 $ 10.511.146,44

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Maestría Internacional de Dependiente de Charcutería

5.0
1 opinión
  • Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Alimentos de calidad, Contaminación de los alimentos...

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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería

4.5
1 opinión
  • Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Enfermedades de transmicion alimenticia, Limpieza y desinfección, Contaminación de los alimentos...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Enfermedades de transmicion alimenticia, Limpieza y desinfección, Contaminación de los alimentos...

  • Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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Ingeniería de alimentos

Universidad INCCA de Colombia
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 5 Años

..., tener interés o conocer sobre el manejo de conceptos básicos de tecnología de alimentos o personas involucradas en empresas del sector agroalimentario y productivo... Aprende sobre: Fisicoquímica de coloides, Fluidos y geología de alimentos, Química de alimentos...

Precio a consultar

Ingeniería de Alimentos

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... programas simultáneamente y cursar tres periodos académicos en el año. Contamos con una de las mejores colecciones de libros y publicaciones en Ingeniería de Alimentos y acceso a bases de datos de primera línea. Así mismo, tenemos diferentes modalidades para desarrollar el trabajo de grado y contamos... Aprende sobre: Ingeniería de Alimentos, Toxicología de Alimentos, Bioquímica Estructural...

$ 6.150.000

Higiene y manipulación de alimentos (Para empresas)

Interactuar
  • Capacitación
  • Bello
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 1 Día
  • Prácticas en empresa

...Capacitación que aporta los conocimientos necesarios para la manipulación higiénica de los alimentos, como sistema que permita el desarrollo de las actividades en los puestos de trabajo bajo el cumpliendo con la normatividad sanitaria vigente... Aprende sobre: Curso manipulación de alimentos, Asesoría legal, Aspectos legales...

$ 731.000
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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'

4.0
1 opinión
  • Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de nuestras cómodas y accesibles clases gracias a la plataforma online, con la mejor tecnología para que puedas estudiar de la mejor manera, el cual es nuestro principal objetivo. Algunos temas a tratar son manipulación de alimentos, sector cárnico, el manipulador en la cadena alimentaria, alteración... Aprende sobre: Medidas de higiene en carnicería, Aplicaciones informáticas, Higiene industrial...

Precio Emagister

$ 2.627.786,61 $ 10.511.146,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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  • Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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Premium

Especialización de tecnología alimentaria y desarrollo de nuevos alimentos

UOC - UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA.
  • Especialización
  • Virtual
  • Fechas disponibles

... de desarrollo, fabricación y comercialización de alimentos, complementos alimenticios y fitoterapia, así como el tratamiento de problemas legales derivados , y de seguridad alimentaria... Aprende sobre: Prerequisitos en la industria alimentaria, Análisis de peligros, Tecnología alimentaria...

Precio a consultar
Premium

Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP)

5.0
1 opinión
  • Un Máster ideal para aquellas personas que deseen optimizar los procesos de calidad alimentaria a través de sistemas seguros. Ideal para aquellas personas que deseen desempeñarse en departamentos de calidad de empresas alimentarias.
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Btc - Universidad de Vic
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h
  • Prácticas en empresa

...¿Te gustaría aprender a llevar a cabo procesos eficientes de calidad y seguridad de alimentos a través de sistemas seguros? Si este es uno de tus objetivos para especializar tu perfil profesional y laboral dentro del sector de la industria alimentaria. Esta maestría en Calidad y Seguridad... Aprende sobre: Sector cárnico, Sector de restauración y hostelería, Sistema APPCC...

$ 10.000.000

...¿Te gustaría aprender a llevar a cabo procesos eficientes de calidad y seguridad de alimentos a través de sistemas seguros? Si este es uno de tus objetivos para especializar tu perfil profesional y laboral dentro del sector de la industria alimentaria. Esta maestría en Calidad y Seguridad... Aprende sobre: Sector cárnico, Sector de restauración y hostelería, Sistema APPCC...

  • Un Máster ideal para aquellas personas que deseen optimizar los procesos de calidad alimentaria a través de sistemas seguros. Ideal para aquellas personas que deseen desempeñarse en departamentos de calidad de empresas alimentarias.
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Premium

Cocina Vegetariana

5.0
3 opiniones
  • Excelente
    ← | →
  • Exelente
    ← | →
  • La comida vegetariana encierra todo "Salud y bienestar, es un estilo de vida integral donde estar activo y sanos es lo primero . Cuidando de la naturaleza y de los seres vivos que ayudan a nuestro ecosistema . Me encanta poder colaborar y dar testimonio d que lo natural es lo que nos da vitalidad . Di excelente porque si están allí, están altamente calificados. Y da confianza.
    ← | →
EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

... dinámico y fácil de entender con el fin de mejorar su calidad de vida y la de los demás. Conocerán de temas como: nutrición, tipos de vegetales, técnicas de cocción, combinación de alimentos, métodos de preparación, entre otros. Si quieres más información acerca de este programa, contacta con nosotros... Aprende sobre: Educación a distancia, Salud integral, Compatibilidad de los Alimentos...

Precio a consultar

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Maestría internacional de encargado en carnicería

4.0
1 opinión
  • Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
    ← | →
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

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Premium

Gastronomía

4.0
1 opinión
  • No estoy de acuerdo con los precios es bastante subido el costo y muchos jóvenes salimos de nuestras casa y hogares para trabajar y estudiar y ver por nosotros mismos pero no podemos por que la educación en lo que queremos es bastante elevada en costos.
    ← | →
UNIVERSIDAD ECCI
  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Evaluación de alimentos, Plan de negocios, Manipulacion de alimentos...

$ 4.290.515

...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Evaluación de alimentos, Plan de negocios, Manipulacion de alimentos...

  • No estoy de acuerdo con los precios es bastante subido el costo y muchos jóvenes salimos de nuestras casa y hogares para trabajar y estudiar y ver por nosotros mismos pero no podemos por que la educación en lo que queremos es bastante elevada en costos.
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Premium

Seminario de Cocina Navideña

5.0
1 opinión
  • Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • 4 Días

...te garantiza recetas innovadoras para este tipo de celebraciones. ¡No te lo pierdas! Contacta con nosotros a través del portal Emagister.com.co y te daremos... Aprende sobre: Papas y otros acompañantes, Pollo relleno tradicional, Gestión de eventos...

$ 360.000 Exento de IVA

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  • Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
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Premium

Técnico Profesional en Operación de Servicios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • En la Fundación tenemos como objetivo fundamental proporcionar formación de calidad, podrá adquirir conocimientos y herramientas para el éxito profesional y podrá deleitarse con el amplio mundo de la gastronomía.
    ← | →
Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Carrera técnica
  • (Cali)
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... y en labores de conservación de alimentos, teniendo en cuenta el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes pasar esta oportunidad y contacta con nosotros a través de Emagister.com... Aprende sobre: Comidas rápidas, Dietas recomendadas, Preparación de Platillos...

$ 3.777.946

... y en labores de conservación de alimentos, teniendo en cuenta el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes pasar esta oportunidad y contacta con nosotros a través de Emagister.com... Aprende sobre: Comidas rápidas, Dietas recomendadas, Preparación de Platillos...

  • En la Fundación tenemos como objetivo fundamental proporcionar formación de calidad, podrá adquirir conocimientos y herramientas para el éxito profesional y podrá deleitarse con el amplio mundo de la gastronomía.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional en Trastornos de la conducta Alimentaria.

3.0
1 opinión
  • la mastria es buena, pero deben revisar y actualizar el contenido que imparten, esta bien en relación al precio, pero se recomienda incrementar información como test actividades para reforzar el conocimiento y no solo un mini examen
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

... con Emagister. La dietética y la nutrición son la base de todos los conocimientos que necesitas para especializarte en trastornos de la conducta alimentaria. Los contenidos de este curso te formarán en estos campos para que conozcas la clasificación de los alimentos, su composición y su valor nutritivo... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Administración de Restaurantes, Orientación alimentaria...

Precio Emagister

$ 2.627.786,61 $ 10.511.146,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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  • la mastria es buena, pero deben revisar y actualizar el contenido que imparten, esta bien en relación al precio, pero se recomienda incrementar información como test actividades para reforzar el conocimiento y no solo un mini examen
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Premium

Hidroponía

3.5
2 opiniones
  • Excelente temática, inducción perfecta entendible y muy accesible
    ← | →
  • Mala relación costo-beneficio.
    ← | →
Agroconsultar Colombia
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 30h

...la Actualidad Principales Especies Cultivadas en los Sistemas Hidropónicos Diferencias entre los Cultivos en Tierra y los Cultivos Hidropónicos Módulo...

$ 250.000

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  • Excelente temática, inducción perfecta entendible y muy accesible
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  • Mala relación costo-beneficio.
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Seminario Cocina de Mar

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...Pusandao de carne, Sudado triple, Arroz con camarón, Carapacho de jaiba, Cazuela de mariscos, Arroz de pescado ahumado, Entradas del pacífico... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Expresión oral y escrita, Química y Conservación de Alimentos...

$ 400.000

Chef de Alta Cocina

Instituto Metropolitano de Educación IME
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • 3 Semestres

... tipo de producto Preparar Alimentos Control y Verificación de Materias Primas Elaborar productos Básicos de Panadería... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Fundamentos de investigación, Gestión de eventos...

Precio a consultar
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Maestría internacional de encargado en carnicería.

5.0
1 opinión
  • Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... su correcta conservación, a elaborar productos cárnicos frescos, a manejar y manipular los equipos y elementos de trabajo. Aprendes también a aplicar las medidas de higiene y seguridad adecuadas, a organizar correctamente las técnicas de venta, aplicar el marketing, y gestionar de manera eficaz un comercio... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Comunicación comercial, Recomendaciones alimentarias...

Precio Emagister

$ 2.627.786,61 $ 10.511.146,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

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Premium

Tecnología en Gestión Gastronómica

UNAB - Universidad Autónoma de Bucaramanga
  • Carrera tecnológica
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...Plan De Estudios Primer Semestre Conservación Y Manipulación De Alimentos Expresión Panadería Protocolo Y Servicio Turismo Y Gastronomía Segundo... Aprende sobre: Costos de alimentos, Gastronomía latinoamericana, Gastronomía en la región...

$ 3.148.300
Premium

Técnico Laboral en Panadería y Pastelería

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...y Bebidas Colombianas Panadería VI Panadería V Pastelería I Pastelería II Panadería VIII Pastelería IV Pastelería V Pastelería VI Panadería VII Barismo Pastelería VII (Chocolatería)... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Fundamentos de cocina, Química y Conservación de Alimentos...

$ 4.650.000

Gastronomía

Universidad de la Sabana
  • Carrera universitaria
  • Chía
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... de los alimentos, como puerta hacia la investigación, la creatividad y el desarrollo de nuevas técnicas y tecnologías. Las artes culinarias son el área donde se desarrollan las competencias de la culinaria (cocina, panadería y pastelería), de forma articulada con la gestión, la ciencia y los estudios... Aprende sobre: Gestión humana, Sumillería y Bebidas, Matemáticas y cálculo financiero...

Precio a consultar
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Maestría internacional en dietética y nutrición más maestría internacional en coaching nutricional

5.0
1 opinión
  • Sin duda mi formación en Esneca ha sido un proceso de retroalimentación para poder fortalecer. mis conocomiendo anteriores y adquirir nuevos, lo que me tiene muy. satisfecha con los resultados.
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de la población, tal es así que los índices de obesidad se han disparado en los últimos años, por eso surge una nueva tendencia que está cobrando fuerza y se enfoca en la búsqueda de alimentos naturales, orgánicos, sin consumir tanto alimento pre procesado, desde restaurantes, colegios, hasta centros... Aprende sobre: Pirámide nutricional, Nutrición vegetal, Carbón vegetal...

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$ 2.627.786,61 $ 10.511.146,44

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... de la población, tal es así que los índices de obesidad se han disparado en los últimos años, por eso surge una nueva tendencia que está cobrando fuerza y se enfoca en la búsqueda de alimentos naturales, orgánicos, sin consumir tanto alimento pre procesado, desde restaurantes, colegios, hasta centros... Aprende sobre: Pirámide nutricional, Nutrición vegetal, Carbón vegetal...

  • Sin duda mi formación en Esneca ha sido un proceso de retroalimentación para poder fortalecer. mis conocomiendo anteriores y adquirir nuevos, lo que me tiene muy. satisfecha con los resultados.
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Opiniones Cursos de conservacion alimentos

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5.0
Sin duda mi formación en Esneca ha sido un proceso de retroalimentación para poder fortalecer. mis conocomiendo anteriores y adquirir nuevos, lo que me ... Svitlana Maestría internacional en dietética y nutrición más maestría internacional en coaching nutricional
4.0
Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas ... José Maestría internacional de encargado en carnicería

Opiniones Cursos de conservacion alimentos

4.0
Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca. Antonio Martinez Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'
5.0
Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno. María Alejandra Maestría internacional de encargado en carnicería.
3.0
la mastria es buena, pero deben revisar y actualizar el contenido que imparten, esta bien en relación al precio, pero se recomienda incrementar información ... Zahira Lomeli rivas Maestría internacional en Trastornos de la conducta Alimentaria.
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