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Precio
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Temática
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Inicio
DURACIÓN
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  • Días 21
  • Semanas 7
  • 3 meses 11
  • 6 meses 2
  • 9 meses 1
  • Año(s) 108
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 11
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 5
  • Título oficial (nacional) 15
Dónde estudiar
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Departamento
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 1
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Maestría Internacional de Dependiente de Charcutería

5.0
1 opinión
  • Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alimentos de calidad, Enfermedades de transmicion alimenticia...

Precio Emagister

$ 2.718.106,04 $ 10.872.424,16

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería

4.5
1 opinión
  • Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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  • Maestría
  • Virtual
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  • 600h - 1 Año

... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Contaminación de los alimentos, Alimentos de calidad...

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MAESTRÍA EN DESPIECE Y ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS..

4.5
1 opinión
  • Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alimentación y salud, Manipulación y conservación de alimentos...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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Ingeniería de alimentos

Universidad INCCA de Colombia
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 5 Años

..., tener interés o conocer sobre el manejo de conceptos básicos de tecnología de alimentos o personas involucradas en empresas del sector agroalimentario y productivo... Aprende sobre: Fluidos y geología de alimentos, Gestión de calidad, Química de alimentos...

Precio a consultar

Ingeniería de Alimentos

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... programas simultáneamente y cursar tres periodos académicos en el año. Contamos con una de las mejores colecciones de libros y publicaciones en Ingeniería de Alimentos y acceso a bases de datos de primera línea. Así mismo, tenemos diferentes modalidades para desarrollar el trabajo de grado y contamos... Aprende sobre: Bioquímica de la Nutrición, Toxicología de Alimentos, Bioquímica Estructural...

$ 6.150.000

Higiene y manipulación de alimentos (Para empresas)

Interactuar
  • Capacitación
  • Bello
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 1 Día
  • Prácticas en empresa

...Capacitación que aporta los conocimientos necesarios para la manipulación higiénica de los alimentos, como sistema que permita el desarrollo de las actividades en los puestos de trabajo bajo el cumpliendo con la normatividad sanitaria vigente... Aprende sobre: Curso manipulación de alimentos, Aspectos legales, Cursos virtuales...

$ 731.000
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Maestría internacional de encargado en carnicería

4.0
1 opinión
  • Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Alimentos de calidad, Industria cárnica...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Premium

Especialización de tecnología alimentaria y desarrollo de nuevos alimentos

UOC - UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA.
  • Especialización
  • Virtual
  • Fechas disponibles

... de desarrollo, fabricación y comercialización de alimentos, complementos alimenticios y fitoterapia, así como el tratamiento de problemas legales derivados , y de seguridad alimentaria... Aprende sobre: Prerequisitos en la industria alimentaria, Proceso de innovación, Tecnología alimentaria...

Precio a consultar
Premium

Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP)

5.0
1 opinión
  • Un Máster ideal para aquellas personas que deseen optimizar los procesos de calidad alimentaria a través de sistemas seguros. Ideal para aquellas personas que deseen desempeñarse en departamentos de calidad de empresas alimentarias.
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Btc - Universidad de Vic
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h
  • Prácticas en empresa

...¿Te gustaría aprender a llevar a cabo procesos eficientes de calidad y seguridad de alimentos a través de sistemas seguros? Si este es uno de tus objetivos para especializar tu perfil profesional y laboral dentro del sector de la industria alimentaria. Esta maestría en Calidad y Seguridad... Aprende sobre: Sistema APPCC, Planificación e implementación de sistemas APPCC, Peligro físico...

$ 10.000.000

...¿Te gustaría aprender a llevar a cabo procesos eficientes de calidad y seguridad de alimentos a través de sistemas seguros? Si este es uno de tus objetivos para especializar tu perfil profesional y laboral dentro del sector de la industria alimentaria. Esta maestría en Calidad y Seguridad... Aprende sobre: Sistema APPCC, Planificación e implementación de sistemas APPCC, Peligro físico...

  • Un Máster ideal para aquellas personas que deseen optimizar los procesos de calidad alimentaria a través de sistemas seguros. Ideal para aquellas personas que deseen desempeñarse en departamentos de calidad de empresas alimentarias.
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Premium

Cocina Vegetariana

5.0
3 opiniones
  • Excelente
    ← | →
  • Exelente
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  • La comida vegetariana encierra todo "Salud y bienestar, es un estilo de vida integral donde estar activo y sanos es lo primero . Cuidando de la naturaleza y de los seres vivos que ayudan a nuestro ecosistema . Me encanta poder colaborar y dar testimonio d que lo natural es lo que nos da vitalidad . Di excelente porque si están allí, están altamente calificados. Y da confianza.
    ← | →
EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

... dinámico y fácil de entender con el fin de mejorar su calidad de vida y la de los demás. Conocerán de temas como: nutrición, tipos de vegetales, técnicas de cocción, combinación de alimentos, métodos de preparación, entre otros. Si quieres más información acerca de este programa, contacta con nosotros... Aprende sobre: Calidad de vida, Salud integral, Compatibilidad de los Alimentos...

Precio a consultar

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Maestría internacional en Trastornos de la conducta Alimentaria.

3.0
1 opinión
  • la mastria es buena, pero deben revisar y actualizar el contenido que imparten, esta bien en relación al precio, pero se recomienda incrementar información como test actividades para reforzar el conocimiento y no solo un mini examen
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

... con Emagister. La dietética y la nutrición son la base de todos los conocimientos que necesitas para especializarte en trastornos de la conducta alimentaria. Los contenidos de este curso te formarán en estos campos para que conozcas la clasificación de los alimentos, su composición y su valor nutritivo... Aprende sobre: Clasificación de los alimentos, Diagnóstico nutricional, Normas y políticas en nutrición...

Precio Emagister

$ 2.718.106,04 $ 10.872.424,16

*Precio estimado

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Premium

Gastronomía

4.0
1 opinión
  • No estoy de acuerdo con los precios es bastante subido el costo y muchos jóvenes salimos de nuestras casa y hogares para trabajar y estudiar y ver por nosotros mismos pero no podemos por que la educación en lo que queremos es bastante elevada en costos.
    ← | →
UNIVERSIDAD ECCI
  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Gestión del recurso humano, Cocina oriental, Cocina creativa y temática...

$ 4.290.515

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  • No estoy de acuerdo con los precios es bastante subido el costo y muchos jóvenes salimos de nuestras casa y hogares para trabajar y estudiar y ver por nosotros mismos pero no podemos por que la educación en lo que queremos es bastante elevada en costos.
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Premium

Seminario de Cocina Navideña

5.0
1 opinión
  • Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • 4 Días

...te garantiza recetas innovadoras para este tipo de celebraciones. ¡No te lo pierdas! Contacta con nosotros a través del portal Emagister.com.co y te daremos... Aprende sobre: Gestión de eventos, Cocina navideña, Composicion de Menus...

$ 360.000 Exento de IVA

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  • Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
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Premium

Técnico Profesional en Operación de Servicios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • En la Fundación tenemos como objetivo fundamental proporcionar formación de calidad, podrá adquirir conocimientos y herramientas para el éxito profesional y podrá deleitarse con el amplio mundo de la gastronomía.
    ← | →
Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Carrera técnica
  • (Cali)
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... y en labores de conservación de alimentos, teniendo en cuenta el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes pasar esta oportunidad y contacta con nosotros a través de Emagister.com... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocinas del Mundo, Cocina internacional...

$ 3.777.946

... y en labores de conservación de alimentos, teniendo en cuenta el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes pasar esta oportunidad y contacta con nosotros a través de Emagister.com... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocinas del Mundo, Cocina internacional...

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Maestría internacional de encargado en carnicería.

5.0
1 opinión
  • Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... e internacional. Este curso tiene como objetivo capacitarte en la manipulación adecuada de los alimentos, respetando y protegiendo la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además adquieres las competencias profesionales para conocer y diferenciar los diferentes productos de carnicera, como también... Aprende sobre: Recomendaciones alimentarias, Comunicación comercial, Productos cárnicos...

Precio Emagister

$ 2.718.106,04 $ 10.872.424,16

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Premium

Hidroponía

3.5
2 opiniones
  • Excelente temática, inducción perfecta entendible y muy accesible
    ← | →
  • Mala relación costo-beneficio.
    ← | →
Agroconsultar Colombia
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 30h

...la Actualidad Principales Especies Cultivadas en los Sistemas Hidropónicos Diferencias entre los Cultivos en Tierra y los Cultivos Hidropónicos Módulo...

$ 250.000

...la Actualidad Principales Especies Cultivadas en los Sistemas Hidropónicos Diferencias entre los Cultivos en Tierra y los Cultivos Hidropónicos Módulo...

  • Excelente temática, inducción perfecta entendible y muy accesible
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  • Mala relación costo-beneficio.
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Seminario Cocina de Mar

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...Pusandao de carne, Sudado triple, Arroz con camarón, Carapacho de jaiba, Cazuela de mariscos, Arroz de pescado ahumado, Entradas del pacífico... Aprende sobre: Cocina internacional, Compras y Absatecimientos, Fundamentos de investigación...

$ 400.000

Chef de Alta Cocina

Instituto Metropolitano de Educación IME
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • 3 Semestres

... tipo de producto Preparar Alimentos Control y Verificación de Materias Primas Elaborar productos Básicos de Panadería... Aprende sobre: Cocina internacional, Costos de alimentos y bebidas, Compras y Absatecimientos...

Precio a consultar
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN ARTESANAL DE QUESOS

5.0
1 opinión
  • El curso era muy completo y técnico Buena atención y seguimiento
    ← | →
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

.... El curso cuenta con un temario completo con el que aprenderás los métodos de conservación y manipulación higiénica de los alimentos, así como las prácticas higiénicas y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos. Sabrás cuál es el reglamento sobre... Aprende sobre: La cadena alimentaria, Nociones del valor nutricional, Valor nutricional...

Precio Emagister

$ 2.718.106,04 $ 10.872.424,16

*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • El curso era muy completo y técnico Buena atención y seguimiento
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Premium

Tecnología en Gestión Gastronómica

UNAB - Universidad Autónoma de Bucaramanga
  • Carrera tecnológica
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...Plan De Estudios Primer Semestre Conservación Y Manipulación De Alimentos Expresión Panadería Protocolo Y Servicio Turismo Y Gastronomía Segundo... Aprende sobre: Gastronomía latinoamericana, Costos de alimentos, Gastronomía en la región...

$ 3.148.300
Premium

Técnico Laboral en Panadería y Pastelería

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...y Bebidas Colombianas Panadería VI Panadería V Pastelería I Pastelería II Panadería VIII Pastelería IV Pastelería V Pastelería VI Panadería VII Barismo Pastelería VII (Chocolatería)... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Fundamentos de investigación, Compras y Absatecimientos...

$ 4.650.000

Gastronomía

Universidad de la Sabana
  • Carrera universitaria
  • Chía
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... de los alimentos, como puerta hacia la investigación, la creatividad y el desarrollo de nuevas técnicas y tecnologías. Las artes culinarias son el área donde se desarrollan las competencias de la culinaria (cocina, panadería y pastelería), de forma articulada con la gestión, la ciencia y los estudios... Aprende sobre: Tecnología y alimentos, Cultura gastronómica del mundo, Nutrición y Dietética...

Precio a consultar
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Maestría internacional en dietética y nutrición más maestría internacional en coaching nutricional

5.0
1 opinión
  • Sin duda mi formación en Esneca ha sido un proceso de retroalimentación para poder fortalecer. mis conocomiendo anteriores y adquirir nuevos, lo que me tiene muy. satisfecha con los resultados.
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  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de la población, tal es así que los índices de obesidad se han disparado en los últimos años, por eso surge una nueva tendencia que está cobrando fuerza y se enfoca en la búsqueda de alimentos naturales, orgánicos, sin consumir tanto alimento pre procesado, desde restaurantes, colegios, hasta centros... Aprende sobre: Comedores escolares, Nutrición infantil, Aparato digestivo...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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... de la población, tal es así que los índices de obesidad se han disparado en los últimos años, por eso surge una nueva tendencia que está cobrando fuerza y se enfoca en la búsqueda de alimentos naturales, orgánicos, sin consumir tanto alimento pre procesado, desde restaurantes, colegios, hasta centros... Aprende sobre: Comedores escolares, Nutrición infantil, Aparato digestivo...

  • Sin duda mi formación en Esneca ha sido un proceso de retroalimentación para poder fortalecer. mis conocomiendo anteriores y adquirir nuevos, lo que me tiene muy. satisfecha con los resultados.
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Opiniones Cursos de conservacion alimentos

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5.0
Sin duda mi formación en Esneca ha sido un proceso de retroalimentación para poder fortalecer. mis conocomiendo anteriores y adquirir nuevos, lo que me ... Svitlana Maestría internacional en dietética y nutrición más maestría internacional en coaching nutricional
5.0
El curso era muy completo y técnico Buena atención y seguimiento Jairo Reig MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN ARTESANAL DE QUESOS

Opiniones Cursos de conservacion alimentos

4.0
Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas ... José Maestría internacional de encargado en carnicería
3.0
la mastria es buena, pero deben revisar y actualizar el contenido que imparten, esta bien en relación al precio, pero se recomienda incrementar información ... Zahira Lomeli rivas Maestría internacional en Trastornos de la conducta Alimentaria.
5.0
Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno. María Alejandra Maestría internacional de encargado en carnicería.
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