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Cursos de conservacion alimentos
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la mastria es buena, pero deben revisar y actualizar el contenido que imparten, esta bien en relación al precio, pero se recomienda incrementar información como test actividades para reforzar el conocimiento y no solo un mini examen
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... con Emagister. La dietética y la nutrición son la base de todos los conocimientos que necesitas para especializarte en trastornos de la conducta alimentaria. Los contenidos de este curso te formarán en estos campos para que conozcas la clasificación de los alimentos, su composición y su valor nutritivo... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Administración de Restaurantes, Administración de comedores...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... con Emagister. La dietética y la nutrición son la base de todos los conocimientos que necesitas para especializarte en trastornos de la conducta alimentaria. Los contenidos de este curso te formarán en estos campos para que conozcas la clasificación de los alimentos, su composición y su valor nutritivo... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Administración de Restaurantes, Administración de comedores...
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la mastria es buena, pero deben revisar y actualizar el contenido que imparten, esta bien en relación al precio, pero se recomienda incrementar información como test actividades para reforzar el conocimiento y no solo un mini examen
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Satisfecho sin duda con el resultado final que he obtenivo de mi curso, formación dinámica y amigable de llevar, además de constar con un campus web muy amigable.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... el proceso. Verás los métodos y tiempos de conservación del producto, así como los distintos mecanismos de control de estas condiciones de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la conservación de las cualidades nutricionales del pescado. No dudes en potenciar tú educación y convertirte... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... el proceso. Verás los métodos y tiempos de conservación del producto, así como los distintos mecanismos de control de estas condiciones de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la conservación de las cualidades nutricionales del pescado. No dudes en potenciar tú educación y convertirte... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos...
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Satisfecho sin duda con el resultado final que he obtenivo de mi curso, formación dinámica y amigable de llevar, además de constar con un campus web muy amigable.
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Ha sido un encanto realizar el curso, todo el proceso ha sido bastante completo y bien detallado, estupendos tutores.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., transformación y disposición ante el consumidor final. De igual forma verás la regulación sanitaria referente al tema, con lo cual lograrás desempeñarte con total en el campo. Verás los diferentes tipos de equipos empleados en su procesamiento y su conservación. Adicionalmente, tendrás un apartado... Aprende sobre: Comunicación comercial, Productos cárnicos, Punto de Venta...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
..., transformación y disposición ante el consumidor final. De igual forma verás la regulación sanitaria referente al tema, con lo cual lograrás desempeñarte con total en el campo. Verás los diferentes tipos de equipos empleados en su procesamiento y su conservación. Adicionalmente, tendrás un apartado... Aprende sobre: Comunicación comercial, Productos cárnicos, Punto de Venta...
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Ha sido un encanto realizar el curso, todo el proceso ha sido bastante completo y bien detallado, estupendos tutores.
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Organización del trabajo, Seguridad e higiene, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Organización del trabajo, Seguridad e higiene, Cocina creativa...
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina creativa, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina creativa, Cata de vinos...
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para poder trabajar como cocinero profesional y jefe de cocina. A lo largo de la Maestría, te adentraremos en el perfil del cocinero profesional, donde conocerás el ámbito y las competencias. También conocerás las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Las propiedades de los alimentos, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... para poder trabajar como cocinero profesional y jefe de cocina. A lo largo de la Maestría, te adentraremos en el perfil del cocinero profesional, donde conocerás el ámbito y las competencias. También conocerás las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Las propiedades de los alimentos, Cocina internacional...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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Mi curso ha sido un verdadero apoyo para poder desempeñarme dentro del trabajo en el que me cuentro hoy.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... formarás en todo lo relacionado con la seguridad y la trazabilidad alimentaria. Aprenderás las enfermedades que pueden derivarse a causa de una mala alimentación y de alimentos en mal estado. Además podrás aprender la legislación en torno a los productos alimentarios y cómo prevenir intoxicaciones... Aprende sobre: Productos ecológicos, Diagrama de flujo, Control del producto...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... formarás en todo lo relacionado con la seguridad y la trazabilidad alimentaria. Aprenderás las enfermedades que pueden derivarse a causa de una mala alimentación y de alimentos en mal estado. Además podrás aprender la legislación en torno a los productos alimentarios y cómo prevenir intoxicaciones... Aprende sobre: Productos ecológicos, Diagrama de flujo, Control del producto...
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Mi curso ha sido un verdadero apoyo para poder desempeñarme dentro del trabajo en el que me cuentro hoy.
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- Maestría
- Virtual
- 600h - 1 Año
...Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación... Aprende sobre: Cocina creativa, Propiedades de los alimentos, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
- Maestría
- Virtual
- 600h - 1 Año
...Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 175/mes
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Un master que ha sido muy completo, al igual que la plataforma online que manejan, es de un nivel educativo muy alto, lo que me ha parecido perfecto.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... 12. BIOTECNOLOGÍA EN LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN 1. Refrigeración y congelación 2. Pasteurización... Aprende sobre: Gestión turística, Mercado turístico, Servicios turísticos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... 12. BIOTECNOLOGÍA EN LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN 1. Refrigeración y congelación 2. Pasteurización... Aprende sobre: Gestión turística, Mercado turístico, Servicios turísticos...
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Un master que ha sido muy completo, al igual que la plataforma online que manejan, es de un nivel educativo muy alto, lo que me ha parecido perfecto.
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Me ha gustado mucho todo el proceso, los tutores siempre se encuentran disponibles y dispuestos a resolver dudas, he quedado realmente muy contenta.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...” con el cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En este curso aprenderás acerca de los últimos avances de la industria en el campo de la conservación de alimentos libres de plagas. Entenderás acerca de los distintos compuestos, sus ventajas... Aprende sobre: Productos fitosanitarios, Manipulador plaguicidas, Manipulador productos fitosanitarios...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...” con el cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En este curso aprenderás acerca de los últimos avances de la industria en el campo de la conservación de alimentos libres de plagas. Entenderás acerca de los distintos compuestos, sus ventajas... Aprende sobre: Productos fitosanitarios, Manipulador plaguicidas, Manipulador productos fitosanitarios...
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Me ha gustado mucho todo el proceso, los tutores siempre se encuentran disponibles y dispuestos a resolver dudas, he quedado realmente muy contenta.
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Maestría
- Virtual
- 300h - 1 Año
...Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la manipulación de alimentos, la cocina para celiacos, la cocina en línea fría, la gestión de alérgenos en hostelería, la planificación del aprovisionamiento, la gestión de proveedores, la optimización de la cadena logística... Aprende sobre: Logística internacional, Explicaciones multimedia, Gestión de la producción...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 57/mes
...Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la manipulación de alimentos, la cocina para celiacos, la cocina en línea fría, la gestión de alérgenos en hostelería, la planificación del aprovisionamiento, la gestión de proveedores, la optimización de la cadena logística... Aprende sobre: Logística internacional, Explicaciones multimedia, Gestión de la producción...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Cocina italiana...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Cocina italiana...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Camarera de pisos, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Camarera de pisos, Cocina creativa...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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Muy buena plataforma de enlace, sin fallas, dinámica, comoda e intuitiva...
Me ha gustado mucho también, el tratamiento de las materias, buena profundidad, dejando espacio para las dudas y la investigación personal.
El metodo de evaluación, con, cuestionarios de autoevaluación por capítulo y de exámenes por unidad es muy bueno.
El apoyo y preocupación, yo dejé de lado (congelado) un gran tiempo, pero siempre hubo apoyo y seguimiento de mi caso como estudiante.
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Muy bueno, tanto en las guías como en el aprendizaje
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... en la producción porcina. UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALIMENTACIÓN PORCINA INTENSIVA PARA REPRODUCCIÓN Y CRÍA 1. Principios nutritivos de los alimentos. 2. Tipos... Aprende sobre: Producción porcina de reproducción, Producción porcina, Cuidados en cerdas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... en la producción porcina. UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALIMENTACIÓN PORCINA INTENSIVA PARA REPRODUCCIÓN Y CRÍA 1. Principios nutritivos de los alimentos. 2. Tipos... Aprende sobre: Producción porcina de reproducción, Producción porcina, Cuidados en cerdas...
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Muy buena plataforma de enlace, sin fallas, dinámica, comoda e intuitiva...
Me ha gustado mucho también, el tratamiento de las materias, buena profundidad, dejando espacio para las dudas y la investigación personal.
El metodo de evaluación, con, cuestionarios de autoevaluación por capítulo y de exámenes por unidad es muy bueno.
El apoyo y preocupación, yo dejé de lado (congelado) un gran tiempo, pero siempre hubo apoyo y seguimiento de mi caso como estudiante.
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Muy bueno, tanto en las guías como en el aprendizaje
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Cocina creativa, Familia de postres, Recetas de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Cocina creativa, Familia de postres, Recetas de cocina...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 30h - 1 Año
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Glosario de productos, Cocina americana, Cocinas nacionales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Glosario de productos, Cocina americana, Cocinas nacionales...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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- Curso
- Semipresencial en Gijón (España)
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona...
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Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Cocina creativa, Aptitudes y actitudes, Cartas de recomendación...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Cocina creativa, Aptitudes y actitudes, Cartas de recomendación...
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal... Aprende sobre: Cocina profesional, Riesgos laborales, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal... Aprende sobre: Cocina profesional, Riesgos laborales, Jefe de cocina...
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso.
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Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien equipado
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- Carrera tecnológica
- Bogotá
- 6 Semestres
... por el apoyo de docentes expertos. A lo largo del contenido formativo de este curso, aprendes acerca del arte culinario, sinónimo de originalidad, creatividad y expresión artística, a partir de las características nutricionales de los alimentos, sus técnicas de producción, preparación y servicio. El programa... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Cocina internacional, Química de alimentos...
... por el apoyo de docentes expertos. A lo largo del contenido formativo de este curso, aprendes acerca del arte culinario, sinónimo de originalidad, creatividad y expresión artística, a partir de las características nutricionales de los alimentos, sus técnicas de producción, preparación y servicio. El programa... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Cocina internacional, Química de alimentos...
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El centro gastronómico es lo mejor, desarrollamos las clases en unas intalaciones muy completas para todas las preparaciones que vemos a lo largo del curso.
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Cuando inicié las clases me entregaron dos uniformes, set de cuchillos y otros elementos necesarios para las clases y el centro gastronómico está bien equipado
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