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Cursos de Cocina colombiana
- Maestría
- Bogotá, D.c.
- 2 Años
...ético y colaborativo. Propiciar la investigación aplicada sobre los conocimientos, las tendencias y las exigencias de la industria de turismo de reuniones... Aprende sobre: Talento humano, Cocina internacional, Responsabilidad social...
- Carrera tecnológica
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 7 Cuatrimestres
... a la industria de alimentos Cocina americana Tecnología de los alimentos aplicada Cocina colombiana I Recurso humano y legislación laboral Protocolo y etiqueta... Aprende sobre: Turismo gastronómico, Diseño e imagen, Espacios gastronómicos...
- Carrera técnica
- Antioquia
- 3 Semestres
...La formación pretende preparar a Técnicos en Cocina y Repostería, desde la producción de Alimentos y Bebidas, hasta la operación, administración, distribución y servicio; que permita satisfacer las necesidades de los comensales en establecimientos de la industria gastronómica; con habilidades... Aprende sobre: Cocina profesional, Industria gastronómica, Cocina colombiana...
- Diplomado
- Soacha
- 4 Meses
... rellena Pizza Ciabatta 8. Panes pre cocidos Stollen Pan dulce Rosca rellena 9. Panadería colombiana I Calentanos Pan de maíz Pan Tolima 10. Panadería... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina de autor, Gastronomía colombiana...
- Carrera técnica
- Pereira
- Fechas disponibles
...Emagister suma a su oferta de cursos de alta interactividad y flexibilidad, el técnico laboral chef en alta cocina, impartido por la Escuela Gastronómica de Occidente. Durante el programa brindaremos a los participantes las mejores herramientas para que puedan convertirse en chef¨s de primer nivel... Aprende sobre: Preparación entrada, Cocina colombiana, Cocina libanesa...
- Carrera técnica
- Semipresencial en Bogotá
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...Proyéctate como cocinero principal, de crucero, de cocina fría, de cocina internacional, en preparación de alimentos y bebidas o emprende y desarrolla tu propia idea de negocio... Aprende sobre: Cocina gourmet, Cocina colombiana, Control de calidad...
- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
... ética y un renovado interés por la cultura gastronómica colombiana... Aprende sobre: Cocina colombiana, Planes de carrera...
- Carrera técnica
- Antioquia
- 1 Año
... Servicio al Cliente Inglés ESPECÍFICOS Cocina Básica Cocina Colombiana Cocina Internacional Mesa y Bar... Aprende sobre: Habilidades comunicativas, Operación de alimentos, Industria gastronómica...
- Curso
- Cauca
- 2 Semestres
... Repostería Costos y Organización de A&B Cocina y Salud... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Cocina colombiana, Cocina creativa...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
...Identificar los productos básicos de la cocina Colombiana e Internacional. Identificar los elementos necesarios para la disposición de un menú Colombiano e Internacional. Establecer el uso de preparaciones básicas y determinar a que plato corresponden. Conocer y manejar diferentes recetas... Aprende sobre: Comida mediterránea, Comida italiana, Cocina colombiana...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
... aprendiendo manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Completando... Aprende sobre: Cocina colombiana, Comida típica, Gastronomía colombiana...
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Es un curso interesante. Me gusta el curso porque es el area en el que me gustaría desempeñarme. Me gustaría aplicar lo aprendido, espero que si, ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios.
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Recomiendo el curso laro por que el curso les abre las puertas a muchas personas con dotes la gastronomía yo creo que seria una forma muy útil para la persona que saben y podrán exportarlo para el futuro. El nivel es el esperado para todas las personas que quieren estudiar esta bellísima profesión Me gusta aprender sobre este grado por que creo es uno de los mejores con futuro a nivel laboral y que lo mejor es que uno podrá conocer lugares diferentes ya que el ambiente de clase podía ser confortable.Recomiendo el centro, es uno de los uno de los mejores para estudiar el curso que ha uno mas le gusta el trato en el centro ha sido el optimo ya que si se esmeran en trabajar haci podrán alcanzar mas metas de las propuestas por el centro las instalaciones fueron buenas son muy confortables y como dije para lograr un gran centro lo que se necesita es seguir trabajando para poder romper las metas que se tracen
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Si me gusta el curso por que es el area en el que me gustaria desempeñarme si me gustaria aplicar lo aprendido espero que si ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios
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- Carrera tecnológica
- Bogotá
- 3 Años
... contienen líneas de énfasis en los niveles de alta cocina, alta panadería y alta pastelería. Es así como el estudiante puede elegir, enfocándose a diferentes... Aprende sobre: Cocina colombiana, Jefe de cocina, Cocina profesional...
... contienen líneas de énfasis en los niveles de alta cocina, alta panadería y alta pastelería. Es así como el estudiante puede elegir, enfocándose a diferentes... Aprende sobre: Cocina colombiana, Jefe de cocina, Cocina profesional...
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Es un curso interesante. Me gusta el curso porque es el area en el que me gustaría desempeñarme. Me gustaría aplicar lo aprendido, espero que si, ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios.
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Recomiendo el curso laro por que el curso les abre las puertas a muchas personas con dotes la gastronomía yo creo que seria una forma muy útil para la persona que saben y podrán exportarlo para el futuro. El nivel es el esperado para todas las personas que quieren estudiar esta bellísima profesión Me gusta aprender sobre este grado por que creo es uno de los mejores con futuro a nivel laboral y que lo mejor es que uno podrá conocer lugares diferentes ya que el ambiente de clase podía ser confortable.Recomiendo el centro, es uno de los uno de los mejores para estudiar el curso que ha uno mas le gusta el trato en el centro ha sido el optimo ya que si se esmeran en trabajar haci podrán alcanzar mas metas de las propuestas por el centro las instalaciones fueron buenas son muy confortables y como dije para lograr un gran centro lo que se necesita es seguir trabajando para poder romper las metas que se tracen
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Si me gusta el curso por que es el area en el que me gustaria desempeñarme si me gustaria aplicar lo aprendido espero que si ya que uno como persona siempre trata de buscar lo mejor a los mejores precios
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- Curso
- Semipresencial en Bogotá
...Identificar la materia prima y manejarla. Aplicar técnicas de cocción en diferentes platos en cocina fría. Innovar y crear nuevos platos con técnica. Identificar preparaciones básicas. Identificar los elementos necesarios para la disposición de un menú frío. Establecer el uso de preparaciones... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina profesional, Cocina fría...
- Curso
- Semipresencial en Bogotá
... de los profesionales de Gastronomía lo cual te proporcionará las herramientas para madurar en tu desempeño laboral o estar mejor preparado para cuando comiences a trabajar de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Fundación Universitaria del Área Andina dicta cursos... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina colombiana, Cocina fría...
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Fue muy bueno, muy especifica la maestra, ella explicaba por medio de juegos, muy lúdico.
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- Carrera tecnológica
- Bogotá
- 5 Semestres
...) Servicio al cliente Semestre IV Estadística Evaluación de alimentos I Tec. Alimentos I Relaciones públicas Cocina colombiana I Cocina de peces y mariscos... Aprende sobre: Investigación de mercados, Costos específicos, Administración y economía...
...) Servicio al cliente Semestre IV Estadística Evaluación de alimentos I Tec. Alimentos I Relaciones públicas Cocina colombiana I Cocina de peces y mariscos... Aprende sobre: Investigación de mercados, Costos específicos, Administración y economía...
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Fue muy bueno, muy especifica la maestra, ella explicaba por medio de juegos, muy lúdico.
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- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- 8 Semestres
... a la creación de platos y su historia, así como también las exigencias alimenticias de la sociedad. La carrera de Gastronomía forma profesionales con habilidades en la cocina, capaces de conjugar los conocimientos prácticos y teóricos relacionados con la preparación de alimentos, el manejo de insumos... Aprende sobre: Cocina profesional, Alimentos industria, Administración restaurantes...