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Cursos de Cocina Valle del Cauca
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Es la mejor escuela de gastronomía soy cocinero pero mi sueño es ser un chef pastelero mi primo se graduó de esa escuela y envidio todo el conocimiento que adquirió en cocinarte
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- Curso
- Cali
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Días
...Masas batidas aireadas Masas batidas cremosas Semifríos Galletería Pies * Incluye: Certificado de asistencia, guía de información, materia prima...
...Masas batidas aireadas Masas batidas cremosas Semifríos Galletería Pies * Incluye: Certificado de asistencia, guía de información, materia prima...
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Es la mejor escuela de gastronomía soy cocinero pero mi sueño es ser un chef pastelero mi primo se graduó de esa escuela y envidio todo el conocimiento que adquirió en cocinarte
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- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Semanas
...LLAMARAN PARA DARLE ATENCION PERSONALIZADA Contenido: SEMANA 1 MESA MEXICANA •Salsa verde•Salsa roja• Guacamole•Pico de gallo•Crema agria•Fajitas de carne•Tinga... Aprende sobre: Cocina mexicana, AMASIJOS COLOMBIANOS, Cocina francesa...
- Carrera técnica
- Cali
- 2 Años
...la toma de decisiones y a aplicación técnica adecuada de los diferentes aspectos de la producción de alimentos. Perfil Profesional El egresado como Chef... Aprende sobre: Auxiliar de cocina...
- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de cocina básica y alta cocina. Para ello, contamos con un plan de estudios que busca desarrollar en los participantes habilidades que les permitan desempeñarse con éxito en las tareas propias de una cocina, estarán en capacidad de aportar con su eficiencia y liderazgo a llevar a cabo un buen servicio... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Costos de alimentos y bebidas, Gestión de Productos...
- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- 5 Días
...Los niños son nuestra dosis de felicidad diaria. Tenemos para ellos las vacaciones gastronómicas más divertidas y sabrosas de la historia. Aprender técnicas de la cocina... Aprende sobre: Cortes de Verduras, MENU DE PELICULAS, Cocina básica...
- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 4 Días
...Los frutos del mar, sus propiedades, las combinaciones y sus diversas preparaciones llegan a Cali; todo el sabor del pacífico, su cultura y ritmo resumido en un solo lugar... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Compras y Absatecimientos, Gestión de eventos...
- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...a la hora de incorporarse a nivel profesional en el mundo de la gastronomía; por ello conocerán de temas como: manejo de cuchillos, tipos de corte (carne... Aprende sobre: Salsa maltesa, Pastas para rollos, Higiene y manipulación...
- Evento
- Cali
- Fechas disponibles
- 4 Días
...pescado blanco curado en limón con vegetales frescos, maíz crujiente y chips de plátano, Arepas Venezolanas: Reina Pepeada y Salpicón de Mariscos... Aprende sobre: Salsas rojas...
- Evento
- Cali
- Fechas disponibles
- 4 Días
...SECONDO PIATTO: POLLO CON I PEPERONI (TIPICO PLATO DE ROMA SUDADO DE POLLO CON PIMIENTONES) DESSERT : CROSTATA DI PESCHE (TORTA CON PASTA DE HOALDRE Y MARMELADA DE DURASNO)...
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Excelente su gente, procesos y organización..Una gran empresa con un maravilloso equipo humano y profesional..
Mil gracias Ego Cali!
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 4 Días
- Prácticas en empresa
...jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Plan de Estudios Elaboración de rellenas... Aprende sobre: Métodos de cocción, Catering y Eventos, Cortes de Frutas y Condimentos...
...jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Plan de Estudios Elaboración de rellenas... Aprende sobre: Métodos de cocción, Catering y Eventos, Cortes de Frutas y Condimentos...
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Excelente su gente, procesos y organización..Una gran empresa con un maravilloso equipo humano y profesional..
Mil gracias Ego Cali!
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Quiero aprender hacer pasabocas para fiestas
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- Evento
- Cali
- Fechas disponibles
- 2 Días
...vez envíes tus datos a través del formulario Contenido Tomates rellenos de papas y espárragos Papitas criollas con panceta y cebollas al vino tinto Bocaditos... Aprende sobre: Variedades de pasabocas, Pasabocas calientes, Pasabocas nacionales...
...vez envíes tus datos a través del formulario Contenido Tomates rellenos de papas y espárragos Papitas criollas con panceta y cebollas al vino tinto Bocaditos... Aprende sobre: Variedades de pasabocas, Pasabocas calientes, Pasabocas nacionales...
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Quiero aprender hacer pasabocas para fiestas
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- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Pastelería VIII Pastelería III Postre Al Plato Costos (Receta Estándar) Examen Final II... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Costos de alimentos y bebidas, Geografía Vitivinícola...
- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Días
...En esta jornada única podrás compartir experiencias y generar nuevas ideas para el desarrollo de la creatividad culinaria, a partir de materias primas... Aprende sobre: Plato fuerte, Salsa de tahine, Proteinas animales...
- Curso
- Cali
- Nivel intermedio
...por la gastronomía sea amplio y diverso. Cada curso se hará en grupos de 13 a 18 personas. Contenido Módulo 2 Conceptos nutricionales - Nutricionista...
- Curso
- Cali
- Nivel avanzado
- 1 Mes
...Para mucha gente, el aprender a cocinar implica no solo encontrar una distracción o un pasatiempo cualquiera; pues cocinar (en un término amplio)... Aprende sobre: Cocina wok, Postres de plato, Cremas y potajes...
- Curso
- Cali
- Nivel intermedio
- 1 Mes
...Manejo de servicios gastronómicos (tiempos y PCC) Equipos de cocina Manejo de cuchillos Cortes Velutte, roux, salsa bechamel, berrue manie, clarificación... Aprende sobre: Bpm (business process management), Métodos de cocción, Preparación postres...
- Curso
- Cali
- Nivel avanzado
- 1 Mes
...Para mucha gente, el aprender a cocinar implica no solo encontrar una distracción o un pasatiempo cualquiera; pues cocinar (en un término amplio)... Aprende sobre: Comida típica vallecaucana, Aprendizaje complejo...
- Carrera técnica
- Palmira
- 4 Semestres
...Controlar el manejo de materia prima e insumos en el área de producción de alimentos conforme requisitos de calidad. - Coordinar la producción de acuerdo... Aprende sobre: Gestión de eventos, Química y Conservación de Alimentos, Costos de alimentos y bebidas...