Cursos Gastronomía en Bogotá, D.C.

Diplomado en sistema de gestión de inocuidad de alimentos

Fundación Universitaria del Área Andina

Diplomado
Bogotá

...5 Buenas prácticas de Manufactura aplicadas a la Industria de Alimentos 17 Módulo 6 Administración de los programas (prerrequisito) 18 Módulo7 HACCP 17... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Gestión de calidad, Control de riesgo...

Precio a consultar

Emprendimiento naranja para establecimientos gastronómicos: restaurantes, bares, foodtrucks, servicios de catering, cafés, franquicias, aplicaciones móviles

Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua

Diplomado
Bogota

...Sugerir opciones de proveeduría de insumos; políticas de contratación para el personal a cargo; estrategias comerciales; búsqueda de locales y diseño y... Aprende sobre: Productos con desarrollo sostenible, Emprendimiento Naranja...

$ 1.890.000

Seminario Vinos de Alemania, Austria y Suiza: Teoría y Cata

Universidad Externado de Colombia

Curso
Bogotá, D.c.
Nivel intermedio

...Viticultura Vinificación Variedades de uvas Regiones más importantes y vinos Objetivo El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios... Aprende sobre: Maridaje: armonía entre vinos y comidas, Vinos de Suiza, Austria y suiza...

$ 260.000

Master Class Pastelería Molecular

Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería

Capacitación
Bogotá, D.c.
Nivel intermedio
5 Días

...Aplicaciones quimicas en pasteleria, Decoraciones de nueva tendencia. Master Class en Pastelería Molecular. Fecha: 14 al 18 de Noviembre/2017... Aprende sobre: Tecnicas de Pasteleria Molecular, Nuevas Técnicas de Pastelería Molecular, Técnicas avanzadas de decoración...