Carreras técnicas Gastronomía

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...y morales le permitirán ser ejemplo de innovación, creatividad y emprendimiento, como también un profesional comprometido con el desarrollo y el bienestar de la sociedad... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y protocolo, Cocina moderna...

...asesoría y creación de productos y tendrá el criterio y la capacidad de ejecutar, liderar y supervisar servicios de mesa en restaurantes, casinos... Aprende sobre: Servicio gastronómico, Working flair...

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...las relacionadas con el sector turístico y gastronómico, con fundamentación científica y humanística integral; con capacidad de liderazgo empresarial y compromiso ético...

...Los estudiantes estarán expuestos a un cruce de espíritu cultural y Técnicas Internacionales de culinaria, el cual se enfoca en demostración seguida por práctica y aplicación...

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