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...Cencala. Este programa busca formar un técnico en cocina, que se desempeñe adecuadamente en el ramo, en áreas del sector gastronómico, con el conocimiento... Aprende sobre: Preparar Postres, Seguridad y salud en el trabajo, Estimar ingredientes...
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- 1 Año
...pastas, cereales y azúcar · Grasas 2. Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4... Aprende sobre: Cocina creativa, Cata de vinos, Camarera de pisos...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2.976
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... los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN EXPERTO EN COCINA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO, avalada por nuestra condición de socios... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
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$ 595 $ 2.380
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