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- 1 Año
... para poder trabajar como cocinero profesional y jefe de cocina. A lo largo de la Maestría, te adentraremos en el perfil del cocinero profesional, donde conocerás el ámbito y las competencias. También conocerás las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos... Aprende sobre: Cocina internacional, La presentación de platos, Las propiedades de los alimentos...
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$ 744 $ 2.976
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... los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN EXPERTO EN COCINA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO, avalada por nuestra condición de socios... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional...
*Precio estimado
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