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  • Gastronomía Valle del Cauca

Cursos Gastronomía en Valle del Cauca

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Tipo de estudios
  • Todos 79
  • Educación continua 57
  • Pregrados 22
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 16
  • Nivel iniciación 9
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • $ 10.000.000 o más
  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000
Temática
  • Hotelería y turismo 122
  • Gastronomía 79
  • Administración empresas turísticas 21
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 16
  • Viajes aéreos 4
  • Guia y animación turística 2
Inicio
DURACIÓN
  • Horas 4
  • Días 27
  • Semanas 16
  • 3 meses 3
  • 6 meses 3
  • 9 meses 0
  • Año(s) 23
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 6
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 5
  • Título oficial (nacional) 2
Dónde estudiar
Colombia 484
Valle del Cauca 79
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  • Norte de Santander 1
  • Quindío 9
  • Santander 19
  • Sucre 1
Municipio
  • Cali 64
  • Guadalajara de Buga 2
  • Palmira 2
Metodología
  • Todos 209
  • Virtual / A distancia 130
  • Presencial 79
  • Semipresencial 0
  • En empresa 0

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Ranking FSO 2025
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Chef Técnico Carnicero Parrillero

AGASVAL - Academia Gastronómica del Valle
  • Capacitación
  • Cali
  • 6 Meses

...este programa que se dicta en Cali te otorga el comprobante de aprovechamiento de AGASVAL - Academia Gastronómica del Valle. AGASVAL - Academia Gastronómica...

Precio a consultar
Premium

Técnico Laboral en Auxiliar en Cocina Internacional

4.6
5 opiniones
  • .
    ← | →
  • Excelente educación y la sede
    ← | →
  • me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
    ← | →
Politécnico Pío Internacional De Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 24 Meses
  • Prácticas en empresa

...No lo pienses más y hazte de este curso que tanto tiempo llevas buscando. ¡Toma acción! Aprender las técnicas de cocina. Aprender la arquitectura de platos... Aprende sobre: Desarrollo de platos, Innovación gastronómica, Cocina colombiana...

$ 3.000.001-10.000.000

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  • Excelente educación y la sede
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Taller de Cocina Internacional

Cocinarte Escuela de Gastronomía
  • Curso
  • Cali
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 5 Días

...Controla tu futuro profesional aprendiendo manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven... Aprende sobre: Cocina internacional, Preparación de alimentos...

$ 500.000

Cupcakes

4.5
2 opiniones
  • Exelente
    ← | →
  • Muy muy bueno
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

...CONTENIDOS Terciopelo rojo, Vainilla, Chips de chocolate, Marmoleados, Naranja y amapola, Frosting de queso, Ganache, Crema de café, Crema de mantequilla... Aprende sobre: Pastelería y Panadería, Inventarios y Almacenamiento, Receta Estándar...

$ 220.000 Exento de IVA

...CONTENIDOS Terciopelo rojo, Vainilla, Chips de chocolate, Marmoleados, Naranja y amapola, Frosting de queso, Ganache, Crema de café, Crema de mantequilla... Aprende sobre: Pastelería y Panadería, Inventarios y Almacenamiento, Receta Estándar...

  • Exelente
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Premium

Técnico Profesional en Operación de Servicios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • En la Fundación tenemos como objetivo fundamental proporcionar formación de calidad, podrá adquirir conocimientos y herramientas para el éxito profesional y podrá deleitarse con el amplio mundo de la gastronomía.
    ← | →
Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...y contacta con nosotros a través de Emagister.com. El objetivo del programa Técnico Profesional en Operación de Servicios Gastronómicos, es formar profesionales... Aprende sobre: Preparación de Platillos, Dietas recomendadas, Cocina tradicional...

$ 3.777.946

...y contacta con nosotros a través de Emagister.com. El objetivo del programa Técnico Profesional en Operación de Servicios Gastronómicos, es formar profesionales... Aprende sobre: Preparación de Platillos, Dietas recomendadas, Cocina tradicional...

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Técnico en Cocina

Politécnico de la Salud / CIPET
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 4 Semestres

...con calidad, sabor y presentación. Podrá desempeñarse como Chef, Gastronomo, Cocinero Líder, en hoteles, clubes, restaurantes a todo nivel, sitios de comida rápida... Aprende sobre: Plantas de Alimentos, Comida fusión...

Precio a consultar

Técnico Laboral en Auxiliar en Panadería, Pastelería y Repostería

Politécnico Pío Internacional De Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 24 Meses
  • Prácticas en empresa

...se debe a la capacidad de posicionar a Colombia como destino gastronómico, de manera que contribuye a fomentar el turismo en el país. El programa está...

$ 3.000.001-10.000.000

Seminario Pasabocas

5.0
1 opinión
  • Quiero aprender hacer pasabocas para fiestas
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

...Desarrollarás al máximo tus capacidades culinarias y a deleitarte con el arte de la pasabocas en todo su esplendor. Aprender nuevos sabores en cuestión de segundos... Aprende sobre: Pasabocas calientes, Variedad de Menús, Pasabocas internacionales...

$ 260.000 Exento de IVA

...Desarrollarás al máximo tus capacidades culinarias y a deleitarte con el arte de la pasabocas en todo su esplendor. Aprender nuevos sabores en cuestión de segundos... Aprende sobre: Pasabocas calientes, Variedad de Menús, Pasabocas internacionales...

  • Quiero aprender hacer pasabocas para fiestas
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Formación Especializada en Auxiliar de Cocina

Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Capacitación
  • Cali
  • Fechas disponibles

...El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. TEMARIO •Manipulacion de alimentos y bebidas • Cocina básica... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Auxiliar de cocina, Comidas rápidas...

Precio a consultar
Premium

Cocina Mexicana

5.0
2 opiniones
  • Cumplió con las expectativas
    ← | →
  • excelente!!! desde la atención al publico hasta las clases son lo mejor!! gracias!
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...para que el centro se ponga en contacto contigo, resuelvan todas tus dudas e inicies tu formación de manera inmediata. Aprender técnicas básicas de cocina mexicana... Aprende sobre: Gestión empresarial, Cocina regional, Métodos de cocción...

$ 400.000 Exento de IVA

...para que el centro se ponga en contacto contigo, resuelvan todas tus dudas e inicies tu formación de manera inmediata. Aprender técnicas básicas de cocina mexicana... Aprende sobre: Gestión empresarial, Cocina regional, Métodos de cocción...

  • Cumplió con las expectativas
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  • excelente!!! desde la atención al publico hasta las clases son lo mejor!! gracias!
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Formación Especializada en Panadería

Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Capacitación
  • Cali
  • Fechas disponibles

...y las bases de pastelería de una manera técnica y practica. El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario...

Precio a consultar

Fritanga

5.0
1 opinión
  • Excelente su gente, procesos y organización..Una gran empresa con un maravilloso equipo humano y profesional.. Mil gracias Ego Cali!
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Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 4 Días
  • Prácticas en empresa

...Estas Delicias hacen parte de nuestra cultura, de nuestro ser. Aquí queremos enseñarte las técnicas de las diferentes prepraciones con las que muchos hoy en día trabajan... Aprende sobre: Diseño y Montaje de Platos, Composición de Menú, Cortes de Frutas y Condimentos...

$ 400.000

...Estas Delicias hacen parte de nuestra cultura, de nuestro ser. Aquí queremos enseñarte las técnicas de las diferentes prepraciones con las que muchos hoy en día trabajan... Aprende sobre: Diseño y Montaje de Platos, Composición de Menú, Cortes de Frutas y Condimentos...

  • Excelente su gente, procesos y organización..Una gran empresa con un maravilloso equipo humano y profesional.. Mil gracias Ego Cali!
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Cocina Internacional Gourmet

Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Curso
  • Cali
  • Nivel intermedio
  • 10 Semanas

...Conoceras 5 tendecias culinarias con 2 sesiones cada una. Podras aprender de lo mejor de cada país con una entrada, dos platos fuertes en cada sesión y una bebida típica... Aprende sobre: Sabores de ficción, Comida italiana, Comida oriental...

$ 670.000
Premium

Técnico Laboral en Cocina Internacional

5.0
2 opiniones
  • Un muy buen instituto
    ← | →
  • Ps Me Han Contando Que Es Una De Las Mejores Por Los Tipos Programas Que Ofrece Y Las Ofertas De Empleo
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...una vez dejes tus datos a través del formulario. CONTENIDO MÓDULO 1 Francés Nutrición Conocimientos Básicos de Cocina Cortes de Frutas y Condimentos Cortes... Aprende sobre: Proceso de maduración, Tipos de queso, Cocina avanzada...

$ 5.390.000

...una vez dejes tus datos a través del formulario. CONTENIDO MÓDULO 1 Francés Nutrición Conocimientos Básicos de Cocina Cortes de Frutas y Condimentos Cortes... Aprende sobre: Proceso de maduración, Tipos de queso, Cocina avanzada...

  • Un muy buen instituto
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  • Ps Me Han Contando Que Es Una De Las Mejores Por Los Tipos Programas Que Ofrece Y Las Ofertas De Empleo
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Taller Mini Gran Chef

Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Evento
  • Cali
  • Fechas disponibles

...Niños entre 7 y 12 años. El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. TEMARIO • Utensilios y Cuidados... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Cocina creativa, Comidas rápidas...

Precio a consultar

Diplomado de Barista-Cali

5.0
2 opiniones
  • En general, he disfrutado mi curso porque he aprendido a preparar un buen café y de diversas maneras, tanto frías como calientes; y todo está bien elaborado.
    ← | →
  • Es una excelente metodología, muy buenas las instalaciones y los docentes tienen un sistema muy práctico de enseñanza.
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Cali
  • Fechas disponibles

...Cafés especiales. - Agua y sistema de filtración. - Conservación y manipulación del café (verde, tostado y molido) - Análisis de rendimientos y desperdicio máximo... Aprende sobre: Sistemas alternativos, Especies de plantas, Tipos de grano...

$ 1.560.000

...Cafés especiales. - Agua y sistema de filtración. - Conservación y manipulación del café (verde, tostado y molido) - Análisis de rendimientos y desperdicio máximo... Aprende sobre: Sistemas alternativos, Especies de plantas, Tipos de grano...

  • En general, he disfrutado mi curso porque he aprendido a preparar un buen café y de diversas maneras, tanto frías como calientes; y todo está bien elaborado.
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  • Es una excelente metodología, muy buenas las instalaciones y los docentes tienen un sistema muy práctico de enseñanza.
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Premium

Cosmetología

Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Curso
  • Cali
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

...en el botón pedir información para asesorarte. Este programa de Formación Especializada en Técnicas en Cosmetología, te prepara en los elementos básicos... Aprende sobre: Calidad de productos, Necesidades del cliente, Productos Cosméticos...

$ 645.000
Premium

Diplomado Bartender

5.0
1 opinión
  • Los profesores tienen mucha experiencia en su ámbito de enseñanza y transmiten de manera adecuada y paciente sus conocimientos. El material de trabajo es adecuado y hay buenas instalaciones.
    ← | →
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Cali
    y
    1 sede más.
    • Pereira
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses

...será un profesional capacitado para trabajar en hoteles, restaurantes o clubes de alto nivel. Si este programa cumple con tus expectativas, solicita información... Aprende sobre: Preparación de cócteles y bebidas, Tipos de cerveza, Dirección de bar...

$ 2.500.000

...será un profesional capacitado para trabajar en hoteles, restaurantes o clubes de alto nivel. Si este programa cumple con tus expectativas, solicita información... Aprende sobre: Preparación de cócteles y bebidas, Tipos de cerveza, Dirección de bar...

  • Los profesores tienen mucha experiencia en su ámbito de enseñanza y transmiten de manera adecuada y paciente sus conocimientos. El material de trabajo es adecuado y hay buenas instalaciones.
    ← | →
Premium

Seminario Parrilla Argentina

5.0
1 opinión
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Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Cali
    y
    1 sede más.
    • Pereira
  • 4 Días

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Tipo de carne, Salchicha parrillera con chimichurri, Elaboración de la masa...

$ 440.000 Exento de IVA

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Tipo de carne, Salchicha parrillera con chimichurri, Elaboración de la masa...

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Premium

Seminario de Cocina Navideña

5.0
1 opinión
  • Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
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Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Cali
    y
    1 sede más.
    • Pereira
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Papas y otros acompañantes, Gestión de Productos...

$ 360.000 Exento de IVA

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Papas y otros acompañantes, Gestión de Productos...

  • Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
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