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Cursos Gastronomía en Valle del Cauca
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Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
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- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 12h - 4 Días
...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Gestión de eventos, Cocina navideña...
...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Gestión de eventos, Cocina navideña...
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Sin duda, los profesores. Es obvio que sin un profesor no habrían clases, pero para que haya una gran clase tiene que haber una gran persona en frente. Gracias a ellos tuve una gran experiencia.
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La mejor escuela, felicitaciones a sus directivos y profesores
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- Diplomado
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- 120h - 2 Años
- Prácticas en empresa
...arroces, carnes y cocina árabe Módulo 8 Charcutería y fermentados Módulo 9 Sopas, lechona y piquetes Módulo 10 Entrega de trabajos finales... Aprende sobre: Cocina internacional, Cortes de Frutas y Condimentos, Postres al Plato...
...arroces, carnes y cocina árabe Módulo 8 Charcutería y fermentados Módulo 9 Sopas, lechona y piquetes Módulo 10 Entrega de trabajos finales... Aprende sobre: Cocina internacional, Cortes de Frutas y Condimentos, Postres al Plato...
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La mejor escuela, felicitaciones a sus directivos y profesores
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- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 12h - 4 Días
...Mini empanadas argentinas Blinis con dip de queso y chorizo español, Insulso con pulpo a la parrilla y salsa cremosa de aguacate, Mini galletas risadas... Aprende sobre: Cocción al vapor, Bajas adiciones de grasas, Técnicas de cocción...
- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 72h - 1 Mes
... pero relevantes a la hora de incorporarse a nivel profesional en el mundo de la gastronomía; por ello conocerán de temas como: manejo de cuchillos, tipos de corte (carne, pescados, vegetales), preparación de fondos base para otras preparaciones, sopas, cazuelas, salsas, postres, entre otros. Además... Aprende sobre: Cocina básica, Manejo de cuchillo, Preparaciones internacionales...
- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 69h - 1 Mes
..., este programa cuenta con el mejor entre todos los diplomados de Gastronomía y más.... Aprende sobre: Cocina francesa, Cocina italiana, Conservas fruver...
- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 12h - 4 Días
...una vez dejes tus datos a través del formulario. Contenido Vinagretas y aderezos Vinagreta clásica Vinagreta de limón y miel Vinagreta asiática Aderezos Tzatziki... Aprende sobre: Finas Hierbas, Plato fuerte, Proteinas animales...
- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 12h - 4 Días
...CONTENIDO: Día 1 - EUROPA CRAB CAKES, croquetas de cangrejo y hierbas frescas a la plancha con Gribiche . ARROZ DE POLVO MALANDRINHO. Jugoso arroz de Pulpo... Aprende sobre: Pad Thai, Arroz clásico chino con salsa de soya, Arroz jugoso vietnamita...
- Diplomado
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 90h - 96 Meses
...solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. CONTENIDO SEMANA 1... Aprende sobre: Repostería y Heladería, Pastelería Americana, Pastelería saludable...
- Carrera técnica
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 772h - 1 Año
...Ellos te proporcionarán toda la información que necesites y te resolverán todas las dudas que tengas. ¡No dejes escapar esta oportunidad! El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Cup cakes, Biscuit Jaconde, Choco flan...
- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 2 Años
...para guiarte en el proceso de matrícula. Identificar las competencias laborales que deben ser impartidas para la formación de PANADEROS Y PASTELEROS Desarrollar... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Química y Conservación de Alimentos, Expresión oral y escrita...
- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 12h - 4 Días
...Aprender técnicas de cocina de mar Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro... Aprende sobre: Fundamentos de investigación, Gestión de eventos, Costos de alimentos y bebidas...
- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Año
...da clic al botón de información, para que el centro se ponga en contacto contigo, resuelvan todas tus dudas e inicies tu formación de manera inmediata... Aprende sobre: Composicion de Menus, Cocina internacional, Expresión oral y escrita...
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En general, he disfrutado mi curso porque he aprendido a preparar un buen café y de diversas maneras, tanto frías como calientes; y todo está bien elaborado.
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Es una excelente metodología, muy buenas las instalaciones y los docentes tienen un sistema muy práctico de enseñanza.
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- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 96h
...Cafés especiales. - Agua y sistema de filtración. - Conservación y manipulación del café (verde, tostado y molido) - Análisis de rendimientos y desperdicio máximo... Aprende sobre: Sistemas alternativos, Especies de plantas, Tipos de grano...
...Cafés especiales. - Agua y sistema de filtración. - Conservación y manipulación del café (verde, tostado y molido) - Análisis de rendimientos y desperdicio máximo... Aprende sobre: Sistemas alternativos, Especies de plantas, Tipos de grano...
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En general, he disfrutado mi curso porque he aprendido a preparar un buen café y de diversas maneras, tanto frías como calientes; y todo está bien elaborado.
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Es una excelente metodología, muy buenas las instalaciones y los docentes tienen un sistema muy práctico de enseñanza.
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No he comenzado pero parece un muy completo y con altos estándares la atención inicial es muy buena
Una muy buena escuela
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Realice un intercambio y la experiencia fue muy grata, todo el personal que cuenta el instituto es de primera, excelente docentes.gracias por la experiencia que me hicieron vivir en las 3 semanas de estuve en cali :)
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- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 156h - 3 Meses
...una vez dejes tus datos a través del formulario. CONTENIDO TEMA I: Fundamentación Técnica del 5 al 7 de Septiembre de 2018, TEMA II: Pastelería Básica... Aprende sobre: Pastelería Americana, Confitería y Turrones, Pastelería Fría...
...una vez dejes tus datos a través del formulario. CONTENIDO TEMA I: Fundamentación Técnica del 5 al 7 de Septiembre de 2018, TEMA II: Pastelería Básica... Aprende sobre: Pastelería Americana, Confitería y Turrones, Pastelería Fría...
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No he comenzado pero parece un muy completo y con altos estándares la atención inicial es muy buena
Una muy buena escuela
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Realice un intercambio y la experiencia fue muy grata, todo el personal que cuenta el instituto es de primera, excelente docentes.gracias por la experiencia que me hicieron vivir en las 3 semanas de estuve en cali :)
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- Curso
- Cali
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...MMMVMVMBMMVMVVVMMMVMMVMVMMMMMVMMVMVMVMVMVMVMVMVMVMVMVMVMVMVMVMVVMMVMVMVMVVMMVMVMVMVMVMVMVMVMVDMVMVMVMVMVDMVDMVMVMVMVMVVMVMMVMVMVMVMVMVVMMVMMVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV...
- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 21h - 2 Semanas
...ravioles,fettuccine con carbonara, espagueti con salsa napolitana y camarón SEMANA 2 PARRILLA •Bife angosto (o bife ancho)•Perniles marinados•Papas al... Aprende sobre: AMASIJOS COLOMBIANOS, Cocina francesa, Cocina italiana...
- Curso
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 12h - 4 Días
...AMANTES DE LA PASTELERÍA Y LA REPOSTERIA LE LLAMARAN A DARLE ATENCIÓN PERSONALIZADA ÍA 1: •Alfajores •Galletas Lyncer •Brownies •Tartaleta de avellana y pistacho • DÍA 2... Aprende sobre: Trilogía de Chocolate, Pâté au choux, BESOS DE NEGRA...
- Curso
- Cali
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 6h - 2 Días
...de café Mantequilla Oreo AMANTES DE LA PASTELERIA LE LLAMARAN PARA DARLE ATENCIÓN PERSONALIZADA Creación de bases: •Red Velvet •Vainilla •Marmoleado •Chips... Aprende sobre: BASES MANTEQUILLA, CREACION DE BASES...
- Evento
- Cali
- Fechas disponibles
- 12h - 4 Días
...Preparaciones a base de tortilla de maíz con diferentes toppings de proteína, vegetales y salsas, Chilaquiles y Nachos: Versión Mexicana y la Texmex con... Aprende sobre: Salsas rojas...
- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 12h - 4 Días
...GRANULADOS Chorizos (Argentinos, Americano, Español y Colombianos) Hamburguesas y Albóndigas (molidas y granuladas) Longaniza y butifarras Día 4 – ELABORACIONES... Aprende sobre: Industria cárnica, Composición química...