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  • $ 3.000.000
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Temática
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  • Administración empresas turísticas 52
  • Gastronomía 49
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 21
  • Viajes aéreos 2
Inicio
DURACIÓN
  • Horas 17
  • Días 7
  • Semanas 8
  • 3 meses 3
  • 6 meses 4
  • 9 meses 0
  • Año(s) 8
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Título oficial (nacional) 1
Dónde estudiar
Colombia 484
Cundinamarca 49
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Seminario Análisis operacional y financiero en establecimientos gastronómicos

Universidad Externado de Colombia
  • Evento
  • Bogotá

...del estado de resultados  Contabilidad en el restaurante  Como leer y analizar los estados financieros Conferencista Carlos Alberto Trujillo Giraldo... Aprende sobre: Balance general, Sector hotelero, Finanzas aplicadas...

Precio a consultar

Seminario Los licores, el Bar y la Coctelería

Universidad Externado de Colombia
  • Evento
  • Bogotá
  • Nivel intermedio

...ron y aguardiente El bar Historia del cóctel Reglas básicas Algunas recetas clásicas y otras actuales... Aprende sobre: Destilados de orujos, Historia del cóctel, Pouscafés o cremas...

Precio a consultar

Seminario Técnicas para el Manejo de Frutas y Verdura

Universidad Externado de Colombia
  • Evento
  • Bogotá
  • 12 Días

...un responsable de la Universidad Externado se contactará contigo para darte mayor información. Contenido × Fisiología de frutas y verduras × Técnicas de... Aprende sobre: Norma de calidad de frutas y verduras, Fisiología de frutas y verduras, Almacenamiento en cuartos fríos...

Precio a consultar

Gestión Financiera de Alimentos y Bebidas – III Promoción

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá
  • 6 Semanas

...Estas técnicas se aplican con el objetivo de maximizar el potencial de ingresos del establecimiento por medio del incremento en la utilización del inmueble... Aprende sobre: Taller financiero, Control de recibo, Estados financieros...

Precio a consultar

Seminario Técnicas de Servicio de Alimentos y Bebidas

Universidad Externado de Colombia
  • Evento
  • Bogotá
  • Nivel intermedio
  • 2 Días

...Responsables del servicio de alimentos y bebidas en centros de convenciones, hoteles, cajas de compensación, líneas aéreas, clubes y restaurantes... Aprende sobre: Servicio en mesa, SERVICIO AL CLIENTE, Servicio de los vinos...

$ 420.000

Seminario Vinos de Estados Unidos: Teoría y Cata

Universidad Externado de Colombia
  • Evento
  • Bogotá
  • Nivel intermedio

...(american viticultural areas) Principales regiones vitivinícolas Principales Bodegas Cata dirigida de vinos californianos Conferencista Mauricio Bermúdez... Aprende sobre: Carabantes y Harazthy, La prohibición y Ley Seca, Cepas principales de cultivo...

$ 260.000

Seminario Gestión de cafetería, casino y eventos a cargo de servicios generales

Universidad Externado de Colombia
  • Evento
  • Bogotá
  • Nivel intermedio

...contactará contigo para darte mayor información. Contenido del programa Conceptos de catering Quién debe prestar el servicio interno o externo Generalidades... Aprende sobre: Servicio de catering, Etiqueta y protocolo, Servicio cliente...

Precio a consultar

Seminario: Vinos de Australia y Nueva Zelanda: Teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Evento
  • Bogotá
  • Nivel intermedio

...en varios mercados del mundo. Conferencista Mauricio Bermúdez Experto en la gestión de Alimentos y Bebidas: cocina y producción de alimentos... Aprende sobre: Actualizar sus conocimientos, Vinos y comida oriental, Cata de vinos...

$ 260.000

Diplomado Gestión Financiera de Alimentos y Bebidas – II Promoción

Universidad Externado de Colombia
  • Diplomado
  • Bogotá

...de precios basado en la demanda. Estas técnicas se aplican con el objetivo de maximizar el potencial de ingresos del establecimiento por medio del incremento... Aprende sobre: Técnicas de servicio, Gestión de calidad, Control de compras...

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