Cursos Gastronomía en Cundinamarca

...Una experiencia culinaria desde los sentidos y las técnicas. Tendrán clases teóricas/demo y prácticas, donde se explicará toda la teoría y luego será aplicada... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina profesional, Cocina creativa...

...Contado Depósito Tarjetas de Crédito Aplica condiciones y restricciones Máximo 12 cupos por curso... Aprende sobre: Alfajores de nuez, Alfajores de chocolate, Alfajores de maicena...

...de Colombia se contactará contigo en cuanto solicites más información. PLAN DE ESTUDIOS MÓDULO I VITIVINICULTURA BÁSICA HISTORIA DEL VINO VITICULTURA Y... Aprende sobre: Toma de decisiones...

...la gastronomía SESIÓN 2 La didáctica en la enseñanza de la gastronomía SESIÓN 3 Presentaciones públicas eficaces SESIÓN 4 Las TIC aplicadas a la docencia... Aprende sobre: Docencia orientada, Habilidades para la practica, Diseño curricular...

...*Tallado de Frutas y Verduras (1ra parte) *Tallado de Frutas y Verduras (2da parte)... Aprende sobre: Cocina vegana, Cocina vegetariana, Cocina saludable...

...Con una duración de 4 horas este curso que puedes hacer en la población de Bogotá te otorga el comprobante de aprovechamiento de Universidad Externado de Colombia... Aprende sobre: Posicionamiento de marca, Cata de vinos, Proceso de producción...

...de emagister le otorgó la mejor valoración de todos los seminarios de Gastronomía. El interés del centro es asegurar a sus alumnos una educación a su medida... Aprende sobre: Vino blanco, Cata de vinos, Vino rosado...

...acondicionar y clasificar masas de hojaldre, elaborar y clasificar masas quebradizas, preparar y decorar masas y mezclas, batidas y aireadas... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial...

...de proteína Razas Parámetros cualitativos y cuantitativos Novillo ideal Estructura y conformación del músculo Maduración Taller práctico de carnes... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Productos cárnicos, Parámetros cualitativos...

...este seminario que te ofrece Universidad Externado de Colombia:Gracias a este curso, vas a saber más sobre manipulación y conservación de alimentos... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Sector hotelero, Elaboración del licor...

...de desarrollar programas de entrenamiento en el área de alimentos y bebidas. Con el fin de personalizar al máximo la enseñanza, el centro permite solamente... Aprende sobre: Los modelos y políticas educativas, La legislación educativa...

...3 horas tema 2-el rol del formador, 6 horas tema 3-estrategias didácticas, 12 horas sesión 3-presentaciones públicas eficaces, 6 horas sesión 4-pnl aplicado al ejercicio docente... Aprende sobre: Toma de decisiones, Docencia universitaria, Gestión de proyectos...

...Otorgará Certificado De Asistencia Al Evento, A Quienes Asistan Por Lo Menos Al 80% Del Total De Las Horas Cursadas... Aprende sobre: Gestión de calidad, Control de riesgos, Seguridad alimentaria...

...– Explicar cómo se elabora una cerveza. – Nombrar los diferentes tipos y estilos de cerveza y resaltar las principales características de cada una... Aprende sobre: Cerveza y malta, Historia de la cerveza, Países productores de cerveza...

...para la organización Elaboración de la carta de vinos... Aprende sobre: Vinos y salud, Manejo de una cava, Vinos y quesos...

...Gerentes de operaciones, gerentes de mercadeo, directores de ventas, directores comerciales, jefes de relaciones públicas, gerentes, jefes y asistentes... Aprende sobre: Promoción y comercialización, Marketing mix, Mercadeo gastronómico...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Vinos y salud, Vinos de Argentina, Variedades de uva...

...Colombia con especialización en geografía aplicada y medio ambiente de la Universidad Católica de Chile. Diplomado en herramientas técnicas para el sommelier... Aprende sobre: Vinos y salud, Vinos de Sudáfrica, Maridaje: armonía entre vinos y comidas...

...PLAN DE TRABAJO Historia del vino Elaboración del vino Regiones vitivinícolas del mundo Las variedades del vino Maridaje de vinos y comida Conferencista... Aprende sobre: Elaboración del vino, Historia del vino, Vinos y quesos...

...Métodos para la proyección de ventas 2.Taller de presupuestos con índices de estacionalidad – Datos históricos – Índices de estacionalidad – Ajuste datos... Aprende sobre: Control de costos, Costos de alimentos y bebidas, Control de recibo...