Cursos Gastronomía en Cundinamarca

...Una experiencia culinaria desde los sentidos y las técnicas. Tendrán clases teóricas/demo y prácticas, donde se explicará toda la teoría y luego será aplicada... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina creativa, Cocina de autor...

...Contado Depósito Tarjetas de Crédito Aplica condiciones y restricciones Máximo 12 cupos por curso... Aprende sobre: Alfajores de nuez, Alfajores de maicena, Alfajores de chocolate...

...de Colombia se contactará contigo en cuanto solicites más información. PLAN DE ESTUDIOS MÓDULO I VITIVINICULTURA BÁSICA HISTORIA DEL VINO VITICULTURA Y... Aprende sobre: Toma de decisiones...

...la gastronomía SESIÓN 2 La didáctica en la enseñanza de la gastronomía SESIÓN 3 Presentaciones públicas eficaces SESIÓN 4 Las TIC aplicadas a la docencia... Aprende sobre: Docencia orientada, Habilidades para la practica, Enseñanza de la gastronomía...

...*Tallado de Frutas y Verduras (1ra parte) *Tallado de Frutas y Verduras (2da parte)... Aprende sobre: Frutas y verduras, Cocina vegetariana, Cocina vegana...

...Con una duración de 4 horas este curso que puedes hacer en la población de Bogotá te otorga el comprobante de aprovechamiento de Universidad Externado de Colombia... Aprende sobre: Estrategia de ventas, Cata de vinos, Posicionamiento de marca...

...de emagister le otorgó la mejor valoración de todos los seminarios de Gastronomía. El interés del centro es asegurar a sus alumnos una educación a su medida... Aprende sobre: Proceso de producción, Vino rosado, Cata de vinos...

...acondicionar y clasificar masas de hojaldre, elaborar y clasificar masas quebradizas, preparar y decorar masas y mezclas, batidas y aireadas... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial...

...de proteína Razas Parámetros cualitativos y cuantitativos Novillo ideal Estructura y conformación del músculo Maduración Taller práctico de carnes... Aprende sobre: Gestión de calidad, Parámetros cualitativos, Productos cárnicos...

...este seminario que te ofrece Universidad Externado de Colombia:Gracias a este curso, vas a saber más sobre manipulación y conservación de alimentos... Aprende sobre: Elaboración del licor, Bebidas alcohólicas, Cata de licores...

...de desarrollar programas de entrenamiento en el área de alimentos y bebidas. Con el fin de personalizar al máximo la enseñanza, el centro permite solamente... Aprende sobre: La legislación educativa, Los modelos y políticas educativas...

...3 horas tema 2-el rol del formador, 6 horas tema 3-estrategias didácticas, 12 horas sesión 3-presentaciones públicas eficaces, 6 horas sesión 4-pnl aplicado al ejercicio docente... Aprende sobre: Toma de decisiones, Gestión de proyectos, Docencia universitaria...

...Otorgará Certificado De Asistencia Al Evento, A Quienes Asistan Por Lo Menos Al 80% Del Total De Las Horas Cursadas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Gestión de calidad, Auditoría interna...

...– Explicar cómo se elabora una cerveza. – Nombrar los diferentes tipos y estilos de cerveza y resaltar las principales características de cada una... Aprende sobre: Cerveza artesanal, Cerveza y alimentos, Cata de cerveza...

...para la organización Elaboración de la carta de vinos... Aprende sobre: Vinos y quesos, Carta de vinos, Vinos y salud...

...Gerentes de operaciones, gerentes de mercadeo, directores de ventas, directores comerciales, jefes de relaciones públicas, gerentes, jefes y asistentes... Aprende sobre: Mercadeo gastronómico, Comportamiento del consumidor, Estudio de mercado...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Vinos y salud, Vinos de Argentina, Viticultura y vinificación...

...Colombia con especialización en geografía aplicada y medio ambiente de la Universidad Católica de Chile. Diplomado en herramientas técnicas para el sommelier... Aprende sobre: Vinos de Sudáfrica, Vinos de Portugal, Cata de vinos...

...PLAN DE TRABAJO Historia del vino Elaboración del vino Regiones vitivinícolas del mundo Las variedades del vino Maridaje de vinos y comida Conferencista... Aprende sobre: Regiones vitivinícolas del mundo, Historia del vino, Maridaje de vinos y comida...

...Métodos para la proyección de ventas 2.Taller de presupuestos con índices de estacionalidad – Datos históricos – Índices de estacionalidad – Ajuste datos... Aprende sobre: Control de facturación, Costos de alimentos y bebidas, Control de costos...