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Cursos Gastronomía en Medellín
- Curso
- Medellín
- 1 Día
...de los 3 testimonios de cursos recogidas entre sus ex alumnos. Complete su formación cultural y humana, en un ambiente abierto y participativo...
- Curso
- Medellin
- 5 Días
...Aprenda las mejores técnicas y platos sobre la cocina italiana. Objetivo La gastronomía de Italia es extremadamente variada. Está incluida dentro de las...
- Diplomado
- Medellin
...El Bar entre tanto es el complemento de la Mesa, en la medida en que la atención puede terminar siendo integral, y el comensal puede pasar momentos amplios de atención...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...Salsas y Guarniciones Tendencias en Parrilla Marketing Gastronómico... Aprende sobre: Asados y parrilla, Calidad de los alimentos, Técnicas Gastronómicas...
- Curso
- Medellín
- 2 Días
...actualice sus conocimientos y criterios, amplíe su ámbito de relaciones, en el encuentro con otras personas que comparten sus intereses e inquietudes...
- Curso
- Medellin
- 4 Días
...distintos métodos de cocción de las diferentes regiones de la India. Se realizarán diversas variedades de panes, curries secos, mezclas de especias para...
- Curso
- Medellin
...Dispone de prácticas en empresas. Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias es conocida por sus cursos de Gastronomía desde 2010. La nueva notificación...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Objetivo de la unidad: Diseñar nuevos y novedosos menús, que se ajusten y cumplan con las expectativas de los comensales. Temas y Subtemas Diseño de menús... Aprende sobre: Preparación de buffets, Atención al cliente, Banquetes y Catering...
- Curso
- Medellín
- 4 Días
...favorables de entre las 3 reviews de cursos que sus ex alumnos han querido compartir con nosotros. Complete su formación cultural y humana, en un ambiente abierto y participativo...
- Curso
- Medellin
- 4 Días
...Aprenda las mejores técnicas y platos sobre la cocina Argentina. Objetivo Se desarrollarán platos típicos argentinos, con productos regionales...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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- Carrera tecnológica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Cocina industrial Mesa y bar Manejo de eventos Decoración de bufetts... Aprende sobre: Cocina básica, Cortes y procesos de la papa, Utilización de cuchillo...
...Cocina industrial Mesa y bar Manejo de eventos Decoración de bufetts... Aprende sobre: Cocina básica, Cortes y procesos de la papa, Utilización de cuchillo...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...Las clases son prácticas. Se entrega uniforme y materia prima. Aplica técnicas y tendencias clásicas y vanguardistas en la preparación de panes... Aprende sobre: Nacional e Internacional, Pastelería Nacional e Internacional, Ciencia de la Pastelería...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...El papel de los sentidos en la gastronomía es el espacio ideal para comprender la relación alimentación - percepción - sensorialidad y la importancia que... Aprende sobre: Sentidos en la cocina, Perceptología emocional, Sentidos en la gastronomía...
- Curso
- Medellin
- 4 Días
...y platos sobre la cocina Peruana. Objetivo Este curso dará un panorama de la cocina típica Peruana, haciendo referencia a clásicos representantes de la misma...
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Excelente la experiencia de haber sido parte de la escuela.
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- Curso
- Medellín
- Fechas disponibles
...La antigua creencia popular de que la cocina sana equivale a una alimentación asceta y aburrida ya no es valida. La cocina sana y el placer de saborear... Aprende sobre: Alimentación vegetariana, Cocina saludable, Alimentos funcionales...
...La antigua creencia popular de que la cocina sana equivale a una alimentación asceta y aburrida ya no es valida. La cocina sana y el placer de saborear... Aprende sobre: Alimentación vegetariana, Cocina saludable, Alimentos funcionales...
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Excelente la experiencia de haber sido parte de la escuela.
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- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...Sistemas de Información Seminario de Comportamiento Profesional Nivel 3 Arte de la Mixología Técnicas de Sommelier Mercadeo Lengua Extranjera Seminario... Aprende sobre: Bebidas no Alcohólicas, Gestión administrativa, Servicio a la mesa...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 31 Días
...Cocinar implica el desarrollo de habilidades sensoriales, culturales, éticas, físicas, químicas y técnicas, que deben articularse a la disponibilidad y... Aprende sobre: Nitrógeno líquido, Química en la cocina, Hidrocoloides en la cocina...
- Curso
- Medellin
- 4 Días
...Chef Mont se dedica a la enseñanza de Gastronomía desde 2010. Diseñamos o actualizamos sus cartas y capacitamos su personal para que ofrezca un producto...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Este encuentro se realiza los últimos jueves de cada mes a las 5:30 p.m., en el hall de la biblioteca Eduardo Fernández Botero...
- Carrera técnica
- Medellin
- 3 Semestres
...demostrando siempre cultura, humildad y capacidad de trabajo en equipo. - Preparar y cocinar menús completos o platos individuales - Preparar y cocinar... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Geografía Vitivinícola, Química y Conservación de Alimentos...