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Cursos Gastronomía en Popayán
- Carrera universitaria
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- 9 Semestres
...Plan de Estudios 1er Semestre Matemática y Estadística aplicada Introducción a la Gastronomía Manipulación de Alimentos Cocina Básica Idioma... Aprende sobre: Idioma Gastronómico, Salud en el trabajo, Conservación de Alimentos...
- Carrera tecnológica
- Popayan
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- 3 Años
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- Curso
- Popayan
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...Contenido Módulo I INTRODUCCIÓN A LA MIXOLOGÍA Terminología Utensilios Técnicas Métodos Menaje Módulo II CLASIFICACIÓN DE BEBIDAS Fermentados Destilados... Aprende sobre: Coctelería básica, Atención al cliente, Gestión de bebidas...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- A distancia
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... defectuosos MÓDULO 2. COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética... Aprende sobre: Jefe de cocina, Corrientes culinarias, La presentación de platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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- 12 Meses
... central. Cocina de ensamblaje. UNIDAD DIDÁCTICA 4. LAS OFERTAS GASTRONÓMICAS. Definición de los elementos y variables de las ofertas gastronomías. Ofertas... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
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