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Formación relacionada

Gastronomía y Cocina Profesional

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera universitaria
  • Popayan
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Plan de Estudios 1er Semestre Matemática y Estadística aplicada Introducción a la Gastronomía Manipulación de Alimentos Cocina Básica Idioma... Aprende sobre: Principios Nutricionales, Idioma Gastronómico, Cocina profesional...

Precio a consultar

...Plan de Estudios 1er Semestre Matemática y Estadística aplicada Introducción a la Gastronomía Manipulación de Alimentos Cocina Básica Idioma... Aprende sobre: Principios Nutricionales, Idioma Gastronómico, Cocina profesional...

Tecnología en Gestión Gastronómica

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera tecnológica
  • Popayan
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...Plan de Estudios 1er Semestre Matemática y estadística aplicada Introducción a la gastronomía Manipulación de alimentos Cocina básica Idioma... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

...Plan de Estudios 1er Semestre Matemática y estadística aplicada Introducción a la gastronomía Manipulación de alimentos Cocina básica Idioma... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

Curso de Coctelería básica y Appetizer

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Curso
  • Popayan
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 32h

...Contenido Módulo I INTRODUCCIÓN A LA MIXOLOGÍA Terminología Utensilios Técnicas Métodos Menaje Módulo II CLASIFICACIÓN DE BEBIDAS Fermentados Destilados... Aprende sobre: Atención al cliente, Coctelería básica, Gestión de bebidas...

Precio a consultar

...Contenido Módulo I INTRODUCCIÓN A LA MIXOLOGÍA Terminología Utensilios Técnicas Métodos Menaje Módulo II CLASIFICACIÓN DE BEBIDAS Fermentados Destilados... Aprende sobre: Atención al cliente, Coctelería básica, Gestión de bebidas...

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Cocina Internacional

5.0
1 opinión
  • Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles

... para afrontar los retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios de la gastronomía internacional, categorizándola por regiones geográficas, con lo cual adquirirás la experiencia necesaria para afrontar... Aprende sobre: Cocina profesional, Glosario de productos, Especialidades culinarias del mundo...

Precio Emagister

$ 3.119.391,23 $ 12.477.564,91

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Diplomado en Cocina Molecular.

TECH
  • Diplomado
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 6 Semanas
TECH - Universidad Tecnológica

...Desde hace muchos años, se ha manejado con concepto que hasta ahora rompe con todos los esquemas establecidos en la gastronomía. La Cocina Molecular es el resultado perfecto de la combinación entre la ciencia y el arte. Desde ambas perspectivas, busca entender y analizar los mecanismos químicos...

$ 2.399.995
TECH - Universidad Tecnológica

...Desde hace muchos años, se ha manejado con concepto que hasta ahora rompe con todos los esquemas establecidos en la gastronomía. La Cocina Molecular es el resultado perfecto de la combinación entre la ciencia y el arte. Desde ambas perspectivas, busca entender y analizar los mecanismos químicos...

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