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Cursos de Alimentos

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  • Nivel intermedio 60
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DURACIÓN
  • Horas 39
  • Días 80
  • Semanas 49
  • 3 meses 24
  • 6 meses 4
  • 9 meses 2
  • Año(s) 102
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 22
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 12
  • Título oficial (nacional) 20
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Ranking FSO 2025
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Gastronomía y Cocina Profesional

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera universitaria
  • Popayan
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Plan de Estudios 1er Semestre Matemática y Estadística aplicada Introducción a la Gastronomía Manipulación de Alimentos Cocina Básica Idioma... Aprende sobre: Cocina avanzada, Principios Nutricionales, Salud en el trabajo...

Precio a consultar

Tecnología en Gastronomía

Universitaria Agustiniana: UNIAGUSTINIANA
  • Carrera tecnológica
  • Bogota
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...El tecnólogo en Gastronomía de la Universitaria Agustiniana, se forma para desempeñarse en la cadena de producción de alimentos; siendo un líder integral en la gestión, organización y desarrollo de empresas y productos en el sector de la industria alimentaria y de servicios. Su formación... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Cocina moderna, Etiqueta y protocolo...

Precio a consultar

Nutrición y Dietética

Pontificia Universidad Javeriana Cali
  • Carrera universitaria
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...El programa de Nutrición y Dietética de la Javeriana Cali tiene como objetivo desarrollar competencias en el estudiante para establecer interacciones, planear, desarrollar y evaluar las acciones en materia de la nutrición y la dietética en los ámbitos hospitalarios, de la industria de los alimentos... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Biología celular, Tecnología y alimentos...

$ 30.000.001-60.000.000

técnico laboral en asistente en saneamiento ambiental

Corporación Universitaria Empresarial de Salamanca
  • Carrera universitaria
  • Barranquilla
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Contenido Procesar Alimentos según Normas Técnicas y legales Vigentes. Desarrollar una mentalidad emprendedora que contribuya al mejoramiento... Aprende sobre: Técnicas de estudio, Alimentos procesados, Técnicas administrativas...

Precio a consultar

Tecnología en Gestión Gastronómica

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera tecnológica
  • Popayan
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...Plan de Estudios 1er Semestre Matemática y estadística aplicada Introducción a la gastronomía Manipulación de alimentos Cocina básica Idioma... Aprende sobre: Tecnología en Gestión Gastronómica, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

Precio a consultar

Cocina Internacional

Politécnico Metropolitano
  • Curso
  • Pereira
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...Preparación y cocción de alimentos y bebidas, platos especiales, recetas regionales, nacionales e internacionales, frías o calientes... Aprende sobre: Tortas y postres, Cocina internacional, Conservación de Alimentos...

Precio a consultar

Técnico en Cocina

Universidad Autonoma del Caribe
  • Curso
  • Barranquilla
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

... en la producción de alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos. Organizar la producción de alimentos de acuerdo con la solicitud del cliente... Aprende sobre: Normas de limpieza, Normas de salud, Preparación de alimentos...

Precio a consultar

FESTIVAL DE CEVICHES

AIRES PERUANOS
  • Capacitación
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Días
  • Prácticas en empresa

... de pastas de ajíes y cremas Sanidad e higiene , manipulación de alimentos Porcionamiento, salsas y derivados. Desarrollo de recetas y potajes... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Elaboración de menús, Crecimiento personal...

$ 865.000

CURSO CADENA DEL FRIO

CONFOREMPRESARIAL LATINOAMERICA
  • Curso
  • Virtual
  • Nivel intermedio
  • 30h - 3 Meses

...La pérdida de la temperatura óptima de refrigeración o congelación en cualquiera de las etapas perjudica la seguridad y la calidad del alimento. La cadena de frío es el sistema formado por cada uno de los pasos que constituyen el proceso de refrigeración o congelación necesario... Aprende sobre: Ingeniería mecánica, Alimentos procesados...

$ 192.866 + IVA

Taller de Cocina Internacional

Cocinarte Escuela de Gastronomía
  • Curso
  • Cali
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 5 Días

... personalizada. Un programa asequible para tu bolsillo, ya que facilita el mejor precio de entre todos los seminarios presenciales de Gastronomía en Cali. Estudiar a un buen precio ahora es posible. Controla tu futuro profesional aprendiendo manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros... Aprende sobre: Cocina internacional, Preparación de alimentos...

$ 500.000

Maestría en Química

Universidad del Quindío
  • Carrera universitaria
  • Armenia
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

...Experimental Profundización Específica A Métodos Investigativos Didáctica de la Química Curso Avanzado "B" Curso Avanzado "C" Proyecto de Grado Bioética... Aprende sobre: Química de alimentos, Química orgánica, Química inorgánica...

Precio a consultar

Arte Culinario

CESDE Centro de Estudios Superiores de Empresa
  • Curso
  • Medellín
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...Nivel 1 Fundamentos Culinarios Aseguramiento y Calidad de los Alimentos Procesos de los Alimentos Competencias Comunicativas Gestión del Servicio... Aprende sobre: Calidad de los alimentos, Competencias comunicativas...

$ 2.150.000

Técnico Laboral Auxiliar De Cocina

Indecap
  • Carrera técnica
  • Envigado

... de Información y de la Comunicación.Ética y Transformación del entornoManipular Alimentos de acuerdo con normatividad vigente.Atender al cliente... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Porciones de alimentos...

Precio a consultar

Sistemas de Calidad BPM, HACCP e ISO 9001:2015

Universidad del Valle
  • Diplomado
  • Cali

..., cosméticos, de alimentos y relacionados... Aprende sobre: Seguridad en los alimentos, Programa de limpieza, Procesos de metrología...

Precio a consultar

Carrera de Gastronomía y Artes Culinarias

Pontificia Universidad Javeriana Cali Educación Continuada
  • Carrera universitaria
  • Cali
  • Agosto

...priorizando siempre la buena comunicación y el respeto. Vocación por el servicio social, sensibilidad social y respeto por la diferencia. Perseverancia... Aprende sobre: Química Nutricional, Cocina latinoamericana, Artes culinarias...

Precio a consultar

Ciencias Culinarias de la Gastronomía

Universidad De San Buenaventura Calí
  • Licenciatura
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... de rutas gastronómicas sostenibles Diseñador de nuevas tendencias culinarias Director de departamentos de alimentos y bebidas Gerente de producción... Aprende sobre: Costos de alimentos, Literatura gastronómica, Costos bebidas...

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Especialización en Gerencia de Servicios Gastronómicos

Fundación Universitaria San Mateo
  • Especialización
  • Bogotá
  • 2 Semestres

... Gastronómicos. Gracias a ella, te formarás como profesional capacitado con extensos conocimientos para planear, organizar, dirigir y controlar operaciones de los servicios de alimentos o bebidas; desarrollar presupuestos relacionados con el área, contratar personal y mantener un equipo de trabajo capacitado... Aprende sobre: Gerencia estratégica, Marketing gastronómico, Gerencia de servicios...

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ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA SU PERRO

Caequinos
  • Curso
  • Sabaneta

...Es importante dar unas bases científicas y prácticas de cómo realizar una adecuada alimentación de la mascota Uno de los animales domésticos que se alimenta de manera más inadecuada es el perro. Los propietarios quieren hacer lo mejor posible en esta práctica, pero se tiene muy pocos conocimientos... Aprende sobre: Alimentación animal...

hasta $ 100.000

LA ALIMENTACIÓN Y SU EFECTO SOBRE LA CONDUCTA

CENTRO PERSONAL
  • Curso
  • Virtual
  • Nivel avanzado
  • 2h - 2 Días

...¡La comida es fundamental en los desarrollos que la persona experimenta en la vida, para ello, el Neuropsicólogo Andrés David Romero Gutiérrez...

$ 100.000 Exento de IVA

Taller Productivo de Setas Comestibles

Universidad Nacional de Colombia
  • Curso
  • Bogotá

... en fibra, como son los troncos, ramas, bagazo de caña, aserrín, viruta y salvado de trigo. Debido a su facilidad para reproducirse sobre desechos generados en la agroindustria, su alto valor nutritivo y la aceptación de su consumo como alimento saludable, son una opción importante para la alimentación...

$ 600.000
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