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Cursos de Cocina Bogotá, D.C.
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Años
- Prácticas en empresa
...¿Te gustaría profundizar en el área de gastronomía, cocina y todo lo que esto envuelve de una manera práctica? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta la Tecnología en Gastronomía y arte culinario que lo desarrolla Politecnico Internacional de manera presencial. Los jóvenes... Aprende sobre: Cocina básica, Manipulador de alimentos, Cocina colombiana...
...¿Te gustaría profundizar en el área de gastronomía, cocina y todo lo que esto envuelve de una manera práctica? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta la Tecnología en Gastronomía y arte culinario que lo desarrolla Politecnico Internacional de manera presencial. Los jóvenes... Aprende sobre: Cocina básica, Manipulador de alimentos, Cocina colombiana...
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Maestría
- Bogotá, D.c.
- 2 Años
...ésta es su maestría. Dirigido a profesionales del sector público y privado con formación en campos multidisciplinarios relacionados con los eventos y la gastronomía... Aprende sobre: Pensamiento divergente, Posicionamiento de marca, Objetivos organizacionales...
- Curso
- Bogotá
- Febrero
...reconocimiento de materias primas y criterios de compra • Cortes y técnicas básicas, preparación chop suey • Cortes y técnicas básicas, ratatouille... Aprende sobre: Salsa holandesa, Pan baguette, Huevos Benedictos...
- Curso
- Bogotá
- 1 Semestre
...arroces, pescados, sancochos y sopas, envueltos y platos típicos como lechona, cabrito, rondón y carne llanera. El segundo módulo es de cocina moderna... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina moderna, Cocina colombiana...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...nuevos conocimientos y ser más competitivo en el sector gastronómico. Yakymeshi (arroz al estilo oriental, vegetales, lomo de cerdo, camarones... Aprende sobre: Lomo de cerdo, Sector gastronómico, Desarrollo de habilidades...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semanas
- Prácticas en empresa
...El curso de Gastronomia Peruana , se presenta de modo práctico e interactivo -en los talleres de cocina-, las técnicas culinarias, selección de insumos, preparación y transformación de los diversos ingredientes del agro-biodiversidad en la Cocina Peruana. Aprenderemos desde "CERO" que es la base... Aprende sobre: Cocina creativa, Seguridad laboral, Higiene de alimentos...
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Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
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- Carrera técnica
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...para que se desenvuelva con éxito tanto en empresas nacionales como extranjeras y continúe perfeccionando su quehacer profesional. Si este programa es de tu interés... Aprende sobre: Habilidades comunicativas, Conocimientos de cocina básica, Organización de eventos...
...para que se desenvuelva con éxito tanto en empresas nacionales como extranjeras y continúe perfeccionando su quehacer profesional. Si este programa es de tu interés... Aprende sobre: Habilidades comunicativas, Conocimientos de cocina básica, Organización de eventos...
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Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
... justifican este curso introductorio de la cocina básica. Para qué te prepara: Para implementar diferentes técnicas de la cocina básica profesional. Competencias básicas evaluativas organolépticas Para realizar trabajos en grupo. Para el manejo de un lenguaje técnico relacionado con el curso. Para desarrollar... Aprende sobre: Tiempos de cocción, Cocina vegana, Gestión de calidad...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...básicos • Chuleta de cerdo en salsa de ciruela acompañado de vegetales salteados y jugo de mora • Pizza acompañada de malteada de oreo • Pollo relleno... Aprende sobre: Utensilios de cocina, Manejo de alimentos...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Malla curricular Ciclo 1 Competencias... Aprende sobre: Cocina latinoamericana, Técnicas de pastelería, Cocina Nacional...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...Festival mexicano (Tacos, arroz mexicano, totopos) Menú de la cocina típica colombiana Menú de cocina fusión (Lomo al whisky, canastas de parmesano... Aprende sobre: Cocina internacional, Menú de cocina árabe, Festival mexicano...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...asiática y latinoamericana; adquiere habilidades y destrezas para manejar la producción de Alimentos y Bebidas en Restaurantes, casinos, cruceros... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Limpieza y cortes de carnes, Comida típica...
...asiática y latinoamericana; adquiere habilidades y destrezas para manejar la producción de Alimentos y Bebidas en Restaurantes, casinos, cruceros... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Limpieza y cortes de carnes, Comida típica...
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Muy bonita carrera, excelente diría yo
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puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...A partir de los parámetros dispuestos por la ley 115 de 1994 Art. 73 y en el decreto 1860 Art. 14 numeral 6, el desarrollo del curso de Cocina Peruana, busca la adquisición de conocimientos específicos, que motive a las estudiantes a aprender un oficio a partir del dominio de variadas técnicas...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
- Prácticas en empresa
...egresados de Escuela e institutos de Gastronomía , Cocineros prácticos no certificados. PUBLICO INTERESADO... Aprende sobre: Estandarización de procesos, Crecimiento personal, Historia Antigua...
- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
...a la dinámica del sector. El Programa Técnico Laboral en Cocina, desarrollará en el estudiante competencias específicas y trasversales... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Procesos de higienización, Cadena de producción...
- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 1 Semestre
...I La Cocina y su equipo Brigadas y áreas de cocina Buenas prácticas de manufactura El Mise en place Técnicas de corte Métodos de cocción Especias y aromáticas... Aprende sobre: Técnicas de cortes de frutas, Limpieza y cortes de carnes, Ayudante de Chef...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...El conocimiento generado por la globalización, ha despertado un renovado interés por las culturas gastronómicas de otros pueblos sus sabores y procesos culinarios. Este curso es una introducción a la cocina Italiana y su cultura. Los menús conformados por una entrada, un plato fuerte y un postre... Aprende sobre: Plato fuerte, Cocina italiana, Gastronomia italiana...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
...nuevos conocimientos y ser más competitivo en el sector gastronómico. Sesión 1 Crema de verduras Pollo en salsa de maracuyá Risotto de champiñones Sesión... Aprende sobre: Risotto de champiñones, Pollo en salsa de maracuyá, Arroz frito...
- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...SOCIAL DIMENSIÓN AMBIENTAL SERVICIO AL CLIENTE Semestre 4 ESTADÍSTICA EVALUACIÓN DE ALIMENTOS I TEC ALIMENTOS I Relaciones públicas COCINA COLOMBIANA I... Aprende sobre: Planes de carrera, Cocina colombiana...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
...relleno de frutos del mar Salmón en salsa de maracuyá Papas duquesas Ensalada fresca en vinagreta de yerbabuena Crepes de frutos rojos Copa de vino tinto... Aprende sobre: Lomo al Whisky, Crepes de frutos rojos, Copa de vino tinto...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...propias de cada región o país; por ello posibilita la formación en preparación de recetas navideñas, fortaleciendo la fundamentación conceptual... Aprende sobre: Profiteroles de chocolate, Ponche de navidad, Cerdo relleno al horno...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
...Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas – nutricionistas...
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Me ha parecido un curso muy bueno y satisfactorio
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- Curso
- Semipresencial en Bogotá
...de pollo con salsa rosada • Temáticos rellenos • Enrolladitos de jamón • Piononitos de queso Refrigerios • Ensalada de frutas con salsa chantilly • Sándwiches... Aprende sobre: Actividades lúdicas, Gastronomía colombiana, Actividades recreativas...
...de pollo con salsa rosada • Temáticos rellenos • Enrolladitos de jamón • Piononitos de queso Refrigerios • Ensalada de frutas con salsa chantilly • Sándwiches... Aprende sobre: Actividades lúdicas, Gastronomía colombiana, Actividades recreativas...
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Me ha parecido un curso muy bueno y satisfactorio
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