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Cursos Gastronomía

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  • Gastronomía
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METODOLOGÍA
  • Todos 706
  • Virtual / A distancia 208
  • Presencial 481
  • Semipresencial 17
  • En empresa 0
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 725
  • Curso 461
  • Carreras 91
  • Capacitación 63
  • Diplomado 61
  • Postgrados 23
  • Formación profesional 14
  • Clases particulares 6
  • Evento 5
  • Concursos públicos 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 105
  • Nivel iniciación 30
  • Nivel intermedio 28
  • Nivel avanzado 12
PRECIO
  • $ 3.000.000 o más
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 347
  • En 3 meses 360
  • En 6 meses 363
  • En 9 meses 378
  • En 1 año 379
  • Después de 1 año 332
DURACIÓN
  • Horas 47
  • Días 208
  • Semanas 89
  • 3 Meses 58
  • 6 Meses 86
  • 9 Meses 14
  • Año(s) 135
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 18
  • Taller 35
  • Seminario 64
  • Prácticas en empresas 19
  • Título oficial (nacional) 32
Corporación Regional de Educación Superior CRES
Soy Gourmet
Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Curso
  • Cali

...se prepara de forma práctica al participante para que desarrolle habilidades en la temática de forma técnica. Ven disfruta y aprende en un solo curso sobre vino... Aprende sobre: Sabores de ficción... Ver más


Precio a consultar
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  • Diplomado
  • (Bogotá)
  • 11 sep 2018
  • 84h - 10 Semanas

...con el propósito de contribuir con su mejor desempeño profesional, así como a todo aquel que desee iniciarse en el apasionante mundo de los vinos... Aprende sobre: Historia del vino, Manejo de la cava y los vinos, Taller de aromas... Ver más


$ 4.140.000
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EMAGISTER CUM LAUDE
Politécnico Cafor
Repostería
2.0 1 opinión
Politécnico Cafor
  • Curso
  • Medellín
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses

...sobre el curso o del proceso de matriculación, contacta al centro a través de emagister.com.co Aprenderás a manejar los productos de dulce, tales como azúcares... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio a consultar
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Escuela Gastronómica de Occidente
Técnico Laboral en Cocina Internacional Panadero y Pastelero
5.0 1 opinión
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 2 Años

...puede convalidar saberes entre sus dos programas, Técnicos Laboral en Cocina Internacional y Técnico Laboral Panadero y Pastelero, a fin de que sus egresados... Aprende sobre: Cocinas del Mundo, Clasificación de Sopas, Preparaciones con Pescados... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 3.000.001-10.000.000
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  • Curso
  • Medellín
  • Fechas a escoger
  • 12 Días

...(8 HORAS) PREPARACIONES BASE (28 HORAS) A través de aprendizaje experiencial - experimental, con una metodología 70% práctica - 30% teoría, se desarrollan... Aprende sobre: Platos a vista del cliente, Higiene de alimentos, Cocina rápida... Ver más


$ 247.500
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Corporación Regional de Educación Superior CRES
Técnico Profesional en Operación de Servicios Gastronómicos
Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...teniendo en cuenta el cumplimiento de las buenas practicas de manufactura. (BPM) El Técnico Profesional en Servicios Gastronómicos podrá desempeñarse como... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Cocina tradicional, Cocina internacional... Ver más


$ 1.500.001-3.000.000
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Corporación Educativa San Agustín
Curso de cocina básica
Corporación Educativa San Agustín
  • Curso
  • Bogotá D.c.
  • 28 feb 2018
  • 1 Semestre

...La información sobre la nueva edición de este curso está visible en emagister.com.co Aficionados a la cocina COCINA BÁSICA I Nutrición y clasificación... Aprende sobre: Cocina básica, Decoración y presentación de platos, Limpieza y cortes de carnes... Ver más


$ 1.200.000
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  • Curso
  • (Bogotá)
  • 23 ago 2018
  • 16h - 4 Días

...nutricionistas y profesionales de otras disciplinas que tengan una relación directa con producción de alimentos en establecimientos gastronómicos... Aprende sobre: Tecnología de punta en cocinas, Principios básicos, El menú y la carta... Ver más


$ 980.000
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¡37% de ahorro!
Spirits Bartending School Escuela Bartender Internacional
Bartender Clásico (Cocteleria Clásica Internacional)
5.0 excelente 3 opiniones
Spirits Bartending School Escuela Bartender Internacional
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
GRATIS KIT DE COCTELERIA

...En este proyecto recibirán entrenamiento profesional de Bartender especializado en la elaboración profesional de cócteles internacionales en un desarrollo... Aprende sobre: Elaboración de coctelería clásica internacional, Técnicas Básicas de preparación de tragos, Administración de bares... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$ 460.000 $ 290.000
Exento de IVA
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  • Maestría
  • Roma (Italia)
  • 26 mar 2018
  • 1 Año
Study On Campus in Rome or On-Line!

...seeking a world-class degree programme in these disciplines, leading to a successful global career in the Food & Wine industry. With the Rome Business... Aprende sobre: Restaurant Supervision, Food Handling, Wine production machinery and facilities... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 23.016.997
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
6.500 €
Fundación Universitaria del Área Andina
Cocina étnica colombiana nueva fusión
Fundación Universitaria del Área Andina
  • Curso
  • Semipresencial en Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 60h

...Establecer el uso de preparaciones básicas y determinar a que plato corresponden. Conocer y manejar diferentes recetas. Ostenta la mejor valoración emagister... Aprende sobre: Cocina colombiana, Comida típica, Gastronomía colombiana... Ver más


$ 1.500.001-3.000.000
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CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
Técnico en Mesa y Bar
CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
  • Carrera técnica
  • Envigado
  • Fechas a escoger
  • 636h - 6 Meses

...medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Módulos Específicos... Aprende sobre: Técnicas de servicio en la mesa, Gestión del proceso de venta, Servicios de alimentos... Ver más


Precio a consultar
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COCTELERIA MODERNA SIN ALCOHOL
4.0 1 opinión
Sena Virtual
  • Curso
  • Virtual
  • 40h

...y al mismo tiempo mejorar su cualificación profesional, el curso abarca todas las materías relacionadas con el curso. El centro Sena presenta el programa... Ver más


Precio a consultar
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Escuela Gastronómica de Occidente
Diplomado Bartender
5.0 1 opinión
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Cali
  • 12 mar 2018
  • 108h - 36 Días

...clubes, restaurantes y bares del mundo, ya sea a nivel nacional como internacional. El alumno, recibirá cursos teóricos combinándolos con prácticas intensivas... Aprende sobre: Bartender manager, Bebidas alcohólicas, Bartender nacional e internacional... Ver más


$ 2.600.000
Exento de IVA
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Cocina Internacional
Fundación Femenina de Servicio Social Del Meta
  • Capacitación
  • Villavicencio

...de sus alumnos. Es tu momento para aprovechar esta capacitación que te ofrece Fundación Femenina de Servicio Social del Meta: ostenta la mejor valoración... Aprende sobre: Cocina fría, Cocina internacional, Cocina mediterránea... Ver más


Precio a consultar
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Corporación Regional de Educación Superior CRES
Formación Especializada en Auxiliar de Cocina
Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Capacitación
  • Cali
  • 100h

...se prepara de forma práctica al participante para que desarrolle habilidades en la temática de forma técnica. En un semestre académico, sorprende a tus... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Comidas rápidas, Auxiliar de cocina... Ver más


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Corporación Educativa San Agustín
Curso de Cocina Internacional
Corporación Educativa San Agustín
  • Curso
  • Bogotá D.c.
  • 28 feb 2018
  • 90h - 1 Semestre

...guarniciones, ensaladas y aderezos, presentación y decoración de los platos y todas las técnicas de cocina, que le permetirán trabajar en restaurantes... Aprende sobre: Limpieza y cortes de carnes, Ayudante de Chef, Técnicas de cortes de frutas... Ver más


$ 1.200.000
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  • Curso
  • (Bogotá)
  • 09 abr 2018
  • 8h - 2 Días

...nutricionistas y profesionales de otras disciplinas que tengan una relación directa con producción de alimentos en establecimientos gastronómicos... Aprende sobre: Alimentación animal, Salud y alimentación, Alimentación y cocina doméstica... Ver más


$ 500.000
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¡24% de ahorro!
Spirits Bartending School Escuela Bartender Internacional
Curso Taller de Coctelería Clásica Internacional
5.0 1 opinión
Spirits Bartending School Escuela Bartender Internacional
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
GRATIS KIT DE COCTELERIA

...en tan solo 1 semana de lunes a viernes tres horas diarias en la mañana o en la noche, adquirirá las destrezas y habilidades para la elaboración profesional... Aprende sobre: Working flair... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$ 380.000 $ 290.000
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Catering y Banquetes para Eventos
5.0 1 opinión
Food & Beverage Training
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...Conocerá los requerimientos bromatológicos e higiénicos para la provisión del servicio. Dirigido a: personas a cargo de catering . personas a cargo de catering... Aprende sobre: Banquetes y Catering... Ver más


$ 525.593
IVA inc.
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Fundación Universitaria del Área Andina
Actualización para meseros
Fundación Universitaria del Área Andina
  • Curso
  • Semipresencial en Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 40h

...primera vez en Agosto de 2009. Entre los cursos de Gastronomía, éste es el que mayor puntaje recibió de parte de nuestros usuarios en emagister... Aprende sobre: Sector hotelero, Etiqueta y protocolo, Organización de eventos... Ver más


$ 1.500.001-3.000.000
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UNIVERSIDAD ECCI
Tecnología en Gestión Gastronómica
4.0 1 opinión
UNIVERSIDAD ECCI
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

...la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias sociales... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina colombiana, Tecnología de alimentos... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 3.162.120
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PASTELERIA
4.0 2 opiniones
Sena Virtual
  • Curso
  • Virtual
  • 40h

...y al mismo tiempo mejorar su cualificación profesional, el curso abarca todas las materías relacionadas con el curso. El centro Sena presenta el programa... Ver más


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