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Cursos Gastronomía
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Cocina internacional, Gastronomía española...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Cocina internacional, Gastronomía española...
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos... Aprende sobre: Camarero de sala, Servicio de bebidas, Servicio de mesa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos... Aprende sobre: Camarero de sala, Servicio de bebidas, Servicio de mesa...
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Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Con este curso aprenderás los aspectos básicos y avanzados de las técnicas más innovadoras en el ámbito de la cocina moderna, como las técnicas de cocina... Aprende sobre: Cocina vegana, Cocina natural, Cocina molecular...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...Con este curso aprenderás los aspectos básicos y avanzados de las técnicas más innovadoras en el ámbito de la cocina moderna, como las técnicas de cocina... Aprende sobre: Cocina vegana, Cocina natural, Cocina molecular...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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Es una universidad muy completa en todo super
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-
muy buen aprendizaje
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- Carrera técnica
- Palmira
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...Controlar el manejo de materia prima e insumos en el área de producción de alimentos conforme requisitos de calidad. Coordinar la producción de acuerdo... Aprende sobre: Procesos de cocina, Socio político, Primeros auxilios...
...Controlar el manejo de materia prima e insumos en el área de producción de alimentos conforme requisitos de calidad. Coordinar la producción de acuerdo... Aprende sobre: Procesos de cocina, Socio político, Primeros auxilios...
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Es una universidad muy completa en todo super
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muy buen aprendizaje
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- Curso
- (Usaquén)
- 1 Día
...leche de tigre amarilla Ceviche Ecuatoriano Ceviche de camarón Ceviche de pescado estilo Jipijapa... Aprende sobre: Cocina tradicional, Gastronomía mexicana, Cocina de autor...
- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
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A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias... Aprende sobre: Cocina creativa, Manipulador de alimentos, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias... Aprende sobre: Cocina creativa, Manipulador de alimentos, Cocinero Profesional...
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A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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Excelente
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-
Bueno
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...tostión y procesos productivos entre otros temas. (ver resumen del temario abajo) Aprender sobre la cultura del café, origen y futuro del mercado... Aprende sobre: Preparación de bebidas, Preparacion de filtrados, Aprendizaje sobre barismo...
...tostión y procesos productivos entre otros temas. (ver resumen del temario abajo) Aprender sobre la cultura del café, origen y futuro del mercado... Aprende sobre: Preparación de bebidas, Preparacion de filtrados, Aprendizaje sobre barismo...
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Excelente
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Bueno
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- Curso
- (Usaquén)
- 1 Día
...Plan de estudio Cocina Francesa Soupe á l´ognion (Sopa de cebolla gratinada) Entrecôte, sauce béarnaise et gratin dauphinois (Corte de res con salsa bernesa... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina moderna, Gastronomía francesa...
- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias... Aprende sobre: Acceso a la información...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Carrera universitaria
- Cali
...el mejoramiento de la calidad de vida con perspectiva vanguardista y lecturas diferentes a las ya existentes en el mundo de la gastronomía. La capacidad para administrar...
- Curso
- (Usaquén)
- 1 Día
...con las nativas hacen de esta clase un pequeño tour gastronómico. Plan de estudios Cocina Peruana - clase única Ceviche Mixto de Corvina y Camarón Arroz... Aprende sobre: Gastronomía peruana, Cocina profesional, Cocina internacional...
- Maestría
- Virtual
- 1 Año
...interno en pastelería, la conservación en pastelería, la aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, la preelaboración de... Aprende sobre: Materias primas, Manipulador de alimentos, Almacenaje de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...profesional y aprender todas las habilidades necesarias para manipular alimentos correctamente. De hecho, el temario del curso te proporcionará interesantes... Aprende sobre: Cocina regional, Camarera de pisos, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...profesional y aprender todas las habilidades necesarias para manipular alimentos correctamente. De hecho, el temario del curso te proporcionará interesantes... Aprende sobre: Cocina regional, Camarera de pisos, Cocina rápida...
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Carrera técnica
- Barranquilla
- 2 Semestres
...donde el estudiante desarrolle su creatividad. El Graduado de la Escuela de Gastronomía Cocinar podrá: * Planear, implementar y dirigir empresas de servicio...
- Diplomado
- Soacha
- 4 Meses
...presentación y decoración diferentes tipos de panificados, (panes de corteza, focaccias, hojaldres, croissants, etc). Plan de estudio 1. Panes simples... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina de autor, Cocina creativa...
- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...la realización de elaboraciones de cocina, el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...la Maestría Internacional en Dirección de Restauración. A lo largo del plan de estudios adquirirás las competencias, habilidades y aptitudes necesarias... Aprende sobre: Legislación alimentaria, La cafetería y el bar:, Seguridad e higiene en restauración...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1.750 $ 3.500
...la Maestría Internacional en Dirección de Restauración. A lo largo del plan de estudios adquirirás las competencias, habilidades y aptitudes necesarias... Aprende sobre: Legislación alimentaria, La cafetería y el bar:, Seguridad e higiene en restauración...
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Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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- Curso
- Virtual
- 2 Años
...Un programa asequible para tu bolsillo, ya que tiene mejor precio de entre todos las formaciones profesionales de Gastronomía. Esta formación profesional...
- Curso
- Caucay2 sedes más
- Usaquén, Funza
- 2 Semestres
...de bebidas dentro de un establecimiento gastronómico, abarcando desde el servicio del vino (sommelier), la preparación perfecta de bebidas a base de café... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Cocteles y bebidas...
- Curso
- A distancia
- 200h
...persona interesada en aprender a coordinar equipos en el montaje, organizacion y desarrollo de caterings ligados a cualquier evento. Desde un punto de vista práctico...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de... Aprende sobre: Master euroinnova, Master euroinnova, Master online euroinnova...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de... Aprende sobre: Master euroinnova, Master euroinnova, Master online euroinnova...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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