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Tipo de estudios
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  • Educación continua 57
  • Pregrados 22
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 16
  • Nivel iniciación 9
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • $ 10.000.000 o más
  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
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  • $ 100.000 o menos
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Temática
  • Hotelería y turismo 122
  • Gastronomía 79
  • Administración empresas turísticas 21
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 16
  • Viajes aéreos 4
  • Guia y animación turística 2
Inicio
DURACIÓN
  • Horas 4
  • Días 27
  • Semanas 16
  • 3 meses 3
  • 6 meses 3
  • 9 meses 0
  • Año(s) 23
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 6
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 5
  • Título oficial (nacional) 2
Dónde estudiar
Colombia 484
Valle del Cauca 79
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  • Sucre 1
Municipio
  • Cali 64
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Metodología
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  • Presencial 79
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Premium

Técnico Laboral Auxiliar de Cocina

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...da clic al botón de información, para que el centro se ponga en contacto contigo, resuelvan todas tus dudas e inicies tu formación de manera inmediata... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Fundamentos de investigación, Expresión oral y escrita...

$ 3.590.000
Premium

Seminario Food Pairing

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Cali
    y
    1 sede más.
    • Pereira
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo, una vez dejes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Catas de especias...

$ 420.000

Seminario de Paella

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 1 Día

...Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Preparación de fondos, Retificacion de sabores, Metodo de coccion...

$ 149.000 Exento de IVA

Seminario de Sushi - Cali

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

...Amamos el sushi por todas su propiedades que hoy queremos compartirte. No pierdas la oportunidad de inscribirte en este maravillosos curso Aprender técnicas de la cocina... Aprende sobre: Elaboración california roll, Majeno de esterilla, Preparación aderezo amarillo...

$ 250.000 Exento de IVA

Seminario cocina para niños

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Cali
    y
    1 sede más.
    • Pereira
  • 5 Días

...niños de 7 años a 10 años de edad El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Contenido: Mini Hamburguesa... Aprende sobre: Cocina básica, MENU DE PELICULAS, Cortes de Verduras...

$ 380.000 Exento de IVA

Diplomado en Panadería Básica

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Cali
    y
    1 sede más.
    • Pereira

...CONTENIDO SEMANA 1 - MÓDULO 1 Historia, estudio de los ingredientes, análisis físico – químico SEMANA 2 - MÓDULO 2 La elaboración de masas, amasado... Aprende sobre: Masa madre, Levadura natural, Baguette rústica...

$ 3.190.000
Premium

Diplomado con Énfasis en Pastelería

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Cali
    y
    1 sede más.
    • Pereira
  • 3 Meses

...amantes de la pastelería El centro se pondrá en contacto contigo, una vez dejes tus datos a través del formulario. CONTENIDO TEMA I: Fundamentación Técnica... Aprende sobre: Confitería y Turrones, Repostería y pastelería, Pasteleria salada...

$ 4.990.000

Seminario en Asados - Cali

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Evento
  • Cali
  • 4 Días

...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo, una vez dejes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Manejo del Cuchillo, Buenas practicas de manofactura, Manejo de pescado...

$ 400.000

Diplomado en Administración de Restaurantes

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Cali
    y
    1 sede más.
    • Pereira
  • 2 Meses

...y operativo en su lugar de trabajo. Gerentes de casinos de multinacionales, grandes superficies, almacenes de cadena, empresas de distribución de alimentos... Aprende sobre: Seguridad industrial, Legislación laboral, Administración restaurantes...

$ 3.800.000 Exento de IVA

Culinaria y Etiqueta

4.4
5 opiniones
  • Me parece un excelente modo de salir adelante
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  • Me gusta el curso porque me gusta la cocina
    ← | →
  • Uno de los mejores institutos de capacitacion es don bosco
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Centro de Capacitación Don Bosco
  • Capacitación
  • Cali

...El curso, con una carga horaria de 320 horas y con la sede del centro en Cali concede a sus estudiantes un certificado de aprovechamiento otorgado...

Precio a consultar

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  • Me parece un excelente modo de salir adelante
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  • Uno de los mejores institutos de capacitacion es don bosco
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Chef Técnico Jefe

5.0
1 opinión
  • excelente instituto cocinas amplias hasta ahora comencé y me ha gustado mucho
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AGASVAL - Academia Gastronómica del Valle
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 12 Meses

...con profesores siempre disponibles para resolver sus dudas. Grupos pequeños para una mejor educación. Esta carrera técnica es un curso con mucha demanda...

Precio a consultar

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Gastronomía y Administración de Eventos

Politécnico Empresarial Colombiano
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 2 Años

...adquirir habilidades de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros absolutamente necesarias para desarrollarte como profesional de Gastronomía...

Precio a consultar

Técnica Profesional en Operación de Servicios Gastronómicos

Instituto Técnico Agrícola
  • Carrera técnica
  • Guadalajara De Buga
  • 30 Meses

...El curso, con una carga horaria de 30 meses y con la sede del centro en Guadalajara de Buga concede a sus estudiantes un certificado de aprovechamiento...

Precio a consultar

Técnico Profesional en Operación de Procesos Gastronómicos

Universidad Santiago de Cali
  • Carrera técnica
  • Palmira
  • 4 Semestres

...y desempeños propios de la técnica gastronómica con estándares internacionales y el mejoramiento de las buenas prácticas en los establecimientos gastronómicos... Aprende sobre: Gestión de eventos, Costos de alimentos y bebidas, Cocina internacional...

Precio a consultar

Etiqueta y Protocolo

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Cali
  • 2 Semanas

...Gastronomía para poder crecer en su trabajo actual de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Dispone de prácticas en empresas...

$ 550.000 IVA inc.

Curso de bartender

Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Curso
  • Cali
  • 7 Semanas

...El mundo de la coctelería y los licores requiere de amplios conocimientos y práctica moderna, este curso básico que ofrecemos va dirigido a todas aquellas... Aprende sobre: Técnicas básicas de preparación, Equipamento del bar...

hasta $ 100.000

Cusro Especializado de Cocina Típica Vallecaucana

Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Curso
  • Cali
  • Nivel avanzado
  • 1 Mes

...4 masitas de choclo Cazuela de mariscos Torta de tajadas de Frutas Arroz con leche Jugo tropical... Aprende sobre: Comida típica vallecaucana, Aprendizaje complejo...

$ 100.001-250.000

Curso de Cocina Básica III

Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Curso
  • Cali
  • Nivel avanzado
  • 1 Mes

...es más que solo técnicas y procedimientos... es un arte, que eleva a la persona que lo práctica y que lo disfruta. Contenido BPM Preparaciones calientes... Aprende sobre: Cocina wok, Postres de plato, Cremas y potajes...

hasta $ 100.000

Curso de Cocina Básica II

Corporación Regional de Educación Superior CRES
  • Curso
  • Cali
  • Nivel intermedio
  • 1 Mes

...Para mucha gente, el aprender a cocinar implica no solo encontrar una distracción o un pasatiempo cualquiera; pues cocinar (en un término amplio)... Aprende sobre: Métodos de cocción, Preparación postres, Bpm (business process management)...

hasta $ 100.000
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