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Cursos de Cocina
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
..., aprenderás las características de la cocina francesa e italiana, así como las principales características y platos más representativos de la cocina portuguesa. En conclusión, conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno... Aprende sobre: Evolución Histórica, Cocina internacional, La Dieta Mediterránea...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
..., aprenderás las características de la cocina francesa e italiana, así como las principales características y platos más representativos de la cocina portuguesa. En conclusión, conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno... Aprende sobre: Evolución Histórica, Cocina internacional, La Dieta Mediterránea...
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
... la Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional en alianza con ESNECA BUSINESS SCHOOL. El profesional encargado de la cocina planifica, organiza y supervisa el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboran... Aprende sobre: Cocina creativa, Gestión del tiempo, Elaboración de platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
... profesionales. Esta triple titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros o si deseas adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Gestión del tiempo, La presentación de platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... profesionales. Esta triple titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros o si deseas adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Gestión del tiempo, La presentación de platos...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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Excelente este curso
se los recomiedo
que tengan buena tarde
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- Capacitación
- Villavicencio
... de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Cerca de ti, en Villavicencio tienes la posibilidad de aprender más sobre esta capacitación mejorando tu Hoja de Vida y dándole valor a tus candidaturas en futuros procesos de selección. Toda la información relacionada con este curso fue... Aprende sobre: Desplazadas por la violencia, Amas de casa, Mujeres cabezas de familia...
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Excelente este curso
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- Diplomado
- Cartagena
- Fechas disponibles
... y la tecnología, los controles y el manejo nanciero, los diferentes tipos de cocina y nuevas tendencias del mercado culinario. La logística en sí tiene como único objetivo el mejoramiento máximo del servicio y en el caso de los restaurantes, el servicio es lo mas importante y es la clave del éxito de los mismos... Aprende sobre: Gestión de calidad, Inocuidad alimentaria, Control de costos...
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En la Fundación tenemos como objetivo fundamental proporcionar formación de calidad, podrá adquirir conocimientos y herramientas para el éxito profesional y podrá deleitarse con el amplio mundo de la gastronomía.
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- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
..., el alumno estará capacitado en cocina nacional e internacional, asimismo en panadería, pastelería y servicio a la mesa, desarrollando competencias en atención de eventos y diseño de menús, podrá desempeñar su profesión como jefe de cocina, gerente de restaurante o jefe de operaciones, en bares, restaurantes... Aprende sobre: Dietas recomendadas, Cocinas del Mundo, Comidas rápidas...
..., el alumno estará capacitado en cocina nacional e internacional, asimismo en panadería, pastelería y servicio a la mesa, desarrollando competencias en atención de eventos y diseño de menús, podrá desempeñar su profesión como jefe de cocina, gerente de restaurante o jefe de operaciones, en bares, restaurantes... Aprende sobre: Dietas recomendadas, Cocinas del Mundo, Comidas rápidas...
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En la Fundación tenemos como objetivo fundamental proporcionar formación de calidad, podrá adquirir conocimientos y herramientas para el éxito profesional y podrá deleitarse con el amplio mundo de la gastronomía.
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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- Carrera tecnológica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y procesos de la papa Decoración en frutas y verduras Módulo 2 Cocina Básica Fondos Ligazones Salsas Sopas Potajes Consomés Cremas Mantequillas aromatizadas... Aprende sobre: Utilización de cuchillo, Manejo del Cuchillo, Métodos de cocción...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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la experiencia y la informacion adquirida
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Los servicios prestados por el incap son de muy buena calidad ayuda a fortalecer todos nuestros conocimientos
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Me gusta mi trabajo y quiero hacerme una profesional en este campo
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- Carrera técnica
- Semipresencial en Bogotá
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
... competencias basicas Seminario de ingles escuela de gastronomia SEGUNDO SEMESTRE Cocina I Cocina II Costos y administración Presupuestos Hoteleros Deontología... Aprende sobre: Empresa hotelera, Administración hotelera, Organización de eventos...
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Me gusta mi trabajo y quiero hacerme una profesional en este campo
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Son bueno materials el instituto
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- Carrera técnica
- Virtual
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... de cocción; preparaciones de fondos y salsas clásicas, necesarias en el proceso de preparaciones más elaboradas; manipulación de alimentos y fundamentos teórico prácticos en el área de cárnicos y panadería; ramas de conocimiento esenciales dentro de la cocina.... Aprende sobre: Almacenamiento de alimentos, Alimentos procesados, Manipulacion de alimentos...
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Son bueno materials el instituto
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- Curso
- Cauca
- 2 Semestres
... Repostería Costos y Organización de A&B Cocina y Salud... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina colombiana, Gastronomía colombiana...
- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- 15h - 5 Días
...críspetas, nachos con queso, smoothies, pizza artesanal de sal y dulce, decoración de huevos cocidos, decoración con frutas, decoración de huevos cocidos... Aprende sobre: Cortes de Verduras, Cocina básica, Métodos de cocción...
- Carrera universitaria
- Chía
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... de los alimentos, como puerta hacia la investigación, la creatividad y el desarrollo de nuevas técnicas y tecnologías. Las artes culinarias son el área donde se desarrollan las competencias de la culinaria (cocina, panadería y pastelería), de forma articulada con la gestión, la ciencia y los estudios... Aprende sobre: Gestión de Cocinas, Cultura gastronómica de Colombia, Sumillería y Bebidas...
- Carrera tecnológica
- Virtual
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...Y Orinoquia Electiva Socio humanística Gastronomía Latinoamericana Ingles A2 Porcionamiento Y Merma Proyecto Integrador I Quinto Semestre Electiva Socio... Aprende sobre: Gastronomía latinoamericana, Costos de alimentos, Gastronomía en la región...
- Capacitación
- Villavicencio
... de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Asistiendo al centro en Villavicencio podrás complementar tus conocimientos sobre esta capacitación mejorando así tu Hoja de Vida. Consulta la nueva convocatoria del centro para este programa, publicada en emagister desde Enero de 2010. Este centro... Aprende sobre: Cocina rápida, Perros calientes, Cocina italiana...
- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...Semestre 1 MATEMÁTICAS BÁSICAS FUNDAMENTOS DE CONTABILIDAD COCINA BÁSICA DE PASTA Y ARROCES COCINA BÁSICA DE SALSAS Y CARNES SISTEMAS... Aprende sobre: Planes de carrera, Cocina colombiana...
- Evento
- Cali
- Fechas disponibles
- 5h
..., mini hamburguesas y un delicioso postre!! Todo para llevar a casa y sorprender la familia. Con los talleres infantiles y cursos de cocina para niños pretendemos despertar en ellos la curiosidad por la cocina y darles la posibilidad de que descubran las texturas, los sabores y los procesos... Aprende sobre: Comidas rápidas, Cocina creativa, Manipulacion de alimentos...
- Carrera técnica
- Barranquilla
- Fechas disponibles
- 2 Años
...pastelería. Hornero, elaboración galletas. Hornero, pastelería. Proyección de Desempeño Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos... Aprende sobre: Administración de Recursos Humanos, Gestión de pastelerías, Recursos materiales...
- Curso
- Barrancabermeja
- Fechas disponibles
- 40h - 1 Mes
...: capítulo cocina y bar 4. Gourmet y Coctelería 5. Enología, Maridaje y vendimia: Tras los inicios del vino... Aprende sobre: Administración restaurantes...
- Carrera técnica
- Antioquia
- 1 Año
... Servicio al Cliente Inglés ESPECÍFICOS Cocina Básica Cocina Colombiana Cocina Internacional Mesa y Bar... Aprende sobre: Operación de alimentos, Habilidades comunicativas, Cocina colombiana...
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Cuando enpiezan los cursos me interesa pastelería y panaderia
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- Curso
- Medelliny3 sedes más
- Usaquén, Soacha, Funza
- 4 Semestres
...Plan de estudios Semestre I Cocina I Cocina Demostrativa I Seguridad y Tecnología de Alimentos Panadería Semestre II Cocina II Cocina Demostrativa... Aprende sobre: Tecnología alimentaria, Salud y nutrición, Servicio de mesa...
...Plan de estudios Semestre I Cocina I Cocina Demostrativa I Seguridad y Tecnología de Alimentos Panadería Semestre II Cocina II Cocina Demostrativa... Aprende sobre: Tecnología alimentaria, Salud y nutrición, Servicio de mesa...
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Cuando enpiezan los cursos me interesa pastelería y panaderia
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 12h - 4 Días
...se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario CONTENIDO DEL PROGRAMA Sopa de piangua, Encocado de camarón, Atollado del pacífico... Aprende sobre: Gestión de eventos, Fundamentos de investigación, Compras y Absatecimientos...
- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 72h - 1 Mes
...En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón la Escuela Gastronómica de Occidente comparte el Diplomado en Cocina Básica. Este programa tiene como principal objetivo dotar a los participantes de técnicas básicas... Aprende sobre: Cocina básica, Manejo de cuchillo, Ingredientes y recursos...
- Capacitación
- Villavicencio
... y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros llegando a dominar los recursos y conocimientos que ya manejan los profesionales de Gastronomía mejorando tus posibilidades de alcanzar el éxito laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Cerca de ti... Aprende sobre: Cocina rápida, Perros calientes...