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Cursos Gastronomía
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional en alianza con ESNECA BUSINESS SCHOOL. El profesional encargado de la cocina planifica... Aprende sobre: Elaboración de platos, Cocina profesional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...la Maestría Internacional de Encargado de Panadería y Pastelería impartida por Esneca Business School en colaboración con Emagister, portal líder en formación... Aprende sobre: Primeros Auxilios, Dudas y objeciones, Manipulación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
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- Maestría
- Virtual
- 600h - 1 Año
...las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción... Aprende sobre: Cocina moderna, Propiedades de los alimentos, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
- Carrera técnica
- Semipresencial en Pereiray2 sedes más
- Bogotá, Manizales
- 2 Años
...Academia Nacional de Aprendizaje: por su excelente calidad, ha sido premiado con la más alta valoración entre las carreras técnicas de Técnico en sistemas... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional...
- Curso
- Capital Federal (Argentina)
...CON UNA PROFESIONAL DE 20 AÑOS DE EXPERIENCIA EN ENSEÑANZA. Sus clases solamente tienen 1 estudiantes. Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece Cecilia D´imperio...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Salsas y Guarniciones Tendencias en Parrilla Marketing Gastronómico... Aprende sobre: Asados y parrilla, Técnicas Gastronómicas, Calidad de los alimentos...
- Curso
- Atlántico
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...tenga o no experiencia. Tallarines: Preparar la masa básica para pastas. Estirar la masa con rodillo o maquina de pastas. Una vez llegado al punto de grosor correcto... Aprende sobre: Técnicas de cocción de pastas, Salsas internacionales, Salsas Italianas...
- Carrera técnica
- Barranquilla
...Chefs. Organizadores de Eventos. Jefes de Cocina. Administradores de restaurantes y casas de banquetes. Pueden prestar sus servicios en: Hoteles Restaurantes... Aprende sobre: Organización de eventos...
- Curso
- Capital Federal (Argentina)
- 6 Días
...Es tu momento para aprovechar este seminario que te ofrece Cecilia D´imperio: este seminario es un curso que por su completo plan académico llamó la atención...
- Curso
- Popayan
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...En este sentido, dentro del curso se incluyen las técnicas de espumas y esterificación. Además, el alumno aprenderá todo sobre la cristalería y losa... Aprende sobre: Atención al cliente, Gestión de bebidas, Coctelería básica...
- Curso
- A distancia
- 3 Meses
...TITULACIóN TRIPLE: TEMA 1: Funcionamiento del centro escolar. TEMA 2: Funcionamiento del comedor escolar. TEMA 3: Papel del monitor de comedor y ocio... Aprende sobre: MONITOR DE COMEDOR ESCOLAR, Manipulador de alimentos, Acompañante DE TRANSPORTE ESCOLAR...
- Curso
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...Tortas y postres de horno Repostería y Postres Fríos Informática II Inglés II TERCER SEMESTRE Cocina Internacional II (Europa) Preparación de Alimentos... Aprende sobre: Sistemas de Gestión, Tortas y postres, Conservación de Alimentos...
- Curso
- Capital Federal (Argentina)
...TODAS LAS TECNICAS CULINARIAS PARA HACER LAS VERDADERAS EMPANADAS CRIOLLAS ARGENTINAS. Este seminario tuvo una gran acogida entre nuestros usuarios desde...
- Carrera tecnológica
- Popayan
- Fechas disponibles
- 3 Años
...de comida nacional e internacional, cocinero de clubes, hoteles, restaurantes y casinos, panadero y repostero de partie. Será capaz de recuperar y divulgar... Aprende sobre: Cocina moderna, Gestión Gastronómica, Etiqueta y protocolo...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...y emulsificación de leche, "vaporización", asi como también podran practicar y preparar las bebidas comerciales mas reconocidas con altos estandares de calidad... Aprende sobre: Barista profesional, Preparaciones de café, Tienda de cafe...
- Curso
- Barranquilla
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...que contribuyan a la competitividad, la paz y la convivencia nacional que respondan a las funciones y nuevos roles o perfiles requeridos por el actual... Aprende sobre: Seguridad en el trabajo, Normas de salud, Normas de limpieza...
- Diplomado
- Cartagena
- Fechas disponibles
...El consumo diario de productos vegetales, en cantidad su ciente y en una alimentación bien equilibrada, ayuda a evitar enfermedades graves, como las cardiopatías... Aprende sobre: Cocina saludable, Sustituciones alimentarias, Cocina caliente...
- Curso
- Capital Federal (Argentina)
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...DESDE EL ENCENDIDO DEL FUEGO HASTA LA COCCION Y EL SERVICIO, UN VERDADERO ASADO SIENDO UN AUTENTICO ASADOR ARGENTINO. Este seminario es un curso que... Aprende sobre: EL ALUMNO APRENDE A RECONOCER LOS CORTES DE CARNE...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Emprendedores o amantes del café Botánica, de la semilla a la taza Importancia del agua en los procesos del café Proceso de beneficio Defectos del café... Aprende sobre: Máquina espresso, Catación de café, Café filtrado...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...el participante estará en la capacidad de gestionar nuevas propuestas gastronómicas para eventos, desde la innovación y la creatividad; aplicando técnicas... Aprende sobre: Preparación de buffets, Atención al cliente, Banquetes y Catering...
- Carrera técnica
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...ética en la utilización de elementos a su cargo. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Ámbito laboral, Técnicas de conservación...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...procedimental y actitudinal en la preparación de platos saludables para el desarrollo de habilidades y competencias, que permitan al participante adquirir... Aprende sobre: Salsa de chocolate, Lomo de cerdo, Croquetas de arroz...
- Curso
- Neiva
- Fechas disponibles
...podrá desempeñarse como: Chef Panadero Pastelero Jefe de Cocina Capitán de meseros Barman Chef Jefe Formar recurso humano en Alta Cocina, orientada a la alimentación saludable... Aprende sobre: Cocina huilense, Ética profesional, Recursos Humanos...