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Cursos Gastronomía
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...la Maestría Internacional de Encargado de Panadería y Pastelería impartida por Esneca Business School en colaboración con Emagister, portal líder en formación... Aprende sobre: El punto de venta, Manipulador de alimentos, Manipulación higiénica...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...la Maestría Internacional de Encargado de Panadería y Pastelería impartida por Esneca Business School en colaboración con Emagister, portal líder en formación... Aprende sobre: El punto de venta, Manipulador de alimentos, Manipulación higiénica...
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- Virtual
- 600h - 1 Año
...las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción... Aprende sobre: Cocina creativa, Propiedades de los alimentos, Cocina moderna...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina creativa, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina creativa, Cocina rápida...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Carrera tecnológica
- Popayan
- Fechas disponibles
- 3 Años
...de comida nacional e internacional, cocinero de clubes, hoteles, restaurantes y casinos, panadero y repostero de partie. Será capaz de recuperar y divulgar... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Tecnología en Gestión Gastronómica...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...y emulsificación de leche, "vaporización", asi como también podran practicar y preparar las bebidas comerciales mas reconocidas con altos estandares de calidad... Aprende sobre: Barista profesional, Art latte, Preparaciones de café...
- Curso
- Barranquilla
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...que contribuyan a la competitividad, la paz y la convivencia nacional que respondan a las funciones y nuevos roles o perfiles requeridos por el actual... Aprende sobre: Normas de salud, Preparación de alimentos, Seguridad en el trabajo...
- Diplomado
- Cartagena
- Fechas disponibles
...El consumo diario de productos vegetales, en cantidad su ciente y en una alimentación bien equilibrada, ayuda a evitar enfermedades graves, como las cardiopatías... Aprende sobre: Sustituciones alimentarias, Preparación de ensaladas, Cocina saludable...
- Curso
- Capital Federal (Argentina)
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...DESDE EL ENCENDIDO DEL FUEGO HASTA LA COCCION Y EL SERVICIO, UN VERDADERO ASADO SIENDO UN AUTENTICO ASADOR ARGENTINO. Este seminario es un curso que... Aprende sobre: EL ALUMNO APRENDE A RECONOCER LOS CORTES DE CARNE...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Emprendedores o amantes del café Botánica, de la semilla a la taza Importancia del agua en los procesos del café Proceso de beneficio Defectos del café... Aprende sobre: Café filtrado, Máquina espresso, Catación de café...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...el participante estará en la capacidad de gestionar nuevas propuestas gastronómicas para eventos, desde la innovación y la creatividad; aplicando técnicas... Aprende sobre: Atención al cliente, Banquetes y Catering, Preparación de buffets...
- Carrera técnica
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...ética en la utilización de elementos a su cargo. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto... Aprende sobre: Ámbito laboral, Auxiliar de cocina, Técnicas de conservación...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...procedimental y actitudinal en la preparación de platos saludables para el desarrollo de habilidades y competencias, que permitan al participante adquirir... Aprende sobre: Tallarines al estilo oriental, Platos saludables, Sector gastronómico...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...generalidades de la industria. (Ver temario abajo) o solicitar información web Generar reconocimiento y entendimiento sobre la industria y desarrollar... Aprende sobre: Maquinas de café, SERVICIO AL CLIENTE, Preparaciones de café...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Nivel 1 Técnicas Gastronómicas Pastelería Nacional e Internacional Panadería Nacional e Internacional Ciencia de la Pastelería Cátedra Ser Emprendedor... Aprende sobre: Nacional e Internacional, Ciencia de la Pastelería, Técnicas Gastronómicas...
- Carrera técnica
- Envigado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Módulos Específicos... Aprende sobre: Técnicas de servicio en el bar, Responsabilidad socio ambiental, Servicios de bebidas...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...permitiendo adquirir a los participantes nuevos conocimientos siendo mas competitivos en este sector. Menú de cocina árabe Entrada plato fuerte Menú mediterráneo... Aprende sobre: Canastas de parmesano, Menú español, Entrada plato fuerte...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...tipos de ceviche con diversos colores, sabores El objetivo de este curso es que desde el primer dia de clases aprecies las diferencia de los diversos tipos... Aprende sobre: Alimentos procesados, Crecimiento personal, Historia Antigua...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...no Alcohólicas Barismo Servicio a la Mesa Gestión Administrativa Competencias Comunicativas Cátedra Ser Emprendedor Nivel 2 Licores de Mundo Técnicas Gastrónomicas... Aprende sobre: Bebidas no Alcohólicas, Gestión administrativa, Competencias comunicativas...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Se le enviara al estudiante programación y proceso de inscripción. Programa de Talleres CURSOS CORTOS: - Taller de preparaciones basicas. - Taller de Mantenimiento... Aprende sobre: Tecnicos de café, Maquinas de café, Taller de emprendimiento...
- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
...y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional, depende en gran medida de un recurso humano calificado capaz de responder integralmente... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, MATERIAS PRIMAS, Cadena de producción...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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- Carrera tecnológica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 1 Año
...su actividad de forma autónoma en pequeñas y grandes empresas. Personas interesadas en la gastronomía. El centro se contactará con el interesado. Módulo... Aprende sobre: Decoración en frutas y verduras, Terminología culinaria, Utilización de cuchillo...
...su actividad de forma autónoma en pequeñas y grandes empresas. Personas interesadas en la gastronomía. El centro se contactará con el interesado. Módulo... Aprende sobre: Decoración en frutas y verduras, Terminología culinaria, Utilización de cuchillo...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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Este in título de Gastronomía esta muy bien estructurado y con muy excelentes maestros que con una metodología muy admirable dan a conocer todo ha cerca del arte de la pastelería asiendo así que los estudiantes adquieran un excelente conocimiento medien el tiempo que están estudiando y además salen muy bien preparados con Muchas oportunidades tanto de trabajo como de emprender sus propios negocios
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La metodología, los profesores, el pensum, todo fue excelente, me ha servido muchísimo y he aprendido mucho. Ahora seguiré con otra maestría más avanzada.
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- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...carrera como Pastelero y en nuestra Institución te daremos las herramientas para que la construyas. Módulo 1 Historia de la Pastelería 1.1 Definición 1.2... Aprende sobre: Ingredientes importantes en la Pastelería, Productos finales en la Repostería, Historia de la Pastelería...
...carrera como Pastelero y en nuestra Institución te daremos las herramientas para que la construyas. Módulo 1 Historia de la Pastelería 1.1 Definición 1.2... Aprende sobre: Ingredientes importantes en la Pastelería, Productos finales en la Repostería, Historia de la Pastelería...
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Este in título de Gastronomía esta muy bien estructurado y con muy excelentes maestros que con una metodología muy admirable dan a conocer todo ha cerca del arte de la pastelería asiendo así que los estudiantes adquieran un excelente conocimiento medien el tiempo que están estudiando y además salen muy bien preparados con Muchas oportunidades tanto de trabajo como de emprender sus propios negocios
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La metodología, los profesores, el pensum, todo fue excelente, me ha servido muchísimo y he aprendido mucho. Ahora seguiré con otra maestría más avanzada.
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El personal académico, excelente, las instalaciones amplias y nuevas, con accesibilidad, las materias primas frescas con mucha calidad. El precio del curso va de acuerdo al nivel de excelencia y el título del profesional.
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Las materias primas de buena calidad, buenos docentes, buena estructura.
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Día
...jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Plan de Estudios... Aprende sobre: Alta Cocina, Diseño y Montaje Platos, Administración de alimentos...
...jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Plan de Estudios... Aprende sobre: Alta Cocina, Diseño y Montaje Platos, Administración de alimentos...
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El personal académico, excelente, las instalaciones amplias y nuevas, con accesibilidad, las materias primas frescas con mucha calidad. El precio del curso va de acuerdo al nivel de excelencia y el título del profesional.
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Las materias primas de buena calidad, buenos docentes, buena estructura.
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