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Cursos Gastronomía
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor... Aprende sobre: Cocina rápida, Cata de vinos, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor... Aprende sobre: Cocina rápida, Cata de vinos, Cocinero Profesional...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Maestría
- Virtual
- 600h - 1 Año
...las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 525 $ 2.100
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Curso
- Barranquilla
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...que contribuyan a la competitividad, la paz y la convivencia nacional que respondan a las funciones y nuevos roles o perfiles requeridos por el actual... Aprende sobre: Preparación de alimentos, Normas de salud, Producción de alimentos...
- Diplomado
- Cartagena
- Fechas disponibles
...El consumo diario de productos vegetales, en cantidad su ciente y en una alimentación bien equilibrada, ayuda a evitar enfermedades graves, como las cardiopatías... Aprende sobre: Cocina saludable, Sustituciones alimentarias, Cocina caliente...
- Curso
- Capital Federal (Argentina)
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...DESDE EL ENCENDIDO DEL FUEGO HASTA LA COCCION Y EL SERVICIO, UN VERDADERO ASADO SIENDO UN AUTENTICO ASADOR ARGENTINO. Este seminario es un curso que... Aprende sobre: EL ALUMNO APRENDE A RECONOCER LOS CORTES DE CARNE...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Emprendedores o amantes del café Botánica, de la semilla a la taza Importancia del agua en los procesos del café Proceso de beneficio Defectos del café... Aprende sobre: Catación de café, Arte latte, Café filtrado...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...el participante estará en la capacidad de gestionar nuevas propuestas gastronómicas para eventos, desde la innovación y la creatividad; aplicando técnicas... Aprende sobre: Preparación de buffets, Banquetes y Catering, Atención al cliente...
- Carrera técnica
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...ética en la utilización de elementos a su cargo. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto... Aprende sobre: Técnicas de conservación, Auxiliar de cocina, Ámbito laboral...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...procedimental y actitudinal en la preparación de platos saludables para el desarrollo de habilidades y competencias, que permitan al participante adquirir... Aprende sobre: Lomo de cerdo, Platos saludables, Croquetas de arroz...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...generalidades de la industria. (Ver temario abajo) o solicitar información web Generar reconocimiento y entendimiento sobre la industria y desarrollar... Aprende sobre: Preparaciones de café, Maquinas de café, SERVICIO AL CLIENTE...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Nivel 1 Técnicas Gastronómicas Pastelería Nacional e Internacional Panadería Nacional e Internacional Ciencia de la Pastelería Cátedra Ser Emprendedor... Aprende sobre: Ciencia de la Pastelería, Nacional e Internacional, Pastelería Nacional e Internacional...
- Carrera técnica
- Envigado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Módulos Específicos... Aprende sobre: Procesos básicos en bar, Prestación de servicios de Mesa, Técnicas de servicio en la mesa...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...permitiendo adquirir a los participantes nuevos conocimientos siendo mas competitivos en este sector. Menú de cocina árabe Entrada plato fuerte Menú mediterráneo... Aprende sobre: Festival mexicano, Cocina internacional, Canastas de parmesano...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...tipos de ceviche con diversos colores, sabores El objetivo de este curso es que desde el primer dia de clases aprecies las diferencia de los diversos tipos... Aprende sobre: Alimentos procesados, Elaboración de menús, Historia Antigua...
- Curso
- Medellín
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...no Alcohólicas Barismo Servicio a la Mesa Gestión Administrativa Competencias Comunicativas Cátedra Ser Emprendedor Nivel 2 Licores de Mundo Técnicas Gastrónomicas... Aprende sobre: Bebidas no Alcohólicas, Competencias comunicativas, Servicio a la mesa...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Se le enviara al estudiante programación y proceso de inscripción. Programa de Talleres CURSOS CORTOS: - Taller de preparaciones basicas. - Taller de Mantenimiento... Aprende sobre: Cursos de filtrados, Taller de filtrados, Tiendas de café...
- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
...y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional, depende en gran medida de un recurso humano calificado capaz de responder integralmente... Aprende sobre: Tipos de cocina, Cadena de producción, MATERIAS PRIMAS...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...para garantizar que tu aprendizaje sea exitoso. El egresado del curso de gastronomía, es capaz de liderar procesos productivos con planes estratégicos... Aprende sobre: Cocina creativa y temática, Enología y coctelería, Legislación laboral...
...para garantizar que tu aprendizaje sea exitoso. El egresado del curso de gastronomía, es capaz de liderar procesos productivos con planes estratégicos... Aprende sobre: Cocina creativa y temática, Enología y coctelería, Legislación laboral...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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- Carrera tecnológica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 1 Año
...su actividad de forma autónoma en pequeñas y grandes empresas. Personas interesadas en la gastronomía. El centro se contactará con el interesado. Módulo... Aprende sobre: Practica en cuchillo, Métodos de cocción, Terminología culinaria...
...su actividad de forma autónoma en pequeñas y grandes empresas. Personas interesadas en la gastronomía. El centro se contactará con el interesado. Módulo... Aprende sobre: Practica en cuchillo, Métodos de cocción, Terminología culinaria...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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Este in título de Gastronomía esta muy bien estructurado y con muy excelentes maestros que con una metodología muy admirable dan a conocer todo ha cerca del arte de la pastelería asiendo así que los estudiantes adquieran un excelente conocimiento medien el tiempo que están estudiando y además salen muy bien preparados con Muchas oportunidades tanto de trabajo como de emprender sus propios negocios
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La metodología, los profesores, el pensum, todo fue excelente, me ha servido muchísimo y he aprendido mucho. Ahora seguiré con otra maestría más avanzada.
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- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...carrera como Pastelero y en nuestra Institución te daremos las herramientas para que la construyas. Módulo 1 Historia de la Pastelería 1.1 Definición 1.2... Aprende sobre: Glosario de Términos de Repostería, Historia de la Pastelería, Productos finales en la Repostería...
...carrera como Pastelero y en nuestra Institución te daremos las herramientas para que la construyas. Módulo 1 Historia de la Pastelería 1.1 Definición 1.2... Aprende sobre: Glosario de Términos de Repostería, Historia de la Pastelería, Productos finales en la Repostería...
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Este in título de Gastronomía esta muy bien estructurado y con muy excelentes maestros que con una metodología muy admirable dan a conocer todo ha cerca del arte de la pastelería asiendo así que los estudiantes adquieran un excelente conocimiento medien el tiempo que están estudiando y además salen muy bien preparados con Muchas oportunidades tanto de trabajo como de emprender sus propios negocios
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La metodología, los profesores, el pensum, todo fue excelente, me ha servido muchísimo y he aprendido mucho. Ahora seguiré con otra maestría más avanzada.
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El personal académico, excelente, las instalaciones amplias y nuevas, con accesibilidad, las materias primas frescas con mucha calidad. El precio del curso va de acuerdo al nivel de excelencia y el título del profesional.
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Las materias primas de buena calidad, buenos docentes, buena estructura.
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Día
...jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Plan de Estudios... Aprende sobre: Alta Cocina, Administración de alimentos, Diseño y Montaje Platos...
...jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Plan de Estudios... Aprende sobre: Alta Cocina, Administración de alimentos, Diseño y Montaje Platos...
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El personal académico, excelente, las instalaciones amplias y nuevas, con accesibilidad, las materias primas frescas con mucha calidad. El precio del curso va de acuerdo al nivel de excelencia y el título del profesional.
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Las materias primas de buena calidad, buenos docentes, buena estructura.
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Se que tienen los mejores programas deseo ganarme ese cheque para estudiar
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Buyyy exelente
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Los precios de internet no son los mismos cuando uno llama a las instituciones. Es mas costoso.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...El curso de Panadería y Pastelería está abierto a todo el mundo que desee aprender a elaborar deliciosos postres de pastelería de diverso tipo y a llevar... Aprende sobre: Pan de miga negro, Bizcochitos de grasa, Figazza árabe...
...El curso de Panadería y Pastelería está abierto a todo el mundo que desee aprender a elaborar deliciosos postres de pastelería de diverso tipo y a llevar... Aprende sobre: Pan de miga negro, Bizcochitos de grasa, Figazza árabe...
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Se que tienen los mejores programas deseo ganarme ese cheque para estudiar
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Buyyy exelente
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Los precios de internet no son los mismos cuando uno llama a las instituciones. Es mas costoso.
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