708

Cursos Gastronomía

Ordenar por
TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
DÓNDE ESTUDIAR
País
Departamento
METODOLOGÍA
  • Todos 708
  • Virtual / A distancia 210
  • Presencial 481
  • Semipresencial 17
  • En empresa 0
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 727
  • Curso 470
  • Carreras 86
  • Capacitación 63
  • Diplomado 61
  • Postgrados 22
  • Formación profesional 14
  • Clases particulares 6
  • Evento 4
  • Concursos públicos 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 113
  • Nivel iniciación 32
  • Nivel intermedio 32
  • Nivel avanzado 14
PRECIO
  • $ 3.000.000 o más
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 339
  • En 3 meses 358
  • En 6 meses 364
  • En 9 meses 381
  • En 1 año 388
  • Después de 1 año 331
DURACIÓN
  • Horas 46
  • Días 207
  • Semanas 87
  • 3 Meses 59
  • 6 Meses 87
  • 9 Meses 14
  • Año(s) 130
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 18
  • Taller 34
  • Seminario 62
  • Prácticas en empresas 18
  • Título oficial (nacional) 32
Escuela Gastronómica de Occidente
Seminario de Cocina Navideña
5.0 1 opinión
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Capacitación
  • Cali
  • Fechas a escoger
  • 12h - 4 Días
¡Prepárate para Navidad!

...del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. CONTENIDO: PROTEÍNAS Lomo de res encostrado... Aprende sobre: Cocina navideña, Ensaladas navideñas, Papas y otros acompañantes... Ver más


$ 380.000
Exento de IVA
Agregar al comparador
  • Diplomado
  • Virtual
  • Fechas a escoger
  • 4 Semestres

...con total destreza y habilidad, comprendiendo el uso de las bebidas, su dosificación combinación. Los métodos de elaboración, sus técnicas y las bases... Aprende sobre: Seguridad industrial, Sector hotelero, Salud ocupacional... Ver más


$ 60.000
Agregar al comparador
  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 8 Semestres

...en culinaria y gestión gastronómica. Esto les permite liderar la innovación, investigación y promoción de las cocinas colombianas, y los prepara para gerenciar... Aprende sobre: Taller de Arte Gastronómico, Creatividad en Cocina, Diseño de Establecimientos Gastronómicos... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
Instituto Técnico Cajasan
Técnico en Cocina
Instituto Técnico Cajasan
  • Carrera técnica
  • Bucaramanga
  • Fechas a escoger
  • 9 Meses

...esta carrera técnica que te ofrece Instituto Técnico Cajasan: esta carrera técnica alcanzó la puntuación más alta entre todos las carreras técnicas de Gastronomía... Aprende sobre: Producción de alimentos, Higiene y Manejo de Alimentos, Liderazgo y calidad alimenticia... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
Centro de Capacitación Don Bosco
Técnica laboral en Cocina
4.3 fantástico 3 opiniones
Centro de Capacitación Don Bosco
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas a escoger
  • 1760h - 1 Semestre

...generales se destaca la preparación de platos nacionales e internacionales así como platos fríos y calientes, con habilidades y competencias para planear menús... Aprende sobre: Diseño de platos, Montaje de platos, Auxiliar de cocina... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
Cocina Colombiana
5.0 1 opinión
Fundación Femenina de Servicio Social Del Meta
  • Capacitación
  • Villavicencio

...en numerosas ocasiones desde que apareció registrada en emagister en Enero de 2010. El centro pone a disposición de sus alumnos las que son consideradas... Aprende sobre: Platos típicos, Cocina colombiana, Cocina fría... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
  • Carrera técnica
  • Monteria
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...festivales y otros eventos. Se desempeñan como chef, organizadores de eventos, administradores de restaurantes y casas de banquetes, jefes de cocina en hoteles... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina internacional, Cocina Industrial... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría internacional en dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas a escoger

...por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. CONTENIDOS Módulo 1... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Administración de comedores, Educación alimentaria... Ver más

Precio Emagister

$ 8.613.194 $ 2.153.299
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2.976  US$ 744
  • Carrera técnica
  • Palmira
  • 4 Semestres

...con los procedimientos y estándares establecidos - Preparar alimentos de acuerdo con la orden de producción. - Realizar los procesos básicos para la prestación del servicio... Aprende sobre: Compras y Absatecimientos, Composicion de Menus, Química y Conservación de Alimentos... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
Escuela Gastronómica de Occidente
Seminario: Pastas y Salsas
5.0 1 opinión
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Capacitación
  • Cali
  • Fechas a escoger
  • 2 Días

...Amasada de la pasta hecha a mano 2. Corte de pasta larga y su cocción 3. Salsa de Pomodoro natural 4. Salsa Napolitana 5. Pasta larga con tomates y panceta... Aprende sobre: Pasta hecha a mano, Salsa pesto, Salsa Napolitana... Ver más


$ 360.000
Exento de IVA
Agregar al comparador
  • Carrera técnica
  • Barranquilla
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...pastelería. Hornero, elaboración galletas. Hornero, pastelería. Proyección de Desempeño Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos... Aprende sobre: Administración de Recursos Humanos, Manejo de los alimentos, Recursos materiales... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
Interactuar
Cocina Saludable
4.5 1 opinión
Interactuar
  • Curso
  • Medellín
  • Fechas a escoger
  • 48h - 12 Días

...El centro se pondrá en contacto contigo Contenido INTRODUCCIÓN AL CURSO (1 HORA) HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (3 HORAS) COCINA SALUDABLE Y NUTRICIÓN... Aprende sobre: Cocina alternativa, Preparación rápida, Cocina fría... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 247.500
Agregar al comparador
Programa de Servicios de Alimentos (Administración Gastronómica)
5.0 1 opinión
Gato Dumas - Colegio de Gastronomía
  • Formación profesional
  • Bogotá
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger

...La organización del recurso humano, el manejo de los costos de materia prima, el control de inventarios, las estrategias de comunicación y la diferenciación... Aprende sobre: Montaje de Proyectos, Administración de RRHH, Marketing gastronómico... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
Institución Universitaria Latina - Unilatina
Técnico Laboral en Cocina
Institución Universitaria Latina - Unilatina
  • Carrera técnica
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 4 Semestres

...capaz de apoyar en cualquier área de una cocina o comedor; con conocimientos en Higiene y salud, alistamiento previo a un servicio, preparación y montaje... Aprende sobre: Menús completos, Menús individuales, Técnicas de cocción... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
CETECOS - Estudios Técnicos
Técnico Meseros y Capitán de Meseros
CETECOS - Estudios Técnicos
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...roles y responsabilidades para realizar un trabajo coordinado con otros. Recibir y registrar las reservaciones de los clientes, asignar mesas y presentar menús... Aprende sobre: Meseros y capitán de meseros, Manipulacion de alimentos, Contabilidad aplicada... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
Repostería
5.0 1 opinión
Fundación Femenina de Servicio Social Del Meta
  • Capacitación
  • Villavicencio

...Éstas recibieron el reconocimiento unánime como las mejores instalaciones por parte de aquellos alumnos que estuvieron matriculados en capacitación de Gastronomía... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
¡37% de ahorro!
Spirits Bartending School Escuela Bartender Internacional
Bartender Clásico (Cocteleria Clásica Internacional)
5.0 excelente 3 opiniones
Spirits Bartending School Escuela Bartender Internacional
  • Curso
  • Bogotá, D.c.
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
GRATIS KIT DE COCTELERIA

...En este proyecto recibirán entrenamiento profesional de Bartender especializado en la elaboración profesional de cócteles internacionales en un desarrollo... Aprende sobre: Elaboración de coctelería clásica internacional, Técnicas Básicas de preparación de tragos, Equipamiento del bar... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$ 460.000 $ 290.000
Exento de IVA
Agregar al comparador
Escuela Bartender Working Flair
Curso de Mixología Siglo XXI
Escuela Bartender Working Flair
  • Curso
  • Bogotá
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger

...por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Pensum Técnicas de Gelificación... Aprende sobre: Working flair, Técnica de espumas, Técnicas de aires... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
Técnico en Mesa y Bar
CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
  • Carrera técnica
  • Envigado
  • Fechas a escoger
  • 636h - 6 Meses

...medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Módulos Específicos... Aprende sobre: Procesos básicos en restaurante, Prestación de servicios de Mesa, Servicios de bebidas... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
Escuela Gastronómica de Occidente
Diplomado Bartender
5.0 1 opinión
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Cali
  • 12 mar 2018
  • 108h - 36 Días

...clubes, restaurantes y bares del mundo, ya sea a nivel nacional como internacional. El alumno, recibirá cursos teóricos combinándolos con prácticas intensivas... Aprende sobre: Preparación de café, Bartender manager, Administración financiera... Ver más


$ 2.600.000
Exento de IVA
Agregar al comparador
UNIVERSIDAD ECCI
Tecnología en Gestión Gastronómica
4.0 1 opinión
UNIVERSIDAD ECCI
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

...la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias sociales... Aprende sobre: Cocina de peces y mariscos, Relaciones públicas, Administración y economía... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 3.162.120
Agregar al comparador
Politécnico Cafor
Repostería
2.0 1 opinión
Politécnico Cafor
  • Curso
  • Medellín
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses

...postres, entre otros. Todas aquellas personas que les gusta la pastelería y la cocina. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador
Programa de Cocina
5.0 2 opiniones
Gato Dumas - Colegio de Gastronomía
  • Formación profesional
  • Barranquilla
    y 1 sede más.
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger

...El secreto de la personalización en sus cursos es el número bajo de alumnos por cada uno de sus grupos académicos. Es tu momento para aprovechar esta formación... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Etiqueta y protocolo... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador