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Cursos Gastronomía

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  • Gastronomía
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METODOLOGÍA
  • Todos 708
  • Virtual / A distancia 211
  • Presencial 480
  • Semipresencial 17
  • En empresa 0
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 727
  • Curso 470
  • Carreras 86
  • Capacitación 64
  • Diplomado 62
  • Postgrados 20
  • Formación profesional 14
  • Clases particulares 6
  • Evento 4
  • Concursos públicos 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 113
  • Nivel iniciación 32
  • Nivel intermedio 32
  • Nivel avanzado 14
PRECIO
  • $ 3.000.000 o más
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 339
  • En 3 meses 358
  • En 6 meses 364
  • En 9 meses 381
  • En 1 año 388
  • Después de 1 año 331
DURACIÓN
  • Horas 46
  • Días 208
  • Semanas 87
  • 3 Meses 59
  • 6 Meses 86
  • 9 Meses 14
  • Año(s) 130
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 18
  • Taller 34
  • Seminario 63
  • Prácticas en empresas 18
  • Título oficial (nacional) 32
CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
Técnico en Mesa y Bar
CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
  • Carrera técnica
  • Envigado
  • Fechas a escoger
  • 636h - 6 Meses

...medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Módulos Específicos... Aprende sobre: Prestación de servicios de Mesa, Técnicas de servicio en el bar, Servicios de alimentos... Ver más


Precio a consultar
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Universidad INCCA de Colombia
Ingeniería De Alimentos
Universidad INCCA de Colombia
  • Especialización
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 5 Años

...de programas relacionados con la seguridad alimentaria, dentro y fuera del país y es capaz de realizar un emprendimiento que produzca bienes o servicios... Aprende sobre: Fluidos y geología de alimentos, Balance de materia y energía, Tecnología de cereales... Ver más


Precio a consultar
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  • Especialización
  • Medellín
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...gastronómicos o que estén interesados en vincularse en esta industria en un futuro. PERFIL OCUPACIONAL: El especialista estará en capacidad de desempeñarse... Aprende sobre: Gestión del Talento Humano, Gestión de Servicios Gastronómicos, Ingresos en Restaurantes... Ver más


Precio a consultar
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Diplomado en docencia en gastronomía
Universidad de San Buenaventura - Cartagena
  • Diplomado
  • Cartagena
  • Fechas a escoger

...que constituye una alternativa de formación integral en las carreras profesionales de la actualidad que no solo permita potenciar la riqueza gastronómica... Aprende sobre: Desarrollo económico, Trabajo en equipo, Gestión de proyectos... Ver más


Precio a consultar
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  • Carrera tecnológica
  • Virtual
  • 3 Años

...como en restaurantes, hospitales, colegios, hoteles, entre otros muchos. Dentro del perfil ocupacional del Tecnólogo en Gastronomía, esta el manejo de áreas como el turismo... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Auxiliar de cocina, Banquetes y Catering... Ver más


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  • Diplomado
  • (Bogotá)
  • 11 sep 2018
  • 84h - 10 Semanas

...con el propósito de contribuir con su mejor desempeño profesional, así como a todo aquel que desee iniciarse en el apasionante mundo de los vinos... Aprende sobre: Historia del vino, Viticultura y vinificación, Profesional y experto en el... Ver más


$ 4.140.000
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Fundación Universitaria del Área Andina
Gastronomía ensaladas frías
Fundación Universitaria del Área Andina
  • Curso
  • Semipresencial en Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 12h

...Conocer y manejar diferentes recetas. Este curso es un curso que por su completo plan académico llamó la atención de nuestros usuarios una vez apareció... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina fría, Cocina profesional... Ver más


$ 1.500.001-3.000.000
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MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.COOP.
Grado en Gastronomía y Artes Culinarias
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.COOP.
  • Carrera universitaria
  • Arrasate-mondragon (España)
  • Septiembre
  • 4 Años

...necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente a la gastronomía, la cocina y las artes culinarias en el futuro. Esta formación... Aprende sobre: Innovación en el servicio en gastronomía, Historia de la alimentación, Gastronomía española... Ver más


$ 31.196.884
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
8.810 €
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...El conocimiento de las raíces culinarias, de los antecedentes gastronómicos y del desarrollo histórico de América, le permitirá al estudiante... Aprende sobre: Cocina México, Cocina Caribe, Cocina latinoamericana... Ver más


$ 396.601
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
112 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡38% de ahorro!
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...le ofrece una formación especializada en la materia. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración... Aprende sobre: Postres de cocina, Cocina creativa, Elaboraciones culinarias... Ver más

Precio Emagister

$ 1.487.252 $ 920.680
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
420 €  260 €
Gastronomía y Chef, Hotelería y Turismo
Instituto Técnico Universitario Del Valle
  • Carrera técnica
  • Cali

...ha sido premiado con la más alta valoración entre las carreras técnicas de Gastronomía. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece... Aprende sobre: Cocina internacional, Banquetes y Catering, Cocina colombiana... Ver más


Precio a consultar
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Tecnología en Gastronomía y Sommelier
Corporación Universitaria Unitec
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 6 Semestres

...contar con personal capacitado que contribuya a la optimización de los procesos involucrando saberes específicos en cuanto a la manipulación de los alimentos... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Compras y Absatecimientos, Geografía Vitivinícola... Ver más


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Escuela Bartender Working Flair
Técnicas de Working Flair
4.0 1 opinión
Escuela Bartender Working Flair
  • Capacitación
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 2 Meses

...ofrece Escuela Bartender Working Flair: esta capacitación continúa recibiendo diariamente un número creciente de solicitudes de información... Aprende sobre: Bartender aficionado, Bebidas fermentadas, Decoración de cócteles... Ver más


$ 650.000
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CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
Técnico en Panadería
5.0 1 opinión
CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
  • Carrera técnica
  • Envigado
  • Fechas a escoger
  • 1304h - 1 Año

...Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Elaboración de productos de Panificación, Calidad nutricional, Elaboración de productos... Ver más


Precio a consultar
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Escuela Colombiana del Café
Formación de Baristas
5.0 2 opiniones
Escuela Colombiana del Café
  • Curso
  • Bogotá
  • 16h

...Es ideal que ya tenga alguna experiencia con la preparación del café al frente de la máquina. Es tu momento para aprovechar este taller que te ofrece Escuela... Aprende sobre: Cocina colombiana... Ver más


$ 385.000
IVA inc.
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Centros de Formación Guias
Curso de Pastelería y Repostería
Centros de Formación Guias
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • 3 Meses

...Conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería. - Dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad... Aprende sobre: Postres basicos, Pasteleria salada, Tecnica culinaria... Ver más


$ 750.001-1.000.000
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  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 8 Semestres

...en culinaria y gestión gastronómica. Esto les permite liderar la innovación, investigación y promoción de las cocinas colombianas, y los prepara para gerenciar... Aprende sobre: Taller de Arte Gastronómico, Creatividad en Cocina, Diseño de Establecimientos Gastronómicos... Ver más


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Escuela Gastronómica de Occidente
Seminario de Cocina Navideña
5.0 1 opinión
Escuela Gastronómica de Occidente
  • Capacitación
  • Cali
  • Fechas a escoger
  • 12h - 4 Días
¡Prepárate para Navidad!

...del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. CONTENIDO: PROTEÍNAS Lomo de res encostrado... Aprende sobre: Papas y otros acompañantes, Cocina navideña, Pollo relleno tradicional... Ver más


$ 380.000
Exento de IVA
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¡71% de ahorro!
IUEP
Cocina Española de Otoño
3.5 1 opinión
IUEP
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas a escoger
Curso online Express

Curso online sobre gastronomía de otoño

...llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com... Aprende sobre: Cocina española, Técnicas culinarias sobre verduras y hortalizas, Prácticas culinarias... Ver más

Precio Emagister

$ 354.108 $ 102.691
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
100 €  29 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas a escoger
Triple Titulación

...directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para la cocina... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Cocina profesional, Elaboración de platos... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$ 8.613.194 $ 2.153.299
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2.976  US$ 744
  • Carrera técnica
  • Barranquilla
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...cocina internacional. Cocinero, dietas especiales. Cocinero, restaurante. Hornero, asadero. Parrillero, asador carnes. Proyección de Desempeño Preparar... Aprende sobre: Preparación de bebidas calientes y frías, Cocina caliente y fría, Creación de menú... Ver más


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  • Carrera técnica
  • (Suba)
  • Fechas a escoger

...de cocina o crear su propia empresa o restaurante. Aprenderá a realizar: Técnicas de repostería, pastelería y decoración de platos. Manipulación de alimentos... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Cocina moderna, Manejo de Embutidos... Ver más


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Escuela Bartender Working Flair
Curso Bartender Profesional
Escuela Bartender Working Flair
  • Curso
  • Bogotá
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger

...Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. TEMAS Servicio a la mesa Introducción a la Mixología... Aprende sobre: Equipamiento de un bar, Servicio de vinos, Atención al cliente... Ver más


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