Cursos Gastronomía

...del programa Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario, son capaces de desarrollarse laboralmente en cocina nacional e internacional, pastelería... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Cocina colombiana, Dietética y nutrición...

...Consigue ser el mejor cocinero a través de la innovación, y desarrollo de sabores que te permitan ser emprendedor o encontrar empleo en los mejores restaurantes... Aprende sobre: Cocina colombiana, Elaboración de carta, Cocina vegetariana...

...CONTENIDOS Terciopelo rojo, Vainilla, Chips de chocolate, Marmoleados, Naranja y amapola, Frosting de queso, Ganache, Crema de café, Crema de mantequilla... Aprende sobre: Receta Estándar, Amasijos y Bebidas, Diseño y Montaje Platos...

...el fin de mejorar su calidad de vida y la de los demás. Conocerán de temas como: nutrición, tipos de vegetales, técnicas de cocción, combinación de alimentos... Aprende sobre: Compatibilidad de los Alimentos, Dieta vegetariana, A distancia...

...con el conocimiento necesario para utilizar las herramientas básicas que lo califiquen como un técnico altamente competitivo en el sector del turismo... Aprende sobre: Porciones de alimentos, Preparar Ensaladas, Platos individuales...

...las artes, y todas aquellas que tengan que ver con el sistema alimentario, las cadenas productivas, y los aspectos culturales del acto de comer. El profesional... Aprende sobre: Cocina creativa y temática, Negociación y toma de decisiones, Cocina americana y fusión...

...vez envíes tus datos a través del formulario Contenido Tomates rellenos de papas y espárragos Papitas criollas con panceta y cebollas al vino tinto Bocaditos... Aprende sobre: Variedad de Menús, Pasabocas calientes, Pasabocas internacionales...

...en cocina nacional e internacional, asimismo en panadería, pastelería y servicio a la mesa, desarrollando competencias en atención de eventos y diseño de menús... Aprende sobre: Dietas recomendadas, Manipulacion de alimentos, Cocina internacional...

...En este proyecto recibirán entrenamiento profesional de Bartender especializado en la elaboración profesional de cócteles internacionales en un desarrollo... Aprende sobre: Administración de bares, Técnicas Básicas de preparación de tragos, Conocimiento de licores y destilados...

...como la hostelería, son uno de los mayores activos de nuestra economía, por lo que requieren cada vez más de una cualificación y especialización profesional... Aprende sobre: Cocteles nitrogenados, Cursos cortos, Quimicos alimenticios...

...las mejores técnicas para preparar platos clásicos de alta calidad. Los participantes conocerán de temas como: ingredientes, tipos de cocción... Aprende sobre: Gestión empresarial, Cocina regional, Entradas calientes...

...los conocimientos para elaborar diferentes platos a nivel nacional e internacional, teniendo en cuenta las normas para la manipulación y recepción de insumos... Aprende sobre: Cocina caliente, Cocina moderna, Liderazgo y calidad alimenticia...

...restaurantes, clubes, cruceros, bares, etc. El participante adquirirá de las herramientas habilidades para desempeñarse en un futuro como mesero anfitrion... Aprende sobre: Presentación personal, Ayudantes de meseros, Capitán de meseros...

...las artes, y todas aquellas que tengan que ver con el sistema alimentario, las cadenas productivas, y los aspectos culturales del acto de comer... Aprende sobre: Cocina colombiana, Investigación de mercados, Evaluación de alimentos...

...envíes tus datos a través del formulario Contenido Elaboración artesanal del pan • Pan de Orégano • Pan de Ajo • Pan de Espinaca • Pan de Portobellos Elaboración... Aprende sobre: Elaboración artesanal, Salsa tártara, Hamburguesa de lentejas...

...contacta cuanto antes a la Escuela Gastronómica Villa de Oro a través de Emagister. Personas interesadas en la cocina saludable. El centro se contactará con el interesado... Aprende sobre: Alimentos funcionales, Cocina orgánica, Salud y nutrición...

...en tan solo 1 semana de lunes a viernes tres horas diarias en la mañana o en la noche, adquirirá las destrezas y habilidades para la elaboración profesional... Aprende sobre: Working flair...

...y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Coctelería, por eso este curso te proporciona una formación práctica y especializada en la materia... Aprende sobre: Cocteles y bebidas, Curso corto, Artesanía de flores artificiales...

...jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Plan de Estudios Elaboración de rellenas... Aprende sobre: Preparaciones con aves, Clasificación de Sopas, Métodos de cocción...

...formará egresados idóneos, con actitudes integradoras, competentes e innovadores, que lideren procesos productivos con planes estratégicos, a través de... Aprende sobre: Cocina colombiana, Planes de carrera...