Cursos Gastronomía

...El curso de Panadería y Pastelería está abierto a todo el mundo que desee aprender a elaborar deliciosos postres de pastelería de diverso tipo y a llevar... Aprende sobre: Pan de miga para sándwich, Pan de salvado light, Figazza árabe...

...del programa Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario, son capaces de desarrollarse laboralmente en cocina nacional e internacional, pastelería... Aprende sobre: Cocina básica, Servicio a la mesa, Control de costos...

...Consigue ser el mejor cocinero a través de la innovación, y desarrollo de sabores que te permitan ser emprendedor o encontrar empleo en los mejores restaurantes... Aprende sobre: Innovación gastronómica, Cocina colombiana, Cocina profesional...

...CONTENIDOS Terciopelo rojo, Vainilla, Chips de chocolate, Marmoleados, Naranja y amapola, Frosting de queso, Ganache, Crema de café, Crema de mantequilla... Aprende sobre: Pastelería y Panadería, Amasijos y Bebidas, Diseño y Montaje Platos...

...el fin de mejorar su calidad de vida y la de los demás. Conocerán de temas como: nutrición, tipos de vegetales, técnicas de cocción, combinación de alimentos... Aprende sobre: Salud integral, Cocina vegetariana, Calidad de vida...

...con el conocimiento necesario para utilizar las herramientas básicas que lo califiquen como un técnico altamente competitivo en el sector del turismo... Aprende sobre: Preparar Ensaladas, Estimar ingredientes, Seguridad y salud en el trabajo...

...las artes, y todas aquellas que tengan que ver con el sistema alimentario, las cadenas productivas, y los aspectos culturales del acto de comer. El profesional... Aprende sobre: Conservación de Alimentos, Gerencia de restaurantes y estrategias, Plan de negocios...

...vez envíes tus datos a través del formulario Contenido Tomates rellenos de papas y espárragos Papitas criollas con panceta y cebollas al vino tinto Bocaditos... Aprende sobre: Pasabocas calientes, Pasabocas nacionales, Pasabocas internacionales...

...en cocina nacional e internacional, asimismo en panadería, pastelería y servicio a la mesa, desarrollando competencias en atención de eventos y diseño de menús... Aprende sobre: Comidas rápidas, Cocina internacional, Dietas recomendadas...

...En este proyecto recibirán entrenamiento profesional de Bartender especializado en la elaboración profesional de cócteles internacionales en un desarrollo... Aprende sobre: Servicio de licores y destilados, Equipamiento del bar, Cocteles y bebidas...

...como la hostelería, son uno de los mayores activos de nuestra economía, por lo que requieren cada vez más de una cualificación y especialización profesional... Aprende sobre: Cocteleria molecular, Cocteles nitrogenados, Cocteles y bebidas...

...las mejores técnicas para preparar platos clásicos de alta calidad. Los participantes conocerán de temas como: ingredientes, tipos de cocción... Aprende sobre: Métodos de cocción, Cocina regional, Gestión empresarial...

...los conocimientos para elaborar diferentes platos a nivel nacional e internacional, teniendo en cuenta las normas para la manipulación y recepción de insumos... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Nivel internacional, Cocina moderna...

...restaurantes, clubes, cruceros, bares, etc. El participante adquirirá de las herramientas habilidades para desempeñarse en un futuro como mesero anfitrion... Aprende sobre: Técnicas de servicio, Presentación personal, Capitán de meseros...

...las artes, y todas aquellas que tengan que ver con el sistema alimentario, las cadenas productivas, y los aspectos culturales del acto de comer... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Investigación de mercados, Administración y economía...

...envíes tus datos a través del formulario Contenido Elaboración artesanal del pan • Pan de Orégano • Pan de Ajo • Pan de Espinaca • Pan de Portobellos Elaboración... Aprende sobre: Elaboración artesanal, Hamburguesa de lentejas, Salsa tártara...

...contacta cuanto antes a la Escuela Gastronómica Villa de Oro a través de Emagister. Personas interesadas en la cocina saludable. El centro se contactará con el interesado... Aprende sobre: Salud y nutrición, Alimentos funcionales, Cocina saludable...

...en tan solo 1 semana de lunes a viernes tres horas diarias en la mañana o en la noche, adquirirá las destrezas y habilidades para la elaboración profesional... Aprende sobre: Working flair...

...y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Coctelería, por eso este curso te proporciona una formación práctica y especializada en la materia... Aprende sobre: Curso corto, Bebidas alcohólicas, Artesanía de flores artificiales...

...jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Plan de Estudios Elaboración de rellenas... Aprende sobre: Clasificación de Sopas, Preparaciones con aves, Cortes de Frutas y Condimentos...