Cursos Gastronomía

...entre la dinámica de las transformaciones sociales, los modelos y políticas educativas, la legislación educativa, las transformaciones curriculares y de... Aprende sobre: Los modelos y políticas educativas, La legislación educativa...

...Residente del área metropolitana del valle de aburrá. Un asesor del Politécnico Mayor se comunicará con usted o para mayor información nos puede llamar... Aprende sobre: Chinchulines a la parrilla, Piña a la parrilla, Marinadas húmedas...

...que estén dedicadas o quieran dedicarse a la enseñanza del servicio profesional de alimentos y bebidas y especialidades relacionadas, y a todas aquellas... Aprende sobre: Docencia universitaria, Gestión de proyectos, Toma de decisiones...

...presencia de destacados empresarios del sector y visitas a plantas de producción y proveedores, que acerquen al futuro emprendedor a la realidad actual del sector... Aprende sobre: Productos con desarrollo sostenible, Emprendimiento Naranja...

...Programas De Vigilancia Para Garantizar La Seguridad Alimentaria. Dirigido A El Seminario Va Dirigido A Personas Que Se Encuentren Vinculados O Aspiren... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Gestión de calidad, Normas internacionales...

...incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo, correcto servicio y disfrute, y a todo aquel que por gusto o afición desee conocer sobre el tema... Aprende sobre: Cerveza y malta, Países productores de cerveza, Elaboración de la cerveza...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Manejo de una cava, Carta de vinos, Vinos y salud...

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...Saber las implicaciones que el concepto de sostenibilidad tiene para la humanidad y las empresas hoy en día. -Conocer los principios de la Responsabilidad... Aprende sobre: Estudio de mercado, Comportamiento del consumidor, Promoción y comercialización...

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...responsables de la organización de eventos y ejecutivos de empresas públicas y privadas. Profesionales de todas las disciplinas, cuyo ambiente laboral... Aprende sobre: Historia del vino, Elaboración del vino, Vinos y quesos...

...clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo, correcto servicio y disfrute, y a todo aquel que por gusto... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Terroir chileno, Conocer vinos...

...su manejo, correcto servicio y disfrute, y a todo aquel que por gusto o afición desee conocer sobre el tema. Contenido Generalidades del mercado vitivinícola... Aprende sobre: Vinos y quesos, Vinos de España, Viticultura y vinificación...

...vinculadas o aspiren a estarlo al negocio de alimentos y bebidas en hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales, casinos, cajas de compensación... Aprende sobre: Control de facturación, Control de costos, Costos de alimentos y bebidas...

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...a estarlo al negocio de alimentos y bebidas en hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales, casinos, cajas de compensación, cafeterías y establecimientos... Aprende sobre: Reglas básicas, Pouscafés o cremas, Destilados de granos...

...• Establecer los parámetros necesarios para un almacenamiento exitoso. • Evaluar la formación del precio a través de los canales de distribución. El seminario... Aprende sobre: Calendario de producción, Frutas y verduras, Almacenamiento en cuartos fríos...